Användbar rätt frukost för varje dag: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Frukost är den viktigaste måltiden i varje persons kost. Det är på morgonen som vår kropp behöver få en betydande mängd energi som krävs för att alla dess funktioner ska kunna utföras korrekt. En ordentlig frukost är nyckeln till framgång, som ger en laddning av livlighet och gott humör för hela dagen. Det är därför frukosten ska vara komplett, balanserad och så hälsosam som möjligt.

Frukost

Den här artikeln kommer att fokusera på den första frukosten, som rekommenderas att intas vid 7-9-tiden på morgonen. Medan den andra frukosten är ett klassiskt mellanmål, är den första frukosten en komplett måltid som bör ges vederbörlig uppmärksamhet. Andelen av den första frukosten står för 15-20 % av det dagliga intaget för en vuxen. Det vill säga, med den första måltiden bör ungefär 450-600 kcal komma in i vår kropp.

Den första frukosten rekommenderas att tas en stund efter uppvaknandet (minst 20-30 minuter) för att kroppen ochvakna upp kroppen. Det är under denna tid som mag-tarmkanalen är redo att äta och uppfatta en ordentlig och hälsosam frukost. Så, vilka är de första frukost alternativen?

Mjölkgröt

Gröt är traditionellt ett exempel på en hälsosam frukost med rätt näring. När du lagar gröt kan du använda helt olika spannmål: till exempel havregryn, hirs, bovete, ris eller pärlkorn. För den som inte är rädd för att gå upp i vikt eller ens vill bli lite bättre kan man laga mannagryn till frukost. Samtidigt rekommenderar experter att laga denna maträtt med vatten eller halvmjölk (mjölk och vatten i förhållandet 1: 1). Det är också oönskat att tillsätta olika ohälsosamma tillsatser till gröt, som smör eller sylt.

Gröten kan åtföljas av en extra produkt som du väljer. Det kan vara en smör- eller ostmacka, en frukt (t.ex. banan, päron, äpple) eller en näve nötter (valnötter, pinjenötter, cashewnötter, mandel, råa jordnötter är att föredra). Det är också viktigt att lägga till någon typ av dryck till denna kombination (kissel, torkad fruktkompott, frukt-/grönsaksjuice, te eller kakao).

Äggomelett

Vad äter du till frukost med rätt näring? Det vanligaste svaret på denna fråga är "omelett". Samtidigt rekommenderas det att förbereda det från äggvita, eftersom äggulan kan skada kroppen med daglig användning. Men gulan är också nödvändig för människokroppen, så den kan läggas till en omelett 2-3 gånger i veckan.

Värt detDet bör noteras att även om äggröra anses vara en utmärkt analog till en omelett, är de fortfarande mer skadliga för vår kropp. Stekta ägg kan inte kallas ett riktigt frukostrecept, eftersom de tillagas i en panna med tillsats av vegetabilisk olja och några kryddor. Det vill säga, en omelett bör föredras framför "ohälsosamma" äggröra och dessutom ångad.

Du kan lägga till en smörgås och en drink till en äggomelett. Du kan också lägga till lite nyttiga frukter och grönsaker till rätten (till exempel avokado, blomkål, tomater).

Casery

Grytan anses vara den rätta frukosten för varje dag. Den är förberedd för både vuxna och barn. Ända sedan dagis är alla bekanta med mannagryn eller kesogryta. Denna maträtt kan enkelt lagas hemma. Dessutom kan en hälsosam gryta vara, förutom keso och mannagryn, bovete, ris eller grönsaker.

Det rekommenderas inte att tillsätta sylt, smör eller kondenserad mjölk i en söt gryta, eftersom en sådan gryta inte är ett recept på en ordentlig frukost. Det är viktigt att komma ihåg att överdriven konsumtion av socker är skadligt för människors hälsa. Men när du förbereder degen för en framtida gryta kan du lägga till en liten mängd förindränkta russin till den. Tillsammans med grytan kan du koka ett hårdkokt ägg. Den kan även kompletteras med en smörgås eller en näve nyttiga nötter. Det är viktigt att inte glömma drycken, som bör finnas med vilken variant som helst av en ordentlig och hälsosam frukost.

keso

Fetth altkeso för den första frukosten bör vara minst 5-10%. Det är denna keso som berikar vår kropp med nödvändiga och värdefulla proteiner och fetter. Samtidigt är det bättre att använda det med naturlig yoghurt, som inte är särskilt fet och nyttigare än gräddfil. Och istället för socker rekommenderas det att lägga till nötter eller torkad frukt, och ibland kan du till och med unna dig färsk frukt. Så istället för en mycket kaloririk och otillräckligt hälsosam frukost får vi den "rätta" keso, fylld med alla nödvändiga ämnen. Sådan keso används som en hälsosam frukost för varje dag med rätt näring.

Hälsosamma smörgåsar (smörgåsar)

Till frukost kan du "samla" nyttiga och ordentliga mackor. Mellan små bitar av svart eller fullkornsbröd lägger vi olika grönsaker och hårdost, och du kan avsluta vår nyttiga smörgås med en ångomelett eller en bit kokt kyckling eller fisk. Sådana smörgåsar konsumeras med te, kakao eller ett glas kefir. Det här receptet på en ordentlig frukost innehåller en liten mängd fett och mättar samtidigt kroppen med värdefulla proteiner, kolhydrater och vitaminer.

fruktsallad

Fruktsallad kan inte köpas mer än två gånger i veckan på grund av det faktum att en sådan maträtt är mättad med olika sockerarter, vars frekventa konsumtion skadar människokroppen. En sådan söt sallad rekommenderas inte att överfylla med ett stort antal frukter och bär som vindruvor, aprikoser, persikor. I det här fallet bör du göra ditt val till förmån för osötadäpplen, päron eller plommon. En sådan sallad kan kompletteras med nötter och rå havregryn, och kryddas med naturlig (utan olika söta tillsatser) yoghurt. Så vi får en utsökt och den mest korrekta frukosten.

Baverk

Den här typen av frukost är inte särskilt hälsosam. Mjölprodukter innehåller få användbara ämnen, speciellt om du föredrar söta frallor eller stekta pajer bland alla sorter. Men i det här fallet kan du hitta recept på frukost med rätt näring. Kalorierna som erhålls från sådana produkter kommer inte att ge maximal nytta för kroppen, men om det inte finns tillräckligt med tid att laga gröt eller äggröra är det ännu mer skadligt och fel att stanna utan frukost. För att undvika oförutsedda omständigheter måste du därför planera din första måltid från kvällen.

I den här artikeln kommer vi att analysera recepten på några rätter som hjälper dig att få i dig tillräckligt av de korrekta och nödvändiga ämnena från bageriprodukter.

Recept

Frågan "Vad ska man äta till frukost med rätt näring?" tusentals människor tillfrågas dagligen.

Vissa frukostar är lätta att förbereda, men du måste ha tillräckligt med erfarenhet för detta. I den här delen av artikeln kommer vi att analysera recepten för olika frukostar och ta nästa steg mot rätt och hälsosam kost.

Omelett med grönt

Denna omelett kan kallas ett exempel på en god, hälsosam och ordentlig frukost. Omelettär inte speciellt svårt att förbereda, så du kan få ut det mesta av det både när det gäller näring och när det gäller begränsad tid på morgonen. Vilka produkter kommer att vara användbara för oss?

Detta är:

• 4 kycklingägg.
• 4 teskedar vetemjöl.
• 4 matskedar lättmjölk.
• Gräsplaner.
• Smör.
• Nyp s alt efter smak.

För att njuta av en omelett med grönt måste du först förbereda "degen". För att göra detta, blanda ägg, mjölk, vetemjöl och s alt i en tillräckligt djup behållare. Låt oss föra ingredienserna till ett tillstånd av en homogen lätt massa med en halvflytande konsistens. Tillsätt en liten mängd smör och finhackade grönsaker i pannan och häll sedan den tidigare beredda äggmassan på samma plats och fördela den jämnt över pannan. Så snart en gyllene skorpa dyker upp på ytan av omeletten kan du stänga av spisen. Således tillbringade vi bara 5-10 minuter på att förbereda en så läcker och absolut ofarlig omelett, och nu kan du njuta av vår hälsosamma frukost.

Bovetegryta

En sådan gryta tillagas ofta av människor som följer rätt näring, eftersom den är ganska tillfredsställande och samtidigt hälsosam. Vad behöver vi för att förbereda det?

Produktlista:

• Ett glas bovete.
• 3-4 kycklingägg.
• 50 ml grädde med låg fetth alt.
• Gräsplaner.
• Smör
• Kryddor (peppar, s alt) efter smak.

Först behöver dukoka bovete och låt det svalna i valfri skål. Blanda ägg, grädde och gröna och blanda dessa ingredienser med en visp tills en homogen massa erhålls. Lägg sedan till vår äggblandning till det kokta och redan kylda bovetet. Sedan lägger vi vår framtida gryta i en form (till exempel silikon), som måste smörjas i förväg med en liten mängd smör. Skålen gräddas i ugnen vid en temperatur av 180 ° C i ca 25-30 minuter. Du kan kontrollera grytans beredskap med en vanlig tandpetare. Vi genomborrar grytan med en tandpetare, och om den förblir torr är vår gryta klar. God aptit!

Spannmålsbarer

Dessa barer är ganska användbara och samtidigt väldigt näringsrika. Med tidsbrist kan du till och med ta med dig dessa barer till skolan eller jobbet. De mättar kroppen med alla nödvändiga näringsämnen och ger oss också energi, vilket gör att vi kan glömma känslan av hunger under lång tid. Vad använder vi för att förbereda en sådan underbar frukost?

Ingredienser:

• 90-100 g medelstor havregryn.
• 1-2 äggvitor.
• 20-30g russin.
• 1-2 bananer.
• En liten näve mandel.
• En matsked honung.

Först måste vi förbereda "degen" för våra flingor. För att göra detta, blanda havregryn och russin i en torr behållare. Mal några bananer tillsammans med äggvita i en mixer. Mal mandeln separat (till tillståndet av nötpasta) och lägg till behållaren medägg-bananblandning. Du kan blanda den resulterande massan igen med en mixer för att uppnå den mest homogena sammansättningen. Efter det måste du tillsätta en sked honung till blandningen och blanda den noggrant igen.

Tillsätt nu den resulterande massan i havregrynen med russin och blanda tills den är helt slät. Vi kommer att få en sorts "deg" från vilken våra spannmålsbarer kommer att förberedas. Från degen formar vi barer (av vilken form som helst) och lägger dem på en bakplåt, förbelagd med folie. Placera sedan bakplåten i ugnen, uppvärmd till 250 grader, och grädda stängerna i 25-30 minuter. Nu är våra läckra spannmålsbarer klara. De är användbara och, viktigast av allt, mättar kroppen med rätt energi. God aptit!

Correct syrniki

Ostkakor i sig är inte den mest hälsosamma och nyttiga rätten. Men för cheesecakeälskare sammanställdes ett speciellt recept, vars ingredienser inte kommer att skada kroppen. Denna frukost kan även förberedas för barn, eftersom den innehåller mycket näringsämnen som kroppen behöver. Vilka produkter använder vi?

• 4 matskedar fettfri keso.
• 3 kycklingägg.
• 2 matskedar 1,5 % fet mjölk.
• 140 g linfrö- eller rågmjöl.
• 1 morot.
• 10 g bakpulver.
• Glas salladslökar.
• Kryddor och kryddor efter smak.

Först, låt oss förbereda grönsakerna: hacka salladslöken och skala, hacka sedan med ett fint rivjärnmorot. I en liten behållare, blanda och vispa mjölk, keso och ett par äggvitor. Kombinera mjöl, bakpulver och kryddor separat och tillsätt dem till ostmassa-mjölksblandningen. Lägg sedan till de beredda grönsakerna till den resulterande massan och passera den genom en mixer. Avsluta förberedelsen av degen med de två återstående äggulorna och det återstående ägget, blanda det. Ostkakor steks i en panna i analogi med klassiska pannkakor. Nu kan ännu en varm rätt serveras!

Avslutningsvis

Så, i den här artikeln lärde vi oss vad "grunden" och de grundläggande reglerna för en balanserad kost är i början av dagen, och analyserade också några intressanta och enkla recept för ordentlig frukost. Följ alltid kosten och sträva efter excellens i livsmedelshygien. I det här fallet kommer du att förbli en frisk och vacker person under lång tid. God aptit!