Jordgubbs-banankaka: enkla och läckra recept
Jordgubbs-banankaka: enkla och läckra recept
Anonim

Strawberry Banana Cake är en läcker gourmetgodis. Banans sötma och doften av färska jordgubbar drar till sig uppmärksamhet. Barn kommer särskilt att gilla denna tårta. Du kan laga den enligt en mängd olika recept, vissa kräver inte mycket tid och ansträngning.

Läcker marshmallowkaka

Denna jordgubbs-banankexkaka tar inte lång tid att förbereda. Bär fungerar som en utmärkt dekoration och grunden för grädden. För att förbereda tårtan måste du ta följande ingredienser:

  • fyra ägg;
  • glas mjöl;
  • lika mycket socker.

Dessa ingredienser räcker till ett enkelt kex.

För att dekorera och lagra jordgubbsbanankakan:

  • två bananer;
  • 300 gram färska bär;
  • 30 gram mandelflingor;
  • 450 gram marshmallow;
  • 30 ml kaffelikör.

För grädden måste du ta 350 gram gräddfil och hundra gram strösocker, du kan använda vanilj.

choklad jordgubbsbanankaka
choklad jordgubbsbanankaka

Tårttillverkningsprocess

För detta recept på jordgubbsbanankakadet är bättre att förbereda ett kex i förväg så att det hinner sätta sig.

Ägg bryts i en skål. Vispa med en mixer i minst sju minuter, tillsätt gradvis socker. Som ett resultat bör massan fördubblas. Efter att ha hällt mjöl och knådat, försök att agera försiktigt. Bakformen är täckt med bakplåtspapper. Häll degen, som liknar flytande gräddfil. Tillaga i ugnen på 180 grader i tjugofem minuter. Låt kexet svalna.

Tjock gräddfil med strösocker vispas tills det är fluffigt. Ställ åt sidan grädden.

Spriten späds lätt med vatten, det färdiga kexet blötläggs. Fortsätt sedan till dekorationen. Bär och bananer skärs i skivor. Marshmallow skuren i bitar. Lägg tårtans sidor, vik ihop bananerna. Marshmallows läggs ovanpå, hälls med grädde. Jordgubbar och bananer läggs igen. Ta ut kakan i kylen i två timmar. Mandelblad steks i torr stekpanna, strös på den färdiga kakan.

banankaka
banankaka

aptitretande jordgubbs- och banankaka

Den här tårtan kan dekoreras hur som helst. Degen är tjock och rik på färg. För denna version av choklad-jordgubbsbanankaka måste du ta:

  • tvåhundra gram jordgubbar;
  • tre bananer;
  • 120 smör;
  • tvåhundra gram socker;
  • två ägg;
  • en tesked bakpulver;
  • en kvart tesked bakpulver;
  • två teskedar kakao;
  • 300 gram mjöl.

Bananer skalas, mosas med en gaffel. Lägg tillsmält smör, ägg och socker. Rör om med en gaffel. Blanda mjöl och bakpulver, tillsätt läsk och kakao. Sikta i skål med banan. Rör om ordentligt.

Jordgubbar skalas från gröna blad, skärs i tärningar, läggs i degen. Bakformen är smord med olja, hälld med deg. En sådan jordgubbs-banankaka bakas i ugnen vid en temperatur på 180 grader. Klar i cirka femtio minuter. Om så önskas kan du dekorera med valfri grädde, färska bär eller banan.

jordgubbsbanan sockerkaka
jordgubbsbanan sockerkaka

Tårta utan bakning: gott och enkelt. Laga mat med hela familjen

Denna tårta kan tillagas med barn, den behöver ingen ugn. Endast en frys behövs. För att förbereda en sådan jordgubbs-banankaka måste du ta:

  • 250 ml 33 % fet grädde;
  • one banana;
  • 250 gram keso;
  • två kexrullar;
  • 125 gram vanlig yoghurt;
  • 200 gram jordgubbar;
  • 10 gram gelatin;
  • ett par matskedar strösocker.

Färdiga rullar skärs i skivor med en tjocklek på en centimeter. Staplad i en löstagbar form ganska tätt. Gelatin blötläggs i fyrtio minuter i kallt vatten. Koka upp och ta bort. Keso, yoghurt, skalade och hackade bananer krossas med en mixer. Som ett resultat bör det inte finnas några kesokorn kvar. Tillsätt något avsvalnat gelatin, rör om igen.

Grädde och strösocker vispas med en mixer tills toppar. Blanda båda massorna, försök att agera försiktigt. Applicera kräm påkexrulle, nivå. Lägg kakan i frysen i trettio minuter. Efter att de tagit ut det igen, lägg ett lager med kexrulle, igen grädde. Frysa. Bären tvättas, skärs i skivor och dekorera tårtan med dem.

recept på jordgubbsbanankaka
recept på jordgubbsbanankaka

Läckra kakor kan tillagas utan att bakas, med hjälp av kakor, pepparkakor eller kexrullar. Bär och banan kommer att vara ett bra komplement till kexbasen. Grädden kan vara absolut vad som helst - keso, gräddfil eller krämig. Alla bär, frukter kan användas som dekoration. Banan och jordgubbar kan användas till fyllning, deg eller dekoration.

Rekommenderad: