Pasta med krabbstavar: från sallader till en rejäl måltid
Pasta med krabbstavar: från sallader till en rejäl måltid
Anonim

Pasta med krabbstavar är en intressant och inte särskilt välkänd kombination. Det finns dock. Sådana rätter kan inkluderas i kosten för en vanlig familj. De diversifierar menyn, gör den vanliga pastan godare och mer raffinerad. Du kan också glädja familjen med en enkel och delikat sås, som är baserad på krabbpinnar. Den kommer perfekt att komplettera sidorätten och ge den ett vackert utseende. Särskilt anmärkningsvärt är originaliteten hos sallader, där krabbapinnar och små pasta också är huvudprodukterna. Recept på liknande rätter finns i vår artikel.

Det enklaste andrarättsreceptet

Det här pastareceptet med krabbapinnar är det enklaste. Ingredienserna som används är standard, för att laga denna rätt mycket snabbt. Du måste ta följande produkter:

  • pasta av alla slag;
  • krabbpinnar - förpackning;
  • lökhuvud;
  • vegetabilisk olja för stekning;
  • s alt och peppar.

Pasta är kokt. Du måste följa instruktionerna på förpackningen. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Det är bättre att välja luktfritt. Lök rengörs ochfinhackad, stekt tills den är genomskinlig. Krabbstavar skärs i skivor, läggs till löken och steks snabbt, rör om då och då. Bred smaksatt dressing över pastan. Du kan också strö den färdiga rätten med örter. Andra kombinerar detta recept med finriven ost, strö det helt enkelt på en jämn varm maträtt.

pasta med krabba pinnar
pasta med krabba pinnar

Andra rätten med ostdressing

Detta är en läcker variant av pasta med dressing baserad på krabbstavar, paprika och ost. Mer tidskrävande att förbereda, men resultatet är värt det. Den har en syrlig smak med en aning syrlighet. Du måste förbereda följande ingredienser:

  • 200 gram kokt pasta;
  • samma mängd krabbpinnar;
  • 1 röd paprika;
  • 200 gram ost;
  • 2 matskedar citronsaft;
  • samma mängd olivolja;
  • chili;
  • s alt.

Krabbapinnar finskurna. Bulgarisk peppar rengörs från frön och stjälk, smulad fint. Lägg grönsaks- och krabbastavar i en kastrull med lite olja, tillsätt kokt pasta och värm upp under omrörning.

Oljan blandas med citronsaft och vispas. Lägg osten, finhackad. Ringla över en blandning av pasta med crab sticks. Strö över chilipeppar på toppen, mängden beror helt på smakpreferenser.

crab stick sås till pasta
crab stick sås till pasta

Omelett med pasta och krabbstavar

Den här rätten passar utmärkt till frukost. Du kan använda restenmiddagspasta. Den tillagas snabbt, är ett bra alternativ till de vanliga omeletterna. Följande saker måste förberedas:

  • 200 gram kokt pasta;
  • 3 krabbapinnar;
  • 2 medelstora tomater;
  • 2 kycklingägg;
  • ett halvt glas 3,2 procent mjölk;
  • lite matolja;
  • s alt och peppar.

Häll vegetabilisk olja i en stekpanna. Värm upp det. Tomater skärs i cirklar, om de är stora kan mindre skivor användas. Skicka till pannan. Krabbstavar skärs i tärningar och läggs till tomaterna. Krydda med s alt och peppar. Stek på båda sidor. Tillsätt kokt pasta och stek lite till.

krabbpinnar
krabbpinnar

I en skål, kombinera ägg och mjölk, vispa ordentligt. Häll blandningen av pasta med krabba pinnar och tomater. Koka tills äggen är hårda. Om så önskas, dekorera fatet med färska örter.

Delikat sås av krabbstavar och örter

Denna sås av krabbstavar till pasta är också bra för kokt potatis. Det är väldigt lätt att förbereda! Du måste ta följande produkter:

  • 200 gram krabbpinnar;
  • ett gäng grönt, dill är bra;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 200 gram gräddfil med 15 procent fett;
  • ett par matskedar majonnäs.

Du kan också tillsätta s alt eller andra kryddor efter smak.

Krabbapinnar smulas sönder fint. Vitlök skalas och passeras genom en press eller ett fint rivjärn. Tillsätt hackade grönadill. Toppad med gräddfil och majonnäs. Blanda noggrant. En läcker sås hälls över vilken pasta som helst.

Delikat och originell sallad

Med pasta och krabbstavar kan du göra inte bara huvudrätten, utan också en läcker sallad. Det kommer att bli en original lösning som ersätter de vanliga kalla snacks. Du måste ta följande produkter:

  • 150 gram liten pasta;
  • tvåhundra gram krabbpinnar;
  • ett ägg;
  • hundra gram konserverad majs;
  • matsked vegetabilisk olja;
  • majonnäs till dressing;
  • några salladslökar.

Pasta hälls i kokande vatten, lätt s altad. Koka i cirka tre minuter, så att de blir nästan klara, lite fasta inuti. Kasta dem i ett durkslag, skölj. Lägg över pastan i en skål, krydda med vegetabilisk olja, olivolja är bäst.

Äggen kokas, skärs i tärningar. Krabbstavar skärs i ringar, läggs till pasta. Bred ut konserverad majs utan vätska. Tillsätt finhackad lök. Allt är ordentligt blandat. Klä salladen med pasta och krabbstavar med majonnäs. Den kan kompletteras med sötkornsenap eller mald peppar. Konsumera kallt.

pasta med krabba pinnar recept
pasta med krabba pinnar recept

Alla testade inte kombinationen av pasta och krabbstavar. Det är dock värt att göra det. I den enklaste versionen steks pinnarna med lök, i den mer komplexa versionen finns även grönsaker. Dessutom, baserat på denna ingrediens, kan du förbereda en läcker sås inte bara förpasta. Och liten pasta är också en fantastisk sallad.

Rekommenderad: