Söt kex och kakaokorv. Hemlagad söt korv: recept, foto
Söt kex och kakaokorv. Hemlagad söt korv: recept, foto
Anonim

Söt korv är en delikatess som är bekant för alla sedan barndomen. Förmodligen är ingen semester komplett utan den. Mamma tog fram papperslindade korvar ur kylen, skar dem och barnglädjen visste inga gränser!

Kom ihåg barndomen…

Nu kan du köpa den här produkten i nästan vilken butik som helst, men smaken lämnar mycket övrigt att önska … Det är därför vi i den här artikeln kommer att berätta hur du förbereder en söt korv gjord av kakor och kakao. Fyll på de nödvändiga ingredienserna och börja göra, kom ihåg din favoritsmak!

söt korv gjord på kex och kakao
söt korv gjord på kex och kakao

Söt kex och kakaokorv

Så, vi behöver:

  1. Ett paket kex (helst mördegskakor) - cirka 200 g.
  2. Kakao - cirka 5-6 matskedar.
  3. Bukk med kondenserad mjölk.
  4. Smör - 100-120 g
  5. Låt oss gå direkt till matlagningen.
  6. recept på söt korvkaka
    recept på söt korvkaka

Hur lagar man mat?

Först och främst, ta kakorna och bryt dem i små bitar, du kan också hacka dem i en mixer, men överdriv inte,annars blir kakorna kvar med smulor.

Häll den i en bred skål och tillsätt mjukat smör. Glöm inte att lägga till kakao. Blanda alla ingredienser noggrant. Tillsätt nu kondenserad mjölk och blanda igen. Resultatet ska bli en nästan homogen massa.

Nu behöver vi en tjock plastfolie. Vi sprider det på ett bord eller på en annan plan yta, sprider den resulterande massan på den. Rulla sedan försiktigt filmen så att formen blir en lång "godis". Knyt ändarna med tråd. Vi lägger korvarna på en bricka och lägger i kylen så att massan tjocknar.

Ta bort filmen och skär den söta korven i medeltjocka bitar före servering. Lägg på en tallrik. Den söta godingen är klar. Du kan unna din familj och, naturligtvis, gäster. Var säker på att de kommer att älska det!

Lägg till nötter

Tja, hur gillar du det här alternativet? Utsökt, eller hur? Nu erbjuder vi ett recept på söt korv med kakor och valnötter.

Nödvändiga ingredienser:

  1. Cookies 400–500 g.
  2. Mjölk - 5-6 msk.
  3. socker - cirka 1 kopp.
  4. Valnötter - 1 kopp.
  5. Smör - 300-350 g
  6. Kakao - 3-4 matskedar.

Först och främst måste kakorna delas upp i två delar. Vi bryter en, stor, i små bitar, mal försiktigt den andra i en mixer tills ett slags mjöl erhålls. Hon kommer att fungera som en bindande ingrediens för korven.

grekiskanötter måste skalas i förväg och sedan skäras i små bitar med en kniv eller hackas med en mixer.

Krossade kakor och nötter lägg i en skål, blanda. I en separat skål, rör om kakao och socker. Vi lägger till mjölk där. Vi sätter på spisen på en liten eld, glöm inte att röra hela tiden. Vi kokar inte upp massan.

hur man gör söt korv
hur man gör söt korv

Som ett resultat bör vi få en varm chokladmassa, till vilken vi måste lägga smör. Kom ihåg att blanda allt ordentligt så att oljan löser sig väl.

Det är kakornas tur med nötter. Tillsätt dem i chokladblandningen och blanda igen. Tillsätt "mjöl" från kakor. Som ett resultat bör en tjock homogen massa komma ut, som måste läggas ut på en tät plastfilm och bindas upp och bilda korvar.

De måste läggas i kylen i en och en halv timme och sedan kan du njuta av en utsökt rätt som varken en vuxen eller ett barn kan tacka nej till. Dessutom är den söta korven, vars foto du kan se i vår artikel, en budgetgodis som är tillgänglig för alla. God aptit!

Vad sägs om kola?

Vi erbjuder dig ett recept på en söt korv med kakor och kola. Du kommer säkert att njuta av dess ursprungliga smak. Var uppmärksam på ingredienserna, de skiljer sig från de tidigare tillagnings alternativen:

  1. Taffy - ett halvt kilo.
  2. Smör -100-150 g.
  3. Majspinnar - den tredje delen av en förpackning (cirka 50 g).
  4. Puffat vete – cirka 30g.

Låt oss börja med att ta bort omslagen från kolan. Det här är kul. Som ett resultat kommer det att finnas många omslag och en liten blygsam hög med godis på bordet. Vi slänger godisförpackningarna i papperskorgen och lägger kolan i pannan. Tillsätt smör till den. Vi sätter pannan på spisen, sätter på elden och värmer upp den. Rör om ordentligt då och då. Resultatet ska bli en massa smält kola och smör.

Tillsätt majsstavar och puffat vete. Vi blandar alla ingredienser väl, men se till att pinnarna inte tappar sin form, eftersom rätten kommer att tappa sitt utseende.

Nu kan du lägga massan på en tät plast eller matfilm. Forma korvar. Knyt ändarna. Lägg försiktigt produkten på en bred bricka och skicka den till kylen. Hemgjorda söta korvar är klara att ätas om cirka en och en halv timme. Skär dem i medeltjocka bitar och lägg på ett fat eller tallrik. Nu kan du servera den till bordet. God aptit!

söt korv foto
söt korv foto

Nu vet du hur man gör en söt korv. Men vi har ännu inte berättat om alla matlagnings alternativ. Fortsätt.

Recept med torkad frukt

Söt korv gjord av kex och kakao kommer att bli väldigt god om du lägger till mörk choklad och torkad frukt.

Så vi behöver följande ingredienser:

  1. Cookies - 300-400 g.
  2. Socker - 1 glas.
  3. Mörk choklad - cirka 50 g
  4. Kakao - 2-3 msk.
  5. Mjölk - en halv kopp.
  6. Grädde - 2 matskedarskedar.
  7. Aprikoser eller annan torkad frukt efter eget val.

Först måste du lägga grädde i en kastrull, tillsätta mjölk där och lägga på spisen. Den ska värmas på låg värme under konstant omrörning, men låt inte koka upp.

I en annan skål, blanda socker och kakao. Häll blandningen i en kastrull med mjölk. Rör om försiktigt.

Smula nu kakorna i små bitar. Det ska hällas i en blandning av mjölk, kakao och socker. Blanda noggrant.

Skär de torkade frukterna i små bitar och lägg till dem också. Rör om igen.

Bred hushållsfilm på bordet, lägg på den kokta massan, forma korvar och ställ i kylen. Efter en och en halv timme kan de tas ut och ätas med nöje, efter att de tidigare skurits i bitar.

hemgjorda söta korvar
hemgjorda söta korvar

Hur gör man en söt korv med äpplen?

Tja, det är läckert, eller hur? Och till sist, ännu ett recept på en söt korv med kakor och äpplen.

Ingredienser:

  • 200-300 g kex;
  • 200-300 g äpplen;
  • 200-250 g smör;
  • en halv kopp valnötter;
  • 200–250 g socker;
  • 1 msk citronsaft.

Börja med äpplen först. Tvätta dem, skala dem, skär i små kuber eller gnid på ett grovt rivjärn. Det skulle vara trevligt om du strö över frukten med citronsaft så att den inte blir brun

Skär de skalade valnötterna i bitar. Bryt kakorna. Blanda dessa ingredienser.

Nu måste du smälta smöret.

Ta en djup kastrull och blanda ner smör, socker, kex och förstås äpplen i den. Glöm inte att blanda alla ingredienser.

Lägg massan på hushållsfilm, gör korv. Lägg dem i kylen en stund.

söt korv från kakor foto
söt korv från kakor foto

Äntligen

Söt kakorv (bilder visar dess aptitretande utseende och attraktivitet) är en utsökt godbit som kan serveras till te eller kaffe. Du kan vara säker på att dina barn kommer att bli galna i en så märklig tårta. Dessutom tar det väldigt lite tid att laga mat. God aptit och läckra kulinariska idéer! Kom ihåg att allt geni alt, och i det här fallet läckert, är enkelt! Söt kex och kakaokorv är ett utmärkt val!

Rekommenderad: