Kornmjölksgröt i en långkokare: recept, tillagningsprocedur

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Gröt har länge ansetts vara en hälsosam produkt, och om du lagar den på rätt sätt kan du glädja inte bara vuxna utan även barn. Den här artikeln kommer att diskutera hur man lagar mjölkgröt från korngryn i en långsam spis.

Allmänna regler

1. Innan tillagning är det nödvändigt att tvätta korngrynen noggrant. Eftersom industridamm eller kaka kan fastna, rekommenderas det att fylla det med vatten och blanda med en sked, som regel flyter allt överflödigt upp. Efter två minuter töms vattnet och en ny hälls. Upprepa denna åtgärd tills vätskan blir ljus i färgen.
2. Efter att flingorna har tvättats slängs de tillbaka på en sil och väntar på att överskottsvätskan ska rinna av.
3. För att få en smulig gröt måste du hålla dig till rätt förhållande mellan mjölk och flingor. Det borde finnas tre gånger mer vätska.
4. Efter tillagning av korngröt är det nödvändigt att ge tid för det att sjuda, för detta, efter slutet av det angivna programmet, ställ in läget "Uppvärmning" i 25 minuter.

Klassiskvariant av korngröt i slowcooker med mjölk

För matlagning behöver du följande ingredienser:

• 0,5L mjölk;
• 0, 5 flingor i flera glas;
• 30 g socker;
• s alt och smör efter eget tycke.

Matlagningsprocess:

1. Lägst smör, s alt, socker i botten av en speciell skål.
2. Häll försiktigt ut mjölken och häll ut den tvättade flingorna.
3. I läget "Mjölkgröt", koka i 40 minuter.
4. Därefter ska korngröten blandas ordentligt.

Osötad gröt

Ingredienser:

• 80g gryn;
• ett glas vatten och samma mängd mjölk;
• smör och s alt efter smak.

Kornmjölksgröt, recept för långsam kokare:

1. Grynen tvättas och hälls i en skål.
2. Blanda resten av ingredienserna separat. Häll gröt med mjölkblandning.
3. Ställ in Mjölkgröt-programmet i 45 minuter.
4. Efter slutet hörs en signal, du kan fylla på olja. Låt stå i en halvtimme i läget "Uppvärmning".

Servera denna gröt som tillbehör till kött, fisk eller grönsaker.

Med ett äpple

Vad rätten består av:

• 0, 5 koppar flingor;
• 0, 5 koppar vatten och samma mängd mjölk;
• ett stort sötsurt äpple;
• 30g socker och samma mängd smör;
• 2g kanel och lite s alt.

Processkoka mjölkkornsgröt i en långsam spis:

1. Grynen förtvättas och hälls sedan i en speciell skål.
2. Tillsätt mjölk, vatten, s alt, kanel och socker.
3. Äpplen skalas, skärs i små kuber och skickas till andra produkter.
4. Ställ in Mjölkgröt-programmet i fyrtio minuter.
5. När slutsignalen ljuder kan du fylla på olja och ändra läget till "Heating" (25 minuter).

Med pumpa

För 150 gram flingor behöver du följande produkter:

• 400 ml mjölk;
• glas vatten;
• ¼ kg pumpa;
• efter din smak strösocker, s alt och smör.

Mjölkkornsgröt i en långsam spis, matlagning:

1. Pumpans fruktkött krossas på ett stort rivjärn och hälls i en skål.
2. Tvättade gryn fördelas ovanpå.
3. Koka upp vattnet separat och späd försiktigt mjölken med varmt vatten, tillsätt s alt och strösocker.
4. Efter att mjölkblandningen är väl blandad hälls den i skålen.
5. Ställ in "Gröt"-läget i 50 minuter.
6. Efter programmets slut, fyll på olja och ställ in läget "Uppvärmning" i en kvart.

Med nektariner

Ingredienser:

• något ofullständigt flerglas flingor;
• 700 ml mjölk;
• matsked socker;
• smör efter eget tycke;
• tre nektariner (kan ersättas med aprikoser).

Matlagningsinstruktioner:

1. Förtvättade korngryn hälls i en skål, mjölk hälls i, s alt och socker tillsätts.
2. Ställ in "Mjölkgröt"-läget i en halvtimme.
3. Efter denna tid, tillsätt olja och, utan att ändra läge, koka i ytterligare fem minuter.
4. Nektariner skärs i små tärningar och skickas till gröt efter slutet av ett givet program.
5. Ändra läge till "Heating" och håll kvar i tjugo minuter.

Med katrinplommon, torkade aprikoser och russin

Obligatoriska produkter:

• ½ liter mjölk;
• ¼ kg spannmål;
• ½ kopp var och en av russin, katrinplommon och torkade aprikoser;
• två matskedar kosmör;
• s alt och socker efter smak.

Mjölkkornsgröt i en långsam spis: tillagningsinstruktioner.

1. Innan du börjar laga gröt hälls katrinplommon, torkade aprikoser och russin i en kastrull och hälls med kokande vatten. Innehållet i krukan måste vara helt täckt med vatten.
2. Den tvättade flingorna hälls i en skål, mjölk hälls, socker och s alt tillsätts.
3. Koka i en halvtimme i läget "Mjölkgröt".
4. Inränkta torkade frukter slängs i ett durkslag så att vattnet töms ur dem och läggs i gröt efter det angivna programmets slut.
5. Tillsätt olja och ställ in Keep Warm-programmet i 25 minuter.

Med torkad frukt och mandel

Ingredienser:

• 100 g gryn;
• 200 mg vatten och 100 ml mjölk;
• 20 g torkade aprikoser ochsamma mängd russin;
• mandel - 10 st;
• 60 ml flytande binektar;
• s alt, strösocker, smör efter smak.

Hur man lagar mjölkkornsgröt i en långsam spis:

1. Torkade frukter hälls med kokande vatten i tio minuter, och flingorna tvättas.
2. Därefter hälls korngröt i en skål, vatten och mjölk hälls ut, torkad frukt, mandel och smör läggs ovanpå.
3. Koka i en halvtimme i läget "Mjölkgröt".
4. Efter ljudsignalen, tillsätt socker och s alt, ändra programmet till "Uppvärmning" och håll kvar i en kvart.
5. Tvättades med binektar före servering.

Mjölkkornsgröt i en slowcooker med bär

Ingredienser:

• 100 g gryn;
• 100 ml vatten;
• 150 ml mjölk;
• 50 g hallon och blåbär vardera;
• 30 g kosmör;
• mandel - 5 stycken;
• s alt och socker efter smak.

Mjölkkornsgröt i en långsam spis, tillagningsprocess:

1. Häll smöret i skålen, ställ in bakprogrammet och vänta tills det smält helt.
2. Bred ut den tvättade flingan och stek den lite utan att stänga locket.
3. Häll i mjölk och vatten, tillsätt s alt och socker.
4. Ändra läge till "Mjölkgröt" och koka i en halvtimme.
5. Efter programmets slut, tillsätt bär och koka i ytterligare tio minuter utan att ändra det.
6. Innan servering, strö över gröten med hackad mandel.

Ingefärsgröt

Ingredienser:

• 100 g gryn;
• 300 ml mjölk;
• 50 ml fruktsirap;
• 5g kanel;
• 3g malen ingefära;
• muskotnöt, kryddnejlika, kryddpeppar efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Alla komponenter läggs i en speciell skål och blandas noggrant.
2. Ställ in lågvärmeprogrammet i fyra timmar.
3. Smaken av färdig gröt kan kompletteras med tranbär, nötter eller yoghurt.

Bakad korngröt

Vad rätten består av:

• 100 g gryn;
• ½ liter mjölk;
• ett par ägg;
• 50 gram socker och samma mängd smör;
• mandlar och valnötter efter eget tycke.

Matlagningsmetod:

1. Koka upp mjölken separat.
2. Den tvättade flingorna hälls i skålen. Häll i varm mjölk.
3. Ställ in "Mjölkgröt"-läget i fyrtio minuter. Under denna tid ska gröten tjockna och kornen falla isär.
4. Tillsätt smör, socker och blanda väl med en träslev.
5. Nötterna torkas i en torr stekpanna, hackas och skickas till gröt.
6. Äggen vispas separat och innehållet i skålen hälls över, strö över socker.
7. Ändra läge till "Bakning" och koka i tjugo minuter.

Användbara tips

1. Korngryn tillagade med mjölk har en trögflytande konsistens. Om du kokar den med vatten, så blir gröten smulig.
2. För att göra rätten mer doftande, tillsätt grädde tio minuter efter kokningolja.
3. Rostning av tvättade spannmål hjälper till att förbättra smaken. För att göra detta, sätt på programmet "Bakning" eller "Frying" och bryn det under konstant omrörning.
4. Socker kan ersättas med binektar, men bara om det inte finns några allergiska reaktioner på det. Det rekommenderas att tillsätta honung inte till varm gröt, utan till att värma en.

Den här artikeln presenterar flera sätt att laga hälsosam och god mjölkgröt från korngryn. Komplettera smaken med frukt eller bär och laga mat med nöje.