Torranson. Torra ransoner av den ryska armén. Amerikansk torrranson

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Vad är en torrranson? Du hittar svaret på frågan som ställs i materialet i den presenterade artikeln. Dessutom kommer vi att berätta om vilka individuella näringskit som finns tillgängliga idag, samt hur de skiljer sig åt i olika länder.

Allmän information

Torra ransoner är en uppsättning produkter som är utformade för att mata militär personal, såväl som civila, under förhållanden där det inte finns något sätt att laga varm mat på egen hand. Som regel är en sådan diet utformad för en person. Det bör också noteras att en sådan uppsättning kan innehålla produkter för en måltid eller för hela dagen.

Grundläggande krav för torrranson

Torra ransoner för den ryska armén från en liknande uppsättning produkter i andra länder kan variera avsevärt. De allmänna kraven för dem är dock desamma överallt:

• Möjlighet till långtidsförvaring. Med andra ord bör en sådan uppsättning inte innehålla produkter som kräver speciella lagringsförhållanden (till exempel färsk frukt, grönsaker, majonnäs, gräddfil, etc.).
• Torrransoner bör endast innehålla lättsmälta ingredienser som inte kan orsaka allergiska reaktioner, ätstörningar etc.
• Förpackningen till en sådan uppsättning bör skydda den väl från smuts och vatten.
• Livsmedel som ingår i torrransoner ska vara lätta att tillaga eller redo att ätas.
• Civil eller militär torrranson måste ha tillräckligt närings- och energivärde.

Det bör också noteras att i vissa fall ställs särskilda krav på en sådan uppsättning. Till exempel, för näring av astronauter, bör torrransoner inte inkludera produkter som kan bilda stänk och smulor som är farliga vid nollviktsförhållanden.

Sammansättning av individuella dieter

Vad innehåller en vanlig torrranson? Sammansättningen av en sådan uppsättning produkter kan vara annorlunda. Men oftast innehåller den följande komponenter:

• Frystorkade och torkade produkter (soppor, snabbkaffe, mjölkpulver, etc.).
• Konserver (som kondenserad mjölk, gryta, skarpsill, etc.).
• Kex (torra kex), kex eller kex.
• Livsmedelstillsatser och smakförstärkare (olika kryddor, s alt, kryddor, socker).
• Vitaminer.

Ytterligare lager

Förutom mat innehåller en torrranson för civil eller armé även sådan extra utrustning som:

• servis för engångsbruk;
• medel,som är utformade för att desinficera vatten;
• hygienprodukter (tuggummi, desinfektionsservetter, etc.);
• Medel för att värma mat (t.ex. tändstickor, torrbränsle, etc.).

Det bör också noteras att varken ryska eller amerikanska torrransoner innehåller vatten. Dricksvätska tillhandahålls antingen separat eller lok alt.

Vilka livsmedel är inte tillåtna i torrransoner?

Det finns ett antal produkter som är strängt förbjudna att ingå i civila eller arméernas torrransoner. Dessa inkluderar följande:

• Rätter som innehåller heta kryddor eller kryddor, nitriter över 0,03 %, ätbart bordss alt över 0,8 %, alkohol, aprikoskärnor, natriumpyrosulfat, naturligt kaffe, konfektyr och matolja.
• Otvättad mat, samt skrynkliga grönsaker och exotiska frukter som snabbt kan förstöras.
• Alla ömtåliga produkter som kräver speciella temperaturförhållanden för att upprätthålla säkerhet och kvalitet.
• Konfektyr som innehåller krämfyllningar och innehåller mycket kakao.
• Matprodukter som inte har dokument som bekräftar deras säkerhet och kvalitet.

Tillämpningsomfattning

Idag kan både armén och civila torrransoner hittas på fri försäljning. Priset på sådana uppsättningar varierar avsevärt och beror på vilka produkter som ingår i dem.

Börnotera särskilt att de huvudsakliga konsumenterna av sådana dieter är militärer. De får torrransoner för mat under fältförhållanden, när det inte finns något sätt att distribuera ett fullfjädrat fältkök.

Bland annat denna uppsättning produkter används ofta:

• Människor som arbetar nattskift eller skift arbetar under förhållanden där det är omöjligt att laga varm mat åt sig själva.
• Flygbesättningar som genomför långa direktflyg, såväl som på reserv- och alternativa flygfält.
• Humanitära organisationer.
• Besättningar på yt- och ubåtsfartyg.
• Räddare.
• Geologer, turister och medlemmar av olika expeditioner.

En uppsättning torra ransoner i USSR:s väpnade styrkor

En uppsättning dagtraktamenten i Sovjetunionens väpnade styrkor för en person godkändes genom dekretet från Sovjetunionens folkkommissariers råd och centralkommittén för Bolsjevikernas kommunistiska parti. Från och med den 1 juni 1941 inkluderade en rysk soldats torrranson följande produkter:

• rågkex - cirka 600 g (eller brunt bröd);
• koncentrerad hirsgröt - 200 g;
• koncentrerad ärtsoppspuré - 75 g;
• något från följande lista: halvrökt Minskkorv - 100 g, ost (brynza) - 160 g, rökt/torkad vobla - 150 g, torkad fiskfilé - 100 g, s altad sill - 200 g, konserverad kött - 113 g;
• strösocker - 35 g;
• te - 2g;
• s alt - 10 g.

Arméns torrransoneringssats på 1980-taletår

På åttiotalet använde Sovjetunionens väpnade styrkor torrransoner, som bestod av konserverat kött (250 g), två burkar konserverat kött och grönsaker - vardera 250 g (det vill säga ris- eller bovetegröt med tillsats av en liten mängd nötkött), förpackningar med svarta kex, en påse svart te, samt en stor mängd strösocker.

Torra ransoner av den ryska armén

Sedan 1991 har den "individuella kosten" använts i Ryska federationens väpnade styrkor. Det finns två typer av denna uppsättning:

• IRP-B, det vill säga en individuell diet - strid. Det innehåller 4 burkar (gryta, köttfärs eller paté, ris- eller bovetegröt med bitar av nötkött och fisk), 6 förpackningar armébröd (oftast osyrade kex), 2 påsar snabbte med strösocker, torrt koncentrat av det naturliga dryck "Molodets", fruktsylt (vanligtvis äpple), 1 tablett multivitaminer, 1 paket snabbkaffe, 4 påsar socker, tomatsås, 3 Aquatabs-tabletter avsedda för desinfektion av dricksvatten, 4 tabletter torr alkohol (bärbar varmare), sked, konservöppnare, 3 dambindor och väderbeständiga tändstickor.
• IRP-P, det vill säga en individuell diet - varje dag. Denna uppsättning har olika nummer. Det är beräknat för en dag (frukost, lunch och middag) och skiljer sig inte mycket från strid. Den presenterade ransonen är dock något mindre i kaloriinnehåll och vikt. Mycket ofta används det i vardagliga aktiviteter, när det inte är möjligt att organisera ett fältkök.

Så, IRP-P (nr 4) inkluderar följande matvaror:

• armérågbröd - 300 g;
• stuvat fläsk - 250 g;
• amatörfärs (konserver) - 100 g;
• resor korngröt med bitar av nötkött - 250 g;
• Slavisk bovetegröt med bitar av nötkött – 250 g;
• dryckskoncentrat - 25 g;
• fruktsylt (vanligtvis äpple) - 90 g;
• strösocker - 30 g;
• snabbte med socker - 32 g;
• värmare (set med torra alkoholtabletter och vattentäta tändstickor) - 1 st.;
• multivitaminer i dragé - 1 st.;
• paket och konservöppnare - 1 st.;
• papper och dambindor - 3 st

Beroende på antalet torra dagliga ransoner kan innehållet variera. Så, det sjunde setet innehåller s altad sill, stuvat kött med gröna ärtor, grönsakskaviar, smält ost, två sorters kex, etc.

Trots det faktum att olika antal IRP-P innehåller olika livsmedel, är sådana fältransoner ganska höga i kalorier. Det är därför, under en fullfjädrad marschfrukost, lunch eller middag, kan en soldat (eller en civilist) få tillräckligt för att fortsätta sitt uppdrag efteråt. Tack vare torrransoner finns det faktiskt inget behov av att organisera ett fältkök, vilket tar mycket ansträngning och tid.

amerikansk torrranson MRE

Militära ransoner kallas MRE. Detta är en engelsk förkortning som står för Meal, Ready-to-Eat, det vill säga "Food ready to eat." Som regel är ett sådant set förpackat i en sandfärgad påse av tjock plast (dess dimensioner är 25 × 15 × 5 cm). Den anger menynumret (24 alternativ) och namnet på huvudrätten.

Amerikanska ransoner, liksom ryska, innehåller ganska höga kalorier (cirka 1200 kilokalorier). Beroende på menyn kan den väga från femhundra till sjuhundra gram. Det bör noteras att detta set är designat för en måltid. Förutom huvudrätten har den en varm snabbdryck (kaffe eller te), samt en kall, som är pulveriserad lemonad.

MRE-paketet innehåller inte det första. Det finns dock en efterrätt i form av kakor, godis, muffins och kex. Dessutom kan denna uppsättning innehålla mjuk ost och kex.

För att värma upp maten innehåller den amerikanska ransoneringsförpackningen en speciell påse som innehåller en flamfri kemisk värmare. För att få det att fungera, häll en liten mängd vatten i det och placera sedan en påse med dryck eller mat inuti.

Komposition av tjugofyra amerikanska torrransoner

Nedan kan du se alla typer av individuella matransoner från den amerikanska armén och vissa NATO-länder. Torra ransoner, förutom de listade produkterna, inkluderar nödvändigtvis sådana komponenter som två tuggummin, s alt, flera ark toalettpapper, en låda med tändstickor, en plastskedoch en våtservett.

1. Jordnötssmör, svampbiff, beef jerky, westernbönor, kaffe, kex, mjölkpulver, godis eller chokladlimonad, socker och röd paprika.
2. Bakade äpplen, fläskkotletter (med nudlar), grönsakskex, mjukost, varm sås, milkshake, socker, kaffe och mjölkpulver.
3. Potatisstavar, nötknödar, vetebröd, mjukost, chokladkex, varm sås, lemonadpulver, socker, kaffe och mjölkpulver.
4. Mjukost, lantkyckling, kex, smörnudlar, varm sås, kex med sylt, kakaomocka cappuccino, godis, socker, kaffe och mjölkpulver.
5. Vetebröd, stekt kycklingbröst, chokladkex, gulasch, äppelcider, sötat citronte, gelé, kakao, godis och kryddor.
6. Kokt ris, kyckling med sås, russin-nötblandning, mjukost, varm sås, grönsakskex, mjölkpulver, fruktkaffe, socker och tepåse.
7. Mexikanskt ris, kyckling med kryddiga grönsaker, mjuk ost, kakor, godis, grönsakskex, sött citronte och varm sås.
8. Oxfilé, mjuk ost, ostkringlor, barbecuesås, vetebröd, varm sås, lemonad, sötat citronte.
9. Nötköttsgulasch, grönsakskex, mjukost, varm sås, milkshake, chokladkakor, socker, kaffe och mjölkpulver.
10. Mjuk ost, pasta med grönsaker, grönsaksbröd, kaka, röd paprika, kakao, mjölkpulver, kaffe, socker, choklad eller godis.
11. Spaghetti i tomatsås med grönsaker,torkad frukt, hårt godis, jordnötssmör, muffins, te med citron och sötningsmedel, kex, kryddor och äppelcider.
12. Ris- och bönbiff, fruktkex, kakor, kex, torkad frukt, kryddig och kryddig sås, jordnötssmör, citronte med sötningsmedel.
13. Ostfyllda klimpar, äppelmos, muffins, jordnötssmör, klubbor, sötat citronte, äppelcider, kex och kryddor.
14. Cupcake, spagetti med grönsaker, jordnötssmör, s altade rostade jordnötter, kex, torkad frukt, sötat citronte, kryddor och äppelcider.
15. Mexikanskt nötkött med grönsaker och ost, mexikanskt ris, lemonad, chokladkakor, grönsakskex, mjukost, kaffe, socker, varm sås och pulveriserad mjölk.
16. Mjukost, godis, kycklingnudlar, grönsakskex, hallon-äppelmos, fikonkakor, varm sås, kakao, socker, kaffe och mjölkpulver.
17. Kinesiska nudlar, japanskt nötkött, sylt, godis, jordnötssmör och ostkakor, socker, lemonad, vetebröd, mjölkpulver, kaffe, choklad eller godis, röd paprika.
18. Kalkonbröst med sås och potatismos, choklad, ostkringlor, kex, varm sås, lemonad, socker, jordnötssmör, kaffe och mjölkpulver.
19. Kokt vildris, kex, sylt, kakao, havregrynskakor, nötkött med svamp, kaffe, varm sås, mjölkpulver och socker.
20. Jordnötssmörskex, vetebröd, mjukost, varm sås, milkshake, hårt godis, spagetti med köttsås, kaffe, socker och mjölkpulver.
21. Cupcake,varm sås, bakad kyckling med ost, gelé, kex, socker, tepåse, milkshake och mjölkpulver.
22. Ris med grönsaker, chokladöverdragna havregrynskakor, socker, godis, mjukost, lemonad, vetebröd, kaffe, varm sås och pulveriserad mjölk.
23. Kringlor, varm sås, kycklingpasta, jordnötssmör, muffins, lemonad, vetebröd, socker, kaffe och mjölkpulver.
24. Potatismos, bakad nötkött med sås, gelé, fyllda kakor, kakao, grönsakskex, socker, kaffe, mjölkpulver, godis eller choklad, röd paprika.

ukrainskt matset

Varje land utvecklar sina egna individuella torrransoner för sin armé. Ukraina utfärdar IRP liknande de ryska. Detta set är designat för tre måltider (det vill säga frukost, lunch och middag). Som regel består den av vetemjölskex, konserverat kött och grönsaker, köttbuljongkoncentrat, konserverad fisk eller kött, sylt, strösocker, snabbte, fruktdryckskoncentrat, Hexavit multivitaminpreparat, plastmatsked, kola, papper och dambindor.

Torrransoner för barn

I enlighet med sanitära och epidemiologiska krav bör torrransoner för barn innehålla följande livsmedelsprodukter som inte kräver särskilda lagringsförhållanden:

• stilla mineralvatten (på flaska) - upp till 500 ml;
• nektar och fruktjuicer, samt naturliga grönsaksjuicer - upp till 500 ml;
• klar befästindustridrycker - 250 ml;
• läskdrycker - 200 ml;
• vakuumförpackade hårdostar – 60-100g;
• os altade och orostade nötter (cashewnötter, mandel, pistagenötter, hasselnötter) - 20-50g;
• vakuumförpackade torkade frukter - 50 g;
• torra kex, kex, kex, torktumlare eller kex;
• mörk eller bitter choklad med hög kakaoh alt;
• konserverad frukt, grönsaks- och fruktpuréer - 250 g;
• sylt, sylt och marmelad - upp till 40 g;
• rågbröd, vete och spannmålslimpor;
• vitaminiserade instant babyflingor - 160-200 g;
• frukostflingor;
• nötgulasch i tomatsås:
• koncentrerad kycklingbuljong, nötkött;
• torr lågfettkräm;
• tillbehör för grönsaker och spannmål (konserver);
• kondenserad mjölk - 30-50 g;
• påse te, kakao och kaffedryck.