Gojibär hur brygger man? Hur man brygger gojibär

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Gojibär är frukterna av en unik växt som växer i det subtropiska klimatet i Sydostasien. Namnet på trädet som ger människor doftande och friska frukter är vanlig dereza. Och det exotiska namnet Goji kom på lokalbefolkningen.

Träets frukter växer i de gröna tibetanska dalarna och får generöst näring med användbara vitaminer och mikroelement. Därför bör man inte bli förvånad över bärens positiva effekt på metabola processer och på människokroppen som helhet.

Från ursprunget till idag

Gojibär (vargbär, goji, vanlig dereza, tibetansk berberis) är en vintergrön buske som växer i det subtropiska klimatet i Kina, Tibet och Mongoliet. Tillhör familjen nattskuggväxter, når en höjd av 2,5 - 3 meter.

Dereza vulgaris upptäcktes av kinesiska munkar för cirka 5 000 år sedan. Forntida människor experimenterade med tibetansk berberis: de konsumerade den färsk och förstod hur man brygger gojibär.

Sådana positiva egenskaper hos vargbär, som normaliseringen av levern, njurarna och endokrina körtlarna, är tidstestade. Trädets frukter användes på taoistiska, tibetanska, kinesiska och andraOrientalisk medicin.

Snart blev det mirakulösa bäret känt inte bara för munkar utan för vanliga kineser. Sedan spreds den över den asiatiska kontinenten och runt om i världen. I Europa såldes den första Goji i specialiserade butiker. Det lilla paketet kom med ett kvalitetscertifikat och instruktioner om hur man brygger gojibär.

Trots alla positiva egenskaper "biter gojibäret". Nyfikna personer bör inte röra ett träd i naturen - en allergisk reaktion kan uppstå.

Orsak till stor efterfrågan

Gojibär blev riktigt populära i väst och sedan i Ryssland efter 2004. De första som lade märke till bärens unika egenskaper var västerländska stjärnor och representanter för den inhemska showbranschen. Ytterligare tillväxt i popularitet liknade en kedjereaktion: frukterna av dereza var i smaken av både affärsmän och vanliga människor.

Vilka epitet gavs till dessa bär! Och "men's Viagra" och "äktenskapligt vin" och "viktminskning nr 1." Det är inte möjligt att helt kontrollera gojibärens unika egenskaper – de påverkar varje person på olika sätt. Men en sak kan sägas: de påskyndar verkligen ämnesomsättningen och ökar den manliga styrkan.

Ett lager av användbara spårämnen

Varför har dessa bär en positiv effekt på människokroppen? För att göra detta, titta under huden och ta reda på sammansättningen:

• 4 polysackarid.
• 21 mineral.
• Betakaroten.
• Essentiala aminosyror som inte finns i vanlig europeisk mat.
• Vitamin B, A och C.
• Antioxidanter som förhindrar för tidigt åldrande av huden.
• Omega-3-fettsyror
• Fizalin är ett ämne som förebygger allvarliga blodsjukdomar.

Anmärkningsvärt nog har ett obeskrivligt bär i storleken av ett pumpafrö 5 gånger mer C-vitamin än en stor apelsin.

Det enklaste sättet att testa effektiviteten hos en produkt är att prova den själv. Hur man brygger, hur mycket man ska ta gojibär - allt detta i nästa avsnitt.

Användar

Gojibär kan ätas råa eller bryggda.

Det första alternativet innebär att du äter bär från en förpackning, precis som du äter torkade russin eller torkade aprikoser. Smaken av dessa märkliga torkade frukter är mycket trevlig. Vi rekommenderar starkt att du sköljer bären innan du äter.

Gojibär hjälper till att diversifiera din morgondiet. Hur brygger man dem för att få ett vitamintillskott? En nypa bär ska hällas över med kokande vatten och blandas med yoghurt, gröt eller ostmassa. Inte bara fylls den dagliga dosen av vitaminer på, utan den vanliga maten blir mer intressant.

Märkt nog är gojibär en utmärkt smaksättare för kötträtter. De ger en speciell arom och gör köttsmaken mer raffinerad.

Frukterna av vanliga vargbär har en annan unik egenskap - när de utsätts förhöga temperaturer förblir alla användbara spårämnen intakta. Läs vidare för att ta reda på hur du korrekt brygger gojibär. Kom ihåg användbara tips och använd dem i praktiken.

Hur brygger man gojibär?

Från torkad frukt kan du få både doftande te och läkande avkok. Allt beror på hur du brygger gojibär.

För att gå ner i vikt är ett avkok idealiskt. I det här avsnittet kommer vi att förklara hur man brygger gojibär. Men denna information räcker inte. Hur mycket ska man brygga gojibär och hur får man doftande te från torkad frukt?

Det enklaste sättet är att brygga en läkande produkt i kokande vatten. Du behöver en liten 250 ml tekanna och en matsked bär. Häll de torkade frukterna i en behållare och häll dem med kokande vatten. Efter 20 minuter är läkbuljongen klar att användas! En sådan drink bör tas tre gånger om dagen i ett halvt glas.

Det andra sättet är att tillsätta gojibär i kokande vatten. Hur brygger man te? Mycket enkelt - du måste blanda en nypa torkad frukt med ditt favoritte. En bra idé är att brygga gojibär i en termos. Så du kommer inte skiljas från din favorittonic ens på jobbet!

Gourmetsätt - skapa en unik blandning av orientaliska örter. Du behöver en tesked grönt te, en nypa krysantemumblommor, jasmin och gojibär. Alla komponenter blandas och hälls med varmt kokande vatten. Te infunderas i 25 minuter. Den resulterande drycken värmer, tonar och stärker immunförsvaret.

Vi listadebara de grundläggande sätten att brygga gojibär. Recensioner av ovanstående recept talar för sig själva - folk dricker gärna olika drycker med tillägg av denna naturgåva.

Fördelar med gojibär

• Snabba upp ämnesomsättningen. Ett stort plus med gojibär som ett sätt att gå ner i vikt är den gradvisa normaliseringen av vikten. En speciell effekt uppnås av människor som kombinerar fysisk aktivitet med användning av ett avkok av ovanstående frukter. Vi påminner dig om att alla människor som går ner i vikt bör äta rätt (ät inte efter sex, ge upp mjöl, ge företräde åt proteinmat). Endast i det här fallet kommer målet att uppnås.
• Stärk immunitet. Läkare rekommenderar att man äter gojibär under lågsäsong - vid tidpunkten för virusinfektioner. På så sätt eliminerar du praktiskt taget möjligheten att bli sjuk.
• Saknar ner åldringsprocessen. I Kina kallas det legendariska bäret nyckeln till livslängd. Detta är sant, eftersom det är mycket rikt på antioxidanter - ämnen som förhindrar vävnads åldrande.
• Förbättra sexuell funktion. Statistisk observation av män och kvinnor som regelbundet konsumerar bärinfusion visade en normalisering av styrka och libido.
• Återställande av matsmältningssystemet. Om du har problem med mag-tarmkanalens funktion, ta då en infusion av gojibär på fastande mage och vid sänggåendet.
• Utmärkt syn. Bären med lång livslängd är rik på betakaroten, ett ämne som ansvarar för synens kvalitet.
• Normalisering av blod. Om du har problem med röda blodkroppareller reducerat hemoglobin, då är gojibär vad du behöver! De innehåller många gånger mer järn än koriander, tomater och rött kött.
• Rengöring av levern. Denna kropp betraktar fett som ett gift. Naturprodukten i fråga hjälper till att avlägsna överskott av kolesterol från hepatocyter (leverceller).
• Bättre ment alt tillstånd. I Kina anses gojibär vara ett antidepressivt medel.

Overraskande men sant - ett obeskrivligt litet bär har en kraftfull återställande effekt på en försvagad kropp.

Harm

Trots fruktens unika egenskaper är motsatt effekt möjlig. Det observeras hos dem som inte vet hur man korrekt brygger gojibär, eller som avsevärt överskrider den tillåtna dagliga dosen.

Möjliga biverkningar inkluderar:

• Sömnlöshet.
• Diarré.
• Buksmärtor.
• Huvudvärk.

Gojibär rekommenderas inte för personer med svår matallergi,. Hypertonipatienter, diabetiker och med problem med mag-tarmkanalen bör ta frukt med försiktighet. Ät heller inte rå frukt.

Hur skiljer man ett originalbär från ett falskt?

Tyvärr har fall av försäljning av förfalskade produkter blivit vanligare på senare tid. Istället för ett tibetanskt bär, läggs torkad berberis eller tonade tranbär i förpackningen. För att inte bli ett offer för bedragare måste du veta hur en riktig torkad frukt ser ut. Vi listar de tecken som gör att du med precision kan säga att du har en riktig tibetansk berberis:

• Naturlig färg.
• Storlek 1 till 1,5se
• Sötsur smak.
• Torr och hård konsistens, mot slutet är frukten av vanligt vargbär spetsig.
• När de bryggs flyter de torkade frukterna till toppen och vattnet blir ljusgult.
• Den resulterande buljongen är söt och behaglig i smaken.

Om du beställer gojibär online, bör du vara uppmärksam på resursen som erbjuder produkten.

Tecken på en misstänkt webbplats

• Påträngande presentation av information.
• Det absurda i resultaten. Det är tydligt att löftet att gå ner 12 kg på tre dagar är en klar överdrift.
• Produktpriset är för högt.
• Produktpriset är för lågt. Det finns en stor sannolikhet att få en falsk.
• Det exakta antalet torkade bär i förpackningen anges inte.

Ibland kan man se vargbärsfrukter i vanliga butiker. Oftast är sådana varor av medelkvalitet och tillverkas i Ryssland. Det bästa alternativet är att beställa en liten portion gojibär online. Företräde bör ges till utländska nätbutiker med ett tydligt webbplatsgränssnitt.

Följ dessa enkla regler, se upp för förfalskningar!

Legenden om den kinesiska munken

I det kinesiska eposet finns en myt om en munk som levde i 252 år. Varje dag åt han några råa gojibär. Det finns ingen dokumentär bekräftelse på myten, men nyligen (2006) gjorde den japanska läkaren H. Wu en märklig upptäckt: Gojijuice återställer den skadade strukturenDNA.