Hur mycket whisky försvinner från kroppen? Hur många grader i whisky? whiskykalorier
Hur mycket whisky försvinner från kroppen? Hur många grader i whisky? whiskykalorier
Anonim

Frågan om hur mycket whisky som urholkas är särskilt oroande för fordonsförare. Och även de som ska jobba imorgon. För olika personer varierar en sådan parameter som "nyktringshastighet". Om två personer dricker lika mycket alkohol, kan den första komma till sans efter några timmar, och den andra kommer att behöva en dag.

Hur mycket whisky som vittrar, som alla andra alkoholh altiga drycker, beror på ett antal personliga parametrar, såsom ålder, längd, vikt, kön, fysisk kondition, psykiskt tillstånd. Miljön, såsom temperatur, har också en stark påverkan. Det är känt att när det är väldigt varmt verkar alkoholen starkare. Och därför bör frågan om fästning inte förbises.

hur många grader i whisky
hur många grader i whisky

Dags för whiskyn att torka ut

Det finns speciella "alkoholräknare" på nätet. Dessa miniräknare kan, baserat på kön, längd, vikt och mängd alkohol som konsumeras, beräkna hur mycket whisky som försvinner frånorganism. Naturligtvis är dessa miniräknare inte särskilt exakta eftersom alla är olika. Men de ger ungefärliga siffror att bygga från.

Du kan räkna ut, med 200 gram whisky som exempel, hur mycket den försvinner från kroppen med hjälp av exemplet med en man med medellängd från 170 till 180 cm och väger 80 kg. Hos en sådan man, om han är frisk, kommer tiden för fullständig utträde från kroppen att vara 7,93 timmar. För honom kommer antalet ppm att vara lika med 0,95%. Du kan inte köra om värdet är högre än 0,16%.

Hur många grader är whisky?

En person som inte är bekant med någon typ av alkoholh altig dryck är i första hand intresserad av dryckens styrka. Det är lätt att bli förvirrad när man tittar igenom sortimentet av tejp i butiken. Alla flaskor är inte 40 vol.

Så hur många grader är whisky? I det mesta av den producerade whiskyn varierar mängden alkohol från 40-50 vol. Men skotsk eller japansk scotch når ofta 70% ABV! Det finns bevis för att det är lätt att hitta starkare drycker i skotska destillerier. Även om det är omöjligt att hitta dem i fri rea.

Blended whisky innehåller vanligtvis mindre alkohol än singelm alt. Åldrings- och produktionstekniken är också av stor betydelse. Vissa tillverkare fokuserar i sin marknadsföringskampanj på dryckens styrka och annonserar om den som en produkt som är starkare än resten.

Strong scotch är tillräckligt svårt att dricka, så du bör inte fokusera på alkoholh alten i flaskan, utan på smaken av whisky.

Så annorlunda whisky
Så annorlunda whisky

Med vaddricka whisky?

Ska jag späda tejp och med vad exakt? Bourbon och single m alt whisky kan drickas snyggt. Innan det dricks hålls glaset i händerna så att whiskyn värms upp och helt avslöjar sina aromatiska egenskaper.

I USA dricks whisky med cola, så det är en amerikansk uppfinning som är populär i resten av världen. Man bör komma ihåg att på grund av glukosen i cola absorberas alkohol mycket snabbare i blodomloppet.

Hur mycket försvinner whisky när den dricks med cola eller annan söt dryck? Detta beror också på många faktorer. Det är lätt att gå överbord med en sådan drink, eftersom den verkar svag och slår i huvudet snabbt.

I Irland är whisky med kaffe populärt. Allt kaffe som är märkt "Irish" på kaffelistan måste ha whisky i sig. Vanligtvis läggs bara ett par skedar till kaffet.

I jakten på ett svar på frågan om vad man ska dricka skotsk whisky med bör du vända dig till folket i Skottland själva, som dricker whisky uteslutande med vatten. I vilken proportion att späda whisky med vatten är allas personliga preferenser. Vanligtvis späds tejpen med vatten med 20-30 % av volymen.

Vad kan jag äta?

Vad är brukligt att äta whisky i olika länder? I Japan äts till exempel scotch med sushi. Fransmännen är inte långt från japanerna, som dricker det till skaldjur. I Tyskland går det bra med kött, speciellt till de berömda tyska korvarna. I Italien serveras traditionell pasta som en aptitretare för scotch. Att äta ost rekommenderas inte, eftersom ostkan helt döda smaken av även den bästa drycken.

I USA och Kanada serveras olika frukter, vindruvor, choklad, muffins med bourbon. Scotch Scotch serveras till nöttunga och vilträtter.

typer av whisky
typer av whisky

Vad äter olika typer av whisky?

Single m altwhisky serveras främst till lätta höstsallader, fruktfat, speciellt till vindruvor, chokladpudding eller cupcake. Ett utmärkt mellanmål kommer att vara fiskkanapéer, olika tarteletter, minikebab på spett.

Nötter passar oljiga varianter. En kötträtt med svampsås är också en utmärkt aptitretare.

Lagrad scotch med fruktiga undertoner är gott att snacka med grillad kyckling.

Whisky med mjölk

Det verkar som om två absolut inkompatibla produkter. Denna kombination är dock populär. Det är svårt att avgöra vem som först kom på idén att kombinera dessa två drycker. Troligtvis har denna blandning sitt ursprung i New Orleans, dit invandrare kom på jakt efter ett bättre liv och tog med sig en del av sitt kulturarv. Milk punch har blivit populärt inte bara i USA utan även utomlands.

Lös 100 gram socker i 100 gram kokande vatten. Detta är sockersirap. För en cocktail behöver du 1/10 sirap, 4/10 whisky och 5/10 mjölk. Lägg några isbitar i en shaker, häll i alla ingredienser och blanda ordentligt tills hela shakern är täckt av frost. Häll upp i glas. Strö över muskotnöt eller chokladchips.

Innan du dricker scotch i söta cocktails är det värt att komma ihåg att kaloriinnehållet i whiskyutan tillsatser är 235 kcal.

whiskykalorier
whiskykalorier

Populäraste cocktail

I USA är äppelsmoothie eller "Apple Jack" särskilt älskad och gynnad av kunder. Namnet på cocktailen kommer från den berömda Jack Daniel's, som är grunden för beredningen av "Apple Jack".

För en cocktail är inte bara äpple, utan även körsbärs- eller apelsinjuice perfekt.

Skiller whiskysammansättningen från land till land?

Ja, det är annorlunda. I Irland är Scotch baserad på råg och m alt. I Skottland, korn. Irländsk drink är mjukare än skotsk. I Kanada och USA är den huvudsakliga ingrediensen för skotsk majs, till vilken råg och vete tillsätts. Tekniken för att producera whisky skiljer sig från den teknik som används i whiskyns hemland.

Japansk scotch har en helt annan komposition. Ris, hirs och majs används som huvudingredienser där. Produktionstekniken liknar dock skotsk, och japansk skotsk smakar väldigt lik skotsk. Kaloriinnehållet i whisky skiljer sig inte mycket beroende på dess sammansättning.

vad är brukligt att äta whisky
vad är brukligt att äta whisky

Vilken är den mest kända whiskyn?

Naturligtvis tillverkas den mest välrenommerade Scotchen, som är populär och erkänd över hela världen, i Skottland. Enligt lagarna i Skottland måste lokal scotch tillverkas och åldras i landet. Utanför Skottland är det tillåtet att buteljera det, men bara.

Scotch whisky är indelad itre huvudtyper:

  • m alty;
  • grain;
  • mixed.

M alt (m alt) anses vara den högsta kvalitet, godaste och därför dyraste drycken. Den har en ovanlig och ljus arom och bara en obeskrivlig smak som är inneboende i den. Den är baserad på m alt, dvs korn. Spannmålen torkas över torveld, och detta är ett mycket viktigt steg i produktionen. För destillation används kopparkuber, som behåller en stor mängd estrar i det resulterande destillatet. Destillationen görs två gånger. M altwhisky är uppdelad i single m alt, vatted/pure m alt, single cask, quarter cask.

Säd är inte lika populärt och älskat som skotsk m alt. För dess beredning används majs och vete, vilket är billigare. Den resulterande whiskyn används främst för att göra gin eller vodka. I Skottland är det bara ett företag som tillverkar denna whisky för att säljas som en fristående produkt.

Den mest populära scotchen är blandad. Det står för upp till 90 % av all skotsk försäljning. Det är en blandning av m alt- och spannmålsvarianter. Ju fler m altsorter den innehåller, desto högre kvalitet och pris. Individuella premiumblandningar kan bestå av 60-70 % m altwhisky från 30 eller fler destillerier. Den vanligaste är standard blend scotch, som består av endast 10-15 % m altvarianter.

hur mycket whisky som vittras från kroppen
hur mycket whisky som vittras från kroppen

Bourbon är USA:s favoritdryck

USA är den största marknaden för whisky. Teknik för att göra självhäftande tejp med digIrländska och skotska bosättare kom till staterna. Även om produktionen av bourbon skiljer sig något från den traditionella, är den största skillnaden att den har en spannmålsbas. Bourbon är gjord av majs. Denna fling är lätt att odla, opretentiös och mycket billigare än korn.

Burbon är alltså en dryck gjord i USA av spannmål. Spannmålsh alten bör vara strikt inom 51-80%. Användning av färgämnen och smakämnen är inte tillåten och är strikt reglerad i lag. Exponering utförs endast i brända ekfat. Återanvändning av dessa fat är förbjuden.

Bourbons historia börjar på 1700-talet, när baptistpastorn Edia Craig byggde sitt destilleri vid Kentucky River. Efter att han fått den första satsen av produkten bestämde han sig för att sälja den i New Orleans. Det fanns dock vissa problem med transporterna. Till hands fanns bara tunnor som fisk tidigare transporterats i. Prästen beordrade att bränna dem från insidan för att ta bort smaken och den ihållande lukten av fisk. Efter det hälldes whisky i faten, och namnet "Bourbon. Kentucky" visades på sidan. I New Orleans såldes bourbonen omedelbart slut. På vägen lyckades han få en ovanlig, ljus smak, som blev kär i älskare av starka drycker. Själva namnet "bourbon" dök troligen upp för att hedra Bourbon County (Virginia). Detta namn infördes på lagstiftande nivå 1964.

hur man dricker skotsk whisky
hur man dricker skotsk whisky

Hemlagad spritwhisky

För att göra scotch-tejp hemmavillkor du behöver:

  • 2 liter alkohol 45-50 %;
  • ekflis - cirka 150 gram;
  • 20 ml apotek 40 % glukos eller 2 msk vanligt socker;
  • 1 msk läsksked;
  • 10-14 liter vatten.

Starkare alkohol rekommenderas inte, eftersom den inte absorberar träämnen så bra.

Torra ekflis ska vara 8-10 cm långa, 2 x 2 cm. De ska blötläggas i kallt vatten i 24 timmar, byt vattnet var 6-8:e timme. Då är det värt att späda 1 msk. en sked läsk i 5 liter vatten och häll chipsen med denna lösning. Låt dem ligga i lösningen i 6 timmar. Ta bort chipsen från lösningen och skölj dem under rinnande vatten. Lägg i en kastrull, täck med vatten och låt sjuda i 45 minuter. Häll av och skölj chipsen under rinnande vatten. Sedan behöver de torkas i solen en dag. Om detta inte är möjligt kan du slå in chipsen i flera lager i folie och torka i ugnen i 2 timmar på 150-160 grader. Efter det ska stängerna vara lätt förkolnade i brand på båda sidor. Kyl till rumstemperatur. Lägg de resulterande "chipsen" i en glasbehållare, tillsätt glukos eller socker, häll alkohol under nacken och stäng tätt. Insistera på en sval plats. Det första provet kan tas efter 3-4 dagar. Åldringstiden beror på eken och på personliga preferenser. Vanligtvis tar det 2–7 månader att åldras.

Rekommenderad: