2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Receptet på "zucchini-kaviar i en långsam kokare" har länge vunnit värdinnornas hjärtan runt om i världen. För det första är det läckert, för det andra är det enkelt och för det tredje är det snabbt. Ja, och den här enheten hjälper till att spara tid, eftersom den förenklar matlagningen, på grund av att maträtten försvinner av sig själv, behövs ingen konstant övervakning. Här är några recept som bevisar det.
Zucchini-kaviar i en långsam spis
Vi kommer att laga mat för tre kilo av huvudprodukten. Vi tvättar och skär ingrediensen i kuber, vi gör samma sak med morötter, paprika, lök och vitlök. Vi värmer oljan i enheten och skickar alla komponenter dit. Vi sjudar i 10 minuter på "lågtrycksläget", tillsätt sedan ett glas tomatpuré, 100 gram majonnäs, en sked s alt, kryddpeppar och en nypa socker. Välj sedan samma läge igen och koka i 7-10 minuter. Efter det, stäng av enheten. Från den angivna mängden erhålls cirka 4 liter kaviar. Det kan inte bara ätas omedelbart, utan också stängas i burkar. För att göra detta måste de steriliseras medlock, häll den varma massan och vrid. Efter kylning, ställ den upp och ner i källaren eller någon annan sval plats.
Zucchini-kaviar i multikokaren "Redmond"
Du kan laga delikatessen på ett annat sätt. Skala tre zucchini och skär i tärningar, gör samma sak med en morot, en paprika, flera lökar och fem vitlöksklyftor. Förresten spelar typen av skärning ingen roll, under stuvningen blir allt homogent, och om så önskas kan de som inte gillar bitar använda en mixer som gör kaviaren slät och utan klumpar. Receptet "zucchini-kaviar i Redmond-multikokaren" innebär matlagning i läget "bakning / stekning". Häll lite olja, lägg morötter och lök. Vi väntar 10 minuter, tillsätt sedan pepparn och efter ytterligare 15 minuter lägger vi zucchini och rivna tomater (det är bättre att ta bort skalet, annars kommer det att krypa ihop sig från temperaturen och bli väldigt segt, vilket kommer att förstöra smaken). Glöm inte att s alta och tillsätt lite peppar och vitlök. Om du gillar en mer mättad färg är det bättre att lägga till 3-4 matskedar tomatpuré, detta kommer att räcka för en ljus orange nyans. Efter att ha lagt alla komponenter, välj läget "bakning / stewing" och ställ in tiden till 30 minuter. Det är allt. Skålen är klar.
Originalrecept. Squashkaviar i en långsam spis
Du kan ändra rätten lite. Låt oss ta samma grönsaker som i föregående fall (numret är oförändrat). Stek morötter och lök i "stekning / bakning" -läge, efter 10 minuter tillsätt zucchini, pepparoch tomat, s alt och peppar. Vi väljer läget "soppa / mjölksoppa", tillagningstiden är ungefär en och en halv timme. Efter 60 minuter, tillsätt tre matskedar tomatpuré, hackade gröna (det är bättre om det är persilja), en nypa socker, s alt och ett par hackad vitlöksklyfta. Låt oss bli klara. Om du bestämmer dig för att göra den här rätten konserverad, tillsätt sedan en sked vinäger på slutet och häll den omedelbart i steriliserade burkar, du kan mala blandningen i förväg.
Slutsats
Receptet på "zucchini-kaviar i en slowcooker" har varit bekant för oss sedan barndomen, men det kokades väldigt länge, eftersom det inte fanns några sådana apparater ännu, men dess smak har inte ändrats kl. allt från tidigare år till idag. Den är lika originell, ovanlig och nostalgisk.
Rekommenderad:
Dessertsked är ett nödvändigt dukningsobjekt
Förr eller senare har varje person en period av semester eller en annan storslagen händelse när det är nödvändigt att duka ordentligt. Då uppstår frågan om hur man gör, vad man ska servera till efterrätten. Det finns etikettregler angående dessertskedar
Broccolirätter - snabba och välsmakande recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Rätter från broccoli har en kolossal mängd olika vitaminer. Det finns många olika recept för att förbereda denna sort av kål. Du kan göra huvudrätter, sallader och semestersnacks av den. Här är de bästa broccolirecepten
Stekt potatis i en långkokare. Hur man lagar mat?
Alla fördelarna med en multikokare och ett enkelt steg-för-steg-recept för att laga läcker stekt potatis i den
Hur mycket ska man laga frysta gröna ärtor: tillagningstid, typer av frysning, fördelar och nackdelar, välsmakande och hälsosamma recept
Gröna ärtor är en väldigt söt och saftig produkt, dessutom är det ett lager av en stor mängd vegetabiliskt protein och vitaminer. Säsongen för färska gröna ärtor är dock väldigt kort, så de lärde sig att konservera och frysa dem
Kornmjölksgröt i en långkokare: recept, tillagningsprocedur
Gröt har länge ansetts vara en hälsosam produkt, och om du lagar den på rätt sätt kan du glädja inte bara vuxna utan även barn. Den här artikeln kommer att diskutera hur man lagar mjölkgröt från korngryn i en långsam spis
