Dessertsked är ett nödvändigt dukningsobjekt

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Förr eller senare har varje person en period av semester eller en annan storslagen händelse när det är nödvändigt att duka ordentligt. Då uppstår frågan om hur man gör, vad man ska servera till efterrätten. Dessertskedar har sina egna etikettregler.

Dessertskedar är en integrerad del av dukningen. Många försöker ersätta dem med matsalar eller teer, men du kan bara duka bordet korrekt med hjälp av dem. De används för att servera desserter och söta rätter. Dessertskedar är mindre och varierar i form. Skeden har en oval form och olika sorters handtag. Till exempel, i form av en pinne förtjockad i änden, är den konvexa delen dekorerad med metallsniderier, ett mönster i form av blommor skärs ut på mittdelen och ett mönster görs i form av parallella ränder vid ändarna.

Idag finns både singelversioner och set till rea. Beroende på hur många personer bordet kommer att serveras. Efterrättsskeden ska ha hygiencertifikat och kännetecken. Den placeras vanligtvis bredvid tallriken.

Dessertskedens volym är annorlunda. Så, till exempel, American rymmer 10 ml eller två teskedar. En brittisk dessertsked har en volym på 11 ml. Dessert rymmer 10 gram vatten, 13 gram sirap och 9 gram olja. Genom att känna till dessa proportioner kan du enkelt beräkna hur många skedar du behöver för att förbereda en viss maträtt. Vikten på själva skeden varierar från 35 till 55 gram, beroende på vilken metall den är gjord av och mängden dekoration.

Typer av dessa enheter:

1. Vid servering av grapefrukt används en dessertsked med en förlängd skopa.
2. Kiwi passar bättre med en sked med en rund skopa.
3. Till glass används en spatelformad sked med böjda kanter. Den serveras inte med andra bestick, utan tas med till efterrätten.
4. Sked för kalla drycker. Utseendemässigt påminner det en del om ett terum, bara som regel har det ett avlångt handtag.
5. Kaffesked. Till utseendet är det identiskt med teet. Skiljer sig bara i sin diminutivitet. Serveras uteslutande med naturligt kaffe med sump.
6. Honungssked. Den överstiger inte storleken på en tekanna, men istället för en slev har den en tunna med små hål.
7. Sockersked. Den liknar vanligtvis en ugglaunge och serveras med te om strösocker används. Om du använder sockerbitar är en tång lämplig.

Så här tar du hand om dessertskedar:

1. Det är nödvändigt att ta hand om skopan, annars kan det händamörka fläckar uppstår, som är ganska svåra att ta bort.
2. Om du har kombinationsskedar av olika metaller är det bäst att tvätta och rengöra dem för hand istället för i diskmaskinen.
3. Skedar av silver, då och då är det nyttigt att blötlägga i vattnet som finns kvar efter kokning av potatis. Då kommer de att återfå sin tidigare briljans.

Sammanfattning av allt ovan kan vi dra slutsatsen att en dessertsked är ett ganska nödvändigt bordsobjekt som serveras med desserter och har sina egna skillnader från andra apparater.