Banansallad: en steg-för-steg beskrivning av receptet, nödvändiga ingredienser, matlagningsfunktioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Mjuka och saftiga, aptitretande och mättande, läckra tropiska frukter är utmärkta för att laga en mängd olika rätter. Idag ska vi prata om "invandrare" från Asien och Afrika, om bananer. Nutritionister har länge bevisat att bananer är ett utmärkt alternativ till bakverk, kakor och dina favoritkakor. Det är en outtömlig energikälla. Det finns bara 95 kilokalorier per 100 g produkt. Men det handlar inte ens om det låga kaloriinnehållet. Bananer har en unik rik vitaminsammansättning. Dessutom innehåller de en enorm mängd makronäringsämnen, fibrer, mikronäringsämnen, organiska syror.

Banansallad och hälsa

Rätter gjorda av dessa tropiska frukter kommer inte bara att vara läckra, utan också mycket hälsosamma. Genom att bara äta två bananer om dagen kan du fylla på ditt dagliga intag av kalium och magnesium. Och detta lovar oss en stark hjärtmuskel, bra tänder, starka ben.

Väldigt ofta rekommenderas bananrätter för dem som håller sig tillrätt kost eller erfaren operation. Massan av dessa frukter hjälper till att hantera sjukdomar i mage och tarmar. Smärtsyndrom i mag-tarmkanalen, mikrosprickor och sår minskar, risken för förstoppning och dysfunktion i matsmältningssystemet minskar.

Banansallad är inte bara ett lätt mellanmål, en näringsrik frukost eller en hälsosam middag. Det här är en skattkammare av bra vibbar. Bananer innehåller endorfiner, serotonin och andra hormoner som håller oss på gott humör hela dagen. Och blandar du bananer med äpplen, citronklyftor och kiwiskivor får du ett riktigt naturligt botemedel mot förkylningar.

Försök att förbereda en utsökt och hälsosam måltid på några minuter. Lägg till rätt mat till din dagliga kost. Och vi kommer i sin tur att berätta för dig hur du lagar maträtten korrekt, avslöjar alla hemligheter, beskriver receptet steg för steg och berättar om de nödvändiga ingredienserna.

Päron- och bananfruktsallad

Det här sallads alternativet låter dig bli av med hunger under lång tid. Och variationen och ljusstyrkan hos ingredienserna som används ger känslan till maträtten. Den kan användas som ett dagligt mellanmål eller frukost, eller serveras som ett festligt mellanmål.

Lista över nödvändiga ingredienser:

• två bananer;
• orange;
• 2 päron;
• par röda äpplen;
• 3 tsk älskling.

Stegmatlagning

Skala bananerna och skär i långa strimlor. Mal sedan varje remsa till jämna kuber. Tvätta äpplena väl, men skala inte skalet. Skär äppeltärningar med skal. Men päron är bättre att bli av med skalet, eftersom det är mycket grövre och segare i denna frukt än i ett äpple. Ta bort skalet från apelsinen, skär i stora rutor, glöm inte att ta bort kärnorna.

Det återstår att samla en fruktsallad i lager: banan, apelsin, päron, äpple. Varje lager är lätt insmord med smält rinnande honung.

Kelfrukostsallad

Om du är en bagare men din strikta diet inte tillåter dig att äta dina favoritbullar till frukost, är en äpple- och banankanelsallad ett bra alternativ. Den här rätten kan enkelt ersätta köpta eller hemgjorda godis.

Vad du behöver:

• tre äpplen;
• två bananer;
• 2 msk honung;
• nektarin;
• malen kanel.

Matlagning

Till den här rätten kan du ta vilka äpplen som helst, eftersom skalet lätt tas bort från dem. En ljuspunkt i skålen kommer att vara nektarin. Alla frukter rekommenderas att skäras i lika stora kuber. Vi samlar fruktsallad: äpple, honung, banan, nektarin, honung igen. Strö över malen kanel och rör om.

Granatäpple- och bananfruktsnack

Denna rätt kan serveras när som helst på året som ett festligt mellanmål, en lätt frukost eller middagsbuffé. En sådan sallad är en frekvent gäst på bröllopsfester i norra Indien. Bananskivor av mjölk möranyanser kommer i våldsam kontrast till de eldröda och sötsyrliga granatäpplekornen.

Produkter:

• ett granatäpple;
• tre bananer;
• tesked fruktsirap;
• en kvart tesked s alt;
• 2 matskedar citronsaft.

Recept steg för steg

Den här ovanliga banansalladen är klar på några minuter. Tvätta granatäpplet väl, skär det i 4 delar och vrid försiktigt varje bit. Detta kommer försiktigt att lossa kornen. Du måste ta bort dem mycket försiktigt, skaka och hälla på en tallrik. Ordna bananskivorna runt kanterna på ett serveringsfat. Deras tjocklek bör inte överstiga 6-8 mm. Placera granatäpplekärnor i mitten av skålen.

Om en sallad med apelsin, banan, äpple helt enkelt kunde blandas, så i det här fallet är det hela, som man säger, "trick" vid servering. Blanda citronsaft, s alt och sockersirap i en separat behållare. Ringla över salladen generöst med dressing och servera genast. Du kan dekorera fatet med en kvist mynta.

säsongsbetonad mandarinsallad

Under den kalla årstiden saknas särskilt något ljust, saftigt, gott och hälsosamt. Om en kyla, höstblues eller vinterstormar överraskade dig, orolig, då kan du alltid muntra upp dig med något gott. Vi erbjuder att förbereda en sallad av apelsin, banan, mandarin, äpple. Frukter kommer inte bara att muntra upp dig en kall regnig dag, utan också tillföra hälsa, muntra upp och stärka ditt immunförsvar.

Ingredienslista:

• två bananer;
• orange;
• grönt äpple;
• tre mandariner;
• honey;
• en bra näve myntablad.

Receptbeskrivning

Äpplet skalas och skärs i strimlor. Ta bort skalet från apelsinen och bananen. Vi skär frukt i kuber. Vi rengör mandarinen och demonterar den i skivor. Mal myntablad i en mixer med tillsats av flytande honung och ett par matskedar vatten. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Ringla banansallad med honungsmintdressing.

Valnötssallad

Ingredienser:

• 2 teskedar socker;
• banan;
• 4 skedar gräddfil;
• apple;
• citronjuice;
• 80 g hackade valnötter.

Alla frukter tvättas noggrant. Skala bananerna och skär i skivor. Ett äpple kan rivas på ett grovt rivjärn. Skala apelsinerna och skär dem i skivor. Vi lägger alla frukter i en separat skål. Blanda noggrant, häll sås av gräddfil, socker och citronsaft. Dekorera med valnötssmulor på toppen.

Hälsosam middag

Kiwi, banan, selleri sallad kommer att vara mycket lätt, välsmakande och lågkalori. För matlagning behöver du 200 g äpplen, selleri, bananer, kiwi. 50 g mager gräddfil och yoghurt utan tillsatser. Och ett stort gäng citronmeliss eller mynta.

Att laga maträtten är väldigt enkelt. Skala äpplena och skär i tärningar. Selleri skärs i mycket tunna ringar. Bananer och kiwi kan skärascirklar. Vi fyller den resulterande salladen med en blandning av hackad citronmeliss, gräddfil och yoghurt med låg fetth alt. Ett par gröna blad kan lämnas till dekoration.

Banansalladsdressingar

En uppsättning ingredienser, deras växling och blandning med varandra är en uppgift som även en nybörjare värdinna kan hantera. Men vilken sås att förbereda för fruktsallad? Vilken förband är bäst att använda?

Utöver såserna och dressingarna som anges ovan kan du också använda:

• Fruktsås. Det kan vara havtorn, apelsin och vilken annan sås som helst. Den är beredd av juice med tillsats av honung och kanel. Saften hälls i en stekpanna och stuvas tills en lätt viskositet uppträder. Avkyld sås kan hällas över vilken fruktsallad som helst, inklusive banan.
• Glass. Naturligtvis kan det knappast kallas en salladsdressing, men det är helt enkelt omöjligt att neka dig själv en underbar kombination av frukt och glass. Blanda den smälta godbiten med hackade nötter, mynta eller riven choklad.
• Vispgrädde. Detta är det bästa alternativet för äppelbananfruktsallad för barn. Och om grädde blandas med kondenserad mjölk eller glass, då kan ingen liten gourmet motstå en sådan delikatess.
• Alkohol. Många framstående kockar fyller sina fruktiga mästerverk med utspätt sött vin, sprit och till och med konjak. Alkohol används vid beredning av grädde och sås. Ett vinn-vinn- alternativ är bananlikör med låg alkoholh alt.
• Yogurt. En riktig klassiker av genren.