2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Stugade kycklinglår är en utmärkt rätt som passar både till ett festligt och vardagsbord. Låt oss nu titta på olika sätt att förbereda en sådan rätt.
Matlagningsben med grönsaker och vin
Det här alternativet är väldigt enkelt. Alla kan klara av dess förberedelser. Till rätten behöver du de vanliga produkterna som finns i varje kylskåp.
För att förbereda den här rätten behöver du:
- två medelstora paprika;
- åtta kycklinglår;
- tre tomater (stora i storlek);
- en glödlampa;
- ett halvt glas vin (ditt val);
- en tesked tomatpuré;
- kryddor.
Processen att laga mat hemma är som följer.
Förbered alla ingredienser först. Stek kycklingbenen i en panna på båda sidor tills en skorpa dyker upp, lägg på en tallrik. Denna process tar cirka två till tre minuter. Skär sedan tomater och paprika i tärningar, hacka löken. Lägg sedan grönsakerna i pannan där kycklingbenen kokades. Rosta i cirka fem minuter. Tillsätt tomatpuré till grönsaker, häll i vin. Koka upp. Sedans alt, lägg socker efter eget tycke. Häll sedan i oljan, lägg kycklingbenen, tillsätt kryddor, blanda. Täck pannan med ett lock och låt sjuda i cirka trettio minuter. Stäng sedan av, låt det brygga i cirka tjugo minuter.
Tillagning av kycklingben stuvade i gräddfil hemma
Denna rätt är lämplig för dig som vill glädja sina nära och kära. Måltiden blir väldoftande och aptitretande. Bräserade kycklingben är ett bra lunch alternativ. Servera med en sallad och valfri garnering. Vi lagar den här rätten i en stekpanna.
För att tillaga stuvade kycklinglår behöver du:
- lök (en, stor);
- tvåhundra ml vatten och samma mängd gräddfil;
- sex kycklinglår;
- en morot;
- en nypa peppar, s alt, kryddor för kyckling;
- vegetabilisk olja (två till tre matskedar).
Steg-för-steg-process att tillaga kycklinglår i gräddfil:
- Tvätta fötterna först. Torka dem efteråt.
- Hämta vegetabilisk olja i en stekpanna. Skicka benen dit.
- Täck sedan pannan med ett lock. Rosta på medelvärme i cirka femton minuter. Vänd på benen med jämna mellanrum.
- Tvätta morötter under rinnande vatten, skala. Riv sedan på ett grovt eller medelstort rivjärn.
- Skala sedan löken, skär den i tunna halvringar eller tärningar.
- Placera grönsakerna i pannan. Täck med lock. Sjud kycklingben med grönsaker i cirka femton minuter.
- Blanda nu meds alt och peppar gräddfil. Lägg sedan till dina favoritaromatiska örter.
- Skicka sedan gräddfilen med kryddor till pannan. Blanda sedan ordentligt. Stek kycklingbenen i gräddfil tills de är mjuka. Denna process tar i genomsnitt fem till femton minuter. Innan du serverar rätten, strö över den med färska örter. För extra smak, toppa med riven ost.
Matlagning i en långsam spis
Kycklinglår stuvade i en slow cooker är ett bra alternativ till stekt kött. Under tillagningsprocessen bevaras alla nyttiga ämnen i fågeln. Rätten passar för en hel måltid.
Varm mat passar bra till alla tillbehör. Du kan till exempel servera den med ris eller potatismos.
Krävs för matlagning:
- två morötter, lökar;
- fyra kycklinglår;
- tio till tjugo gram selleri;
- 50 ml vatten;
- fyra matskedar tomatsås.
Steg-för-steg tillagningsprocess i en långsam spis:
- Skölj kycklingfötter under rinnande vatten. S alta och peppra dem sedan.
- Placera sedan kycklingbenen i långsamkokaren.
- Tvätta grönsakerna. Riv morötterna, hacka lök och selleri. Tillsätt sedan grönsakerna i kycklingbenen.
- Häll sedan tomatsåsen och vattnet i multikokarskålen.
- Sätt sedan på enheten, välj läget "Kött", tillagningstiden är en timme. Medan kycklingbenen puttrarkoka ris. Dekorera sedan kötträtten med örter. Efter det kan den serveras vid bordet.
Kycklinglår med potatis
Den här rätten är lätt att göra och utsökt.
För matlagning behöver du:
- en morot (medelstor);
- 500 gram kycklinglår;
- två lökar;
- en stor potatis;
- kryddor (efter eget tycke).
Steg-för-steg-tillagning av en läcker och doftande kyckling- och potatisrätt:
- Skölj och torka kycklingen.
- Stek sedan tills de är gyllene.
- Placera sedan den tärnade potatisen i en stor kastrull och täck med vatten.
- Strö över kryddor efter att ha tillsatt kyckling.
- Sjuda rätten på låg värme i cirka fyrtio minuter tills den är genomstekt. Det är allt, kycklingben stuvade med potatis är klara. Du kan servera dem till bordet. God aptit!
Liten slutsats
Nu vet du hur man lagar stuvade kycklinglår. Som du kan se finns det flera alternativ, produkter för alla användningsområden finns tillgängliga. Välj det recept som du gillar. Lycka till med matlagningen!
Rekommenderad:
Vet du inte hur man lagar grönsaker? Grönsaker stuvade med fläsk - du kommer att slicka fingrarna
Det har länge inte varit någon hemlighet att all mat som en person konsumerar kan villkorligt delas in i nyttig och inte särskilt mycket. I den här artikeln kommer vi att prata om de mest användbara livsmedel - grönsaker
Stuvade revbensspjäll med potatis: recept med foton
Recept på stuvade revbensspjäll med potatis kommer att vara användbart för hemmafruar om de bestämmer sig för att unna sitt hem med gott. Även en oerfaren skolpojke kan laga den här rätten, den är så enkel och förståelig. För matlagning kan du använda en djup stekpanna, en stor gryta som står på spisen eller en kittel som hänger över öppen eld. För matlagning rekommenderar vi definitivt att ta goda rökta nötrevben
Läckra stuvade vingar: recept
Kycklingvingar är inte mat för alla. För vissa verkar de feta, men någon gillar dem inte på grund av benen. Men med rätt förberedelse blir en så enkel maträtt väldigt god och mör. Den kan kombineras med grönsaker och flingor
Stuvade morötter: hur man lagar mat och vad man ska lägga till
En av de mest "toleranta" sidorätterna mot andra produkter och din figur är stuvade morötter. Inte konstigt att denna grönsak i friterad eller stuvad version ingår i de flesta för- och andrarätter. Dess kompatibilitet med alla typer av kött, vild och fjäderfä, andra grönsaker och fisk är helt enkelt bortom beröm
Stuvade grönsaker: matlagningsrecept
Ångade grönsaker är en fantastisk tillbehör. Förresten, du kan använda dem som en oberoende maträtt. De kan tillagas både i panna och i ugnen
