2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Snabbmatsrestauranger är särskilt populära i storstäder där alla springer, rusar och äter på språng. Därför kräver öppnandet av en sådan institution ett korrekt och tydligt koncept för att det ska gå med vinst. Relativt ny restaurang "Burger Heroes" lyckades vinna kundernas förtroende och utöka sitt nätverk i hela Rysslands huvudstad. Du kan lära dig mer om ett så populärt snabbmatställe i vår artikel.
"Burger Heroes" i Moskva
Faktum är att den här platsen har sina rötter i Tyskland. Det var därifrån som hela affärskonceptet togs in och i Ryssland började det främjas i form av en franchise. På många sätt underlättade detta ansträngningarna för Igor Podstreshny (grundaren av företaget i Ryssland).
Vad är Burger Heroes? Det är ställen som tillhör snabbmatsformatet, men som samtidigt har en restaurangnivå på service och presentation. För närvarande finns det mer än 7 filialer av institutionen i huvudstaden, vilket indikerar dessefterfrågan och utveckling.
Här ägnas stor uppmärksamhet åt de produkter som rätterna tillagas av. Så den viktigaste ingrediensen för hamburgare är kött. Enligt tysk standard kan endast vissa typer av kött användas. Hela det ryska nätverket av sådana kafé-restauranger har sin egen gård där svarta angus-tjurar föds upp. De producerar samma marmorerade kött, vilket anses vara standarden för Burger Heroes-anläggningar.
Förutom produkternas kvalitet och naturlighet övervakar denna kedja noga skapandet av komfort och mysighet för besökarna, och därför är alla grenar noggrant designade, varje liten sak i designen av hallar och kök är genomtänkt, servitörer och bartendrar arbetar så snabbt som möjligt.
Val av restaurangmeny alternativ
Även om sortimentet inte är särskilt stort, men i Heroes Burger-menyn kan du hitta allt du behöver för en rejäl och mättande måltid.
Huvudrätten folk kommer hit för är hamburgaren. Etablissemanget förser sina kunder med sju huvudtyper av hamburgare. Efter eget gottfinnande kan du komplettera hamburgarna med de föreslagna ingredienserna, byta ut dem eller ta bort dem helt och hållet.
Ofta byter de ut den klassiska bullen mot en svart, lägger till lök (karamelliserad), jalapenopeppar (för älskare av kryddig), getost eller till och med en extra biff. Därmed kan du få ett mycket större sortiment än vad som presenteras i huvudmenyn.
För dig som vill komplettera sitt mellanmål, alltiddet finns ett urval av flera soppor, sallad och tillbehör (pommes frites, palsternacka eller panerade morötter, lökringar). Här kan du välja utsökt hantverksöl (sex sorter att välja mellan), cider, läsk, te, kaffe.
Tilläggstjänster "Burger Heroes"
Tyvärr vägrade burgerbutiken länge att införa leverans, eftersom, enligt företagets grundare, långvarig transport "dödar" rätten. Men med ökande efterfrågan och den ökande relevansen av denna fråga bland vanliga kunder, beslutade representanter om en testversion. Nu har Burger Heroes-kedjan leverans, men bara i en begränsad radie. Detta är några kilometer i området Triumfalnaya Square.
Varför så lite? För det första är detta en provversion av att arbeta med leverans, och för det andra behöver du max 20 minuter för att behålla beställningens färskhet.
För den som vill äta hamburgare hemma utlovar nätverket en leveranstid på 40 minuter, varav 20 går åt till att förbereda och packa beställningen, resten - på leverans. I det här fallet bör det lägsta beställningsvärdet vara 750 rubel.
Institutionens funktioner
Anmärkningsvärt är att även vegetarianer går hit. Vad glömde de i "köttriket"? Speciellt för dem finns det en speciell sorts kotletter - från kikärter. De smakar väldigt mycket som kött (på grund av kryddor och kryddor), men följer i övrigt alla regler för vegetarianism.
Alla typer av hamburgare här har sitt eget namn, medan var och en har en mini-story ellerförening. Så bli inte förvånad när namn som Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 eller Battleship dyker upp på menyn. I det här fallet kommer vikten av kotletter i någon av typerna att vara minst 160 gram.
Hip-hop, jazz, funk, reggae och soulmusik för att fullborda atmosfären på Burger Heroes café-restauranger.
baren med samma namn var den senaste filialen att öppna. Dess princip skiljer sig praktiskt taget inte från tidigare anläggningar. Den är dekorerad med material som sten och trä, och grunden för färgsättningen är svart och vitt. Det som är anmärkningsvärt här är en chic bardisk för älskare av utsökt öl. Annars uppfyller Burger Heroes hamburgerbar standarden för sin kedja.
Placering av filialer till snabbmatskedjan
All Burger Heroes adresser i Rysslands huvudstad:
- Gruzinsky Val, bld. 26 (närmaste tunnelbanestation är Belorusskaya).
- Alexander Solzhenitsyn Street, bld. 1/5 (nära tunnelbanestationen "Marksistskaya").
- Bolshaya Ordynka, bld. 19, byggnad 1, 2:a våningen (bredvid Tretyakovskaya station).
- Kuznetsky most, bld. 12/3, byggnad 1, 1:a våningen (nära tunnelbanestationen Kuznetsky Most).
- Pushkinskaya Square, bld. 2, 1:a våningen i teatern "Ryssland" (nära stationen "Chekhovskaya").
- Triumfalnaya Square, bld. 2(omedelbart nära Mayakovskaya tunnelbanestation).
- Myasnitskaya street, bld. 38, 1:a våningen (nära tunnelbanestationen "Turgenevskaya").
- Maroseyka, bld. 4/2, byggnad 1 (tunnelbanestation "Kitai-Gorod").
- Krymsky Val, bld. 9, sidan 27 (kiosk).
- Kamergersky Lane, bld. 6, byggnad 3, 2:a våningen ("Okhotny Ryad").
Arbetstid "Burger Heroes"
Trots att nätverket är detsamma har burgarbutikens filialer sina egna arbetstider på olika adresser.
Till exempel, hamburgare på Maroseyka, Gruzinsky Val och Bolshaya Ordynka är öppna varje dag enligt samma schema: från 10.00 till midnatt, från 12.00 till midnatt respektive från 11.00 till midnatt.
Andra filialer har specialbehandling:
- etableringen på Triumphalnaya-torget är öppen från 8.00 till 22.00 från måndag till fredag, och på helger från 10.00 till 22.00;
- på Kamergersky Lane från söndag till torsdag, välkomnar anläggningen gäster från 9:00 till 24:00 och på fredagar och lördagar - från 10:00 till midnatt;
- på gatan Solzhenitsyn och Myasnitskaya är filialerna öppna från 13 till 24, med den enda skillnaden att i det första fallet på lördag och söndag är dörrarna till kunderna öppna från 14.00 till midnatt, och för det andra på fredag och lördag kan du komma in från 13:00 till 02:00 nästa dag;
- Pushkins hamburgerbutik är öppen från söndag till torsdag, från 9.00 till 23.45, och på fredag och lördag - dygnet runt;
- arbetsschema för filialen på Kuznetsky Most: från 11.00 till 23.00 från kl. Söndag till och med torsdag och på fredag och lördag från kl. 11.00 till midnatt.
Kampanjer
Som en bonus som alla människor är så vana vid, har Burger Heroes happy hour för frukost från 9 (11) till 13 (beroende på kontorets öppettider). Vid denna tidpunkt kan du köpa en komplex frukost, som kommer att innehålla en smörgås eller Mini Me-burgare med en varm dryck. Kostnaden för ett sådant ekonomiskt erbjudande är från 150 till 200 rubel.
Då och då hålls tematiska kampanjer i nätverket, när man köper en viss typ av hamburgare, en drink från etablissemanget eller rabatt på den andra hamburgaren ges som gåva.
Kundrecensioner
Allmänt sett är alla besökare på "Burger Heroes" nöjda: med atmosfären, priserna, servicen, smaken på rätterna och deras kvalitet. Många människor rekommenderar denna plats till sina vänner och bekanta, inte bara som en plats för ett mellanmål, utan som ett utmärkt alternativ för att fira en semester eller träffas med en bullrig grupp vänner.
Vad klagar kunder på ibland? Det här är hög musik, ett stort antal människor och inga sittplatser. Om man jämför för- och nackdelar visar det sig att det finns mycket färre nackdelar och de är lätta att fixa.
Det som inte entydigt kan klassificeras som positiva eller negativa åsikter är förslag. En av de vanligaste är besökarnas erbjudande att organisera hemleverans. Som nämnts ovan,En testversion av denna process har redan lanserats. Under arbetets gång kommer de nyanser som bör beaktas i denna funktionalitet att identifieras och efter ett väletablerat system och organisation av denna experimentella version kommer företaget att arbeta med utvecklingen av denna tjänst.
Enligt många gäster på café-restaurangen (på alla adresser i Moskva) "Burger Heroes", är detta en idealisk plats att äta en billig och välsmakande måltid i en trevlig atmosfär.
Rekommenderad:
Restaurang "Yar". Moskva restauranger. Restaurang "Yar" - recensioner
Enligt många gäster erbjuder "Yar" "det mest ryska köket." Dessutom är denna institution kanske den enda i staden där den rutinerade och samtidigt pompösa interiören av 1800-talets borgerliga huvudstad har bevarats
"Panorama" - en restaurang. Moskva, restaurang "Panorama": recensioner
"Panorama" - en restaurang med vacker utsikt från fönstren och gourmetmat. Den passar dig som vill ha en välsmakande måltid och få många levande intryck. Det finns en institution med detta namn i Moskva, St. Petersburg, Vladimir och Kazan. De kommer att diskuteras i artikeln
Restaurang "Svetly" (Moskva): meny, underhållning och recensioner
För lite mer än ett år sedan öppnades restaurangen Svetly mitt i huvudstaden. På relativt kort tid lyckades han bli en av de mest besökta platserna i Moskva. Varför är denna restaurang-bar så attraktiv för besökare?
Bästa restaurang, St. Petersburg. Restaurang Moskva, St. Petersburg: recensioner och bilder
Enligt många recensioner är Moskva den bästa restaurangen. St. Petersburg har v alt sitt bra läge, eftersom de flesta turister vilar här. Besökare firar utmärkt mat, här erbjuds rätter för alla smaker
"Bröd och vin", restaurang: meny, adresser och recensioner
Moskvas gourmeter är inte så lätta att överraska – nya cateringanläggningar öppnar varje dag (från ett kafé till en indisk restaurang). Men med den skenbara mångfalden, ärligt talat, finns det få anläggningar med ett intressant koncept, en glädje som får besökarna att bli stammisar eller åtminstone komma tillbaka igen. Bread and Wine är en restaurang som gör ett seriöst försök att bryta sig ur den trista, ansiktslösa skaran av förglömliga barer och kaféer