Rublevsky-korv (MPZ "Rublevsky"), korv, korv och delikatesskött: recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Trots den ovanliga ekonomiska situationen som har utvecklats den senaste tiden, unnar ryssarna sig då och då med läckra köttdelikatesser, som bland annat korv. Hur gott det är att lägga en skiva aptitretande salami på bröd på morgonen och äta en smörgås med nöje! Valet av tillverkare av denna produkt är nu på marknaden enormt. Konsumenter ställs ibland inför svåra val. Hur ska man hantera ett sådant sortiment? Här är en detaljerad analys oumbärlig. Tänk på köttdelikatesser från Rublevsky MPZ.

Anläggningens historia

Köttbearbetningsanläggningen "Rublevsky" grundades 2001. Hela kärnan i konceptet med denna växt förkroppsligades i namnet. Folkets varumärke, som är allmänt känt och betrodd av människor, kom väl till pass. Att upprätthålla ett kvalitetsmärke är inte lätt. Men de anställda och specialisterna på köttbearbetningsanläggningen har endast producerat naturliga produkter i nästan 15 år,som har vunnit konsumenternas popularitet. Rublevskaya korv har blivit en symbol för kvalitet. Och även om 15 år fortfarande är en kort tid, har köttdelikatesser vunnit sin stora publik.

Historia om korvar

När dök denna älskade av många produkter upp? De första omnämnandena av korv finns i eran av "Domostroy". Fram till nu har s alt använts för att förlänga hållbarheten på kött. Under sin regeringstid bjöd Peter den store in de bästa kockarna från Tyskland och bidrog till korvarnas spridning och popularitet. Detta var början på dess produktion i Ryssland. Sedan dess har många varianter och recept av denna produkt dykt upp, men bara de bästa producenterna följer alla regler för dess beredning.

Typer av korvar

MPZ "Rublevsky" erbjuder sina kunder ett brett utbud av korvar och delikatesser. Alla produkter tillverkas endast av högkvalitativa råvaror. Korv är malet kött inlindat i ett hölje, med kryddor, s alt, jäst eller kokt. Efter utseende är denna produkt uppdelad i kokt, rökt, halvrökt, rårökt, kokt rökt och leverprodukter. Bland köttdelikatesserna finns även korv, korv, köttfärslimpor, panna, geléer och patéer.

Beroende på sammansättningen av råvaror särskiljs blod, kött, diet och slaktbiprodukter. Som alla produkter är köttdelikatesser indelade i kategorier och sorter. MPZ "Rublevsky" erbjuder det största urvalet av köttprodukter. Kundrecensioner indikerar en högkvalitet och utmärkt smak av korv.

Quality First

Mot bakgrund av en allmän nedgång i produktionen har kvaliteten på många köttprodukter försämrats. Många skrupelfria tillverkare har minskat den totala andelen av huvudprodukten och naturliga ingredienser i delikatesskött. Detta gjorde det möjligt att sänka priset eller lämna det på samma nivå.

Men enligt nya undersökningar minskade Rublevskaya-korven inte bara prestandan, utan förbättrade dem till och med. Detta är det enda varumärket som har ökat naturproduktindexet från 3,89 till 4,25 poäng. Alla produkter är tillverkade i enlighet med GOST. Och det här är inte nya normer, utan de som fanns under sovjettiden. Det är därför rublevskaya-korven är så populär bland konsumenterna.

Hemlighet för korvproduktion

Köttdelikatesser MPZ "Rublevsky" producerar endast högkvalitativa råvaror. Huvudingrediensen är färskt kött. I enlighet med det traditionella receptet producerar växten endast en naturlig produkt. Dessutom används de bästa kryddorna och kryddorna vid tillverkning av korv. Färdiga köttdelikatesser måste kontrolleras i laboratorier.

De är ansvariga för kemisk och bakteriologisk renhet. Originalprodukten är också testad. Det är därför många konsumenter pekar inte bara på smaken, utan också på användbarheten som Rublev-korvar har. Priserna för sådana produkter är något högre än konkurrenternas, men de är värda det. I köttdelikatesser från denna tillverkare hittar du inteGMO.

Doktorskorv

Den mest populära produkten på våra bord vid alla tidpunkter var kokt doktorkorv. Idag har smaken på denna produkt förändrats på grund av några skrupelfria tillverkare. Men jag vill verkligen prova just den produkt som såldes under sovjettiden. Korv "Doctor Rublevskaya" uppfyller helt alla dåtidens normer. Köttbearbetningsanläggningen följer receptet och produktionstekniken som rekommenderas av GOST från sovjettiden. Det är därför alla köpare noterar den utmärkta smaken av kokta korvar från denna tillverkare. Vad är speciellt med den här produkten?

Kokt doktorkorv har en mycket delikat struktur. "Det är som att smälta på tungan", säger konsumenterna. Den är tillverkad i enlighet med GOST R 52196-2011. Den består av två typer av kött (fläsk och nötkött), kryddor, äggpulver och livsmedelstillsatser som är officiellt godkända för användning. Mängden fett i denna produkt överstiger inte 20%. Därför hör Doctor Rublevskaya-korv till dietprodukter. När du provar det, känner du smaken av barndom och förstår att även i vår tid kan du hitta en kvalitet och välsmakande produkt i butikshyllorna. Ett kilo korv, beroende på att det köps i en företagsbutik, kommer att kosta 420 rubel.

Servelat "Rublevsky Gourmet"

Jag skulle vilja berätta om varje produkt som tillverkas på Rublevsky-raffinaderiet. Men det finns inget sätt att göra detta. Därför kommer vi att uppehålla oss vid de mest enastående prestationerna från denna tillverkare, som först och främst fann positiv feedback från konsumenterna. Rublevskaya korv äralltid samvetsgrant arbete av många specialister. Det här är en produkt gjord med särskild kärlek och omsorg.

Kännemärket för växten är rublevsky gourmand cervelat. Många köpare kommer att känna igen den på dess signaturskal och fläta. Kostnaden för denna servelat är 818 rubel per kilogram i företagets butiker. Produktens sammansättning inkluderar magert fläsk, nötkött, s alt, socker, bacon, muskotnöt, en blandning av de bästa kryddorna och tillåtna tillsatser. Strukturen på korven är bara perfekt. Du kommer att känna alla smaksubtiliteter med den första biten. Denna köttdelikatess kommer att pryda alla bord.

Del Toro Presento

Vilken typ av köttdelikatesser erbjuder inte Moskva! Rublevsky-korvar upptar en av de första platserna i denna lista. Och allt detta är tack vare det välkoordinerade arbetet från hela teamet och, som ett resultat, människors kärlek. Många produkter från denna tillverkare känns igen av sin originalförpackning. Så till exempel har Del Toro Presento-korven en ovanlig form med röda sömmar. Men innehållet i detta paket är ännu mer förtjusande. Rårökt korv med måttligt tillsatta kryddor - det här är produktionsstandarden. Denna produkt är beredd av rårökt fläsk, en speciell blandning, kryddor, senap, naturligt grönt teextrakt och några godkända tillsatser.

Denna korv känner harmoni mellan form och innehåll. Dess kostnad, även om det är cirka 1 300 rubel per kilogram, men att döma av konsumentrecensioner, motiverar denna produkt sig själv. Köparenotera den ovanliga doften, aptitretande, lätta röklukten och rekommenderar att du serverar denna korv med gott rött vin.

Carbonade "Posolsky"

Förutom korv producerar Rublevsky MPZ även köttdelikatesser. Dessa är kokt fläsk, kolsyra, lax, bakat fläsk, torkat kött, fågelcarpaccio, skinka, pastrami och mycket mer. Det är helt enkelt omöjligt att beskriva alla godsaker. Låt oss stanna vid "ambassadörs"-karbonaden. Det är tillagat enligt gamla ryska recept, och det kostar cirka 700 rubel per kilogram. Enligt köparna har denna produkt en delikat konsistens och fantastisk smak och motiverar priset.

Även under Peter den stores tid var huvudrätten vid alla festliga kungliga högtider alltid fläsk bakat på kol. Denna köttdelikatess är tillagad av fläskfilé, kryddor, s alt, peppar, färsk vitlök, muskotnöt och några tillsatser, utan vilka produktionen inte är komplett. Efter att ha smakat en bit av denna produkt känner du först och främst den utmärkta smaken av kött, kryddat med en delikat arom av kryddor.

Balyk "Del"

Namnet på denna delikatess kommer från en gammal tradition. När de satt vid kortbordet, efter varje spel, hade spelarna råd med ett glas tinktur, som alltid åts med en skiva balyk. Detta är en perfekt s altad och sedan torkad delikatess. Den tillverkas i enlighet med alla tekniker och recept. Enligt recensioner är det den delikata och originella smaken av produkten som är nyckeln till dess popularitet. Den är beredd av fläskfilé med tillsats av kryddor,kryddor och tillåtna komponenter. Ett kilo av denna delikatess i företagsbutiker kostar cirka 820 rubel.

Korvar och korvar

Dessa produkter presenteras i ett mycket stort sortiment. Många inser inte ens hur många sorter och typer av korvar och korvar de ännu inte har provat. MPZ "Rublevsky" erbjuder de ömtåligaste korvarna "Kalvkött" i ett naturligt hölje, "Alpine White" med persilja, som vanligtvis serveras i Bayern med öl, klassisk "wiensk" gjord av fläsk och nötkött med en liten mängd kryddor, " Rublyovskie counting rim" gjorda speciellt för barn och med små storlekar, "Rublevsky", som är standarden för denna produkt, "Dairy", "Doctor's" och många andra. En utmärkande egenskap hos alla är fantastisk smak, delikat konsistens och överensstämmelse med alla standarder.

Adresser

Produkter från Rublevsky MPZ kan köpas i alla större butiker, inte bara i huvudstaden utan även i andra städer. Det finns mer än 150 märkesförsäljningsställen i Moskva, där de säljer de bästa Rublev-korvarna. Butiksadresser kan inte listas. Här är bara några av dem: St. Generala Beloborodova, 11; st. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, byggnad 3, paviljong 450; st. Dnepropetrovskaya, d.3, byggnad 1. Här hittar du det mest kompletta sortimentet av korvar och köttdelikatesser från Rublevsky MPZ.