Milkshake med ägg: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Kycklingägg innehåller många näringsämnen, mineraler och vitaminer. Därför gör de läckra första och andra rätter, bakverk. En cocktail med ägg förtjänar särskild uppmärksamhet.

Kan jag lägga till ägg i en smoothie?

Denna dryck kan köpas färdig. Men när en smoothie blandas hemma, kan ägg tillsättas? Ja, men om råprotein orsakar obehag kan du koka äggen. Som ni vet kan de orsaka infektionssjukdomar. Därför är det bättre att använda kokt protein i cocktails.

Milk Shake-funktioner

Den berömda äggnockan är gjord av dem. Denna dryck är inte bara ett traditionellt hostmedel. Mogul stärker lungsystemet, och proteiner är användbara för sjukdomar i mag-tarmkanalen och tas till och med som ett motgift mot förgiftning.

Rå äggsmoothie med varm mjölk hjälper till att lindra akut huvudvärk. Det är användbart för nervösa spänningar och migrän. Numera är mejeridrycker som säljs i butik gjorda av pulvermjölk med smaker, smakämnen etc.

Dryckers välgörande egenskaper lämnar därför mycket övrigt att önskaDet bästa. Om du förbereder en hemmagjord cocktail med ägg blir den mycket godare, och dessutom kommer den inte att innehålla skadliga föroreningar och konserveringsmedel.

Peach

Mycket användbar vitamindryck erhålls med tillsats av persikor. För att förbereda en cocktail behöver du en stor behållare eller en mixer. Ägg, skivor av aprikoser, persikor och sirap läggs ut i faten. Allt detta vispas tills ett stabilt tjockt skum uppstår. Drycken hälls upp i ett glas och toppas med färska bär.

Egg Milkshake: Sweet Tooth Recept

För en drink behöver du 300 g mjölk (helst ångad). Honung, två teskedar socker och 2 kycklingägg tas. Allt detta vispas i en mixer eller för hand.

Om honung inte finns tillgänglig, tillsätts en burk kondenserad mjölk istället. Mjölk hälls i blandningen och allt vispas ytterligare några minuter. Den resulterande drycken har en specifik smak. Denna cocktail är särskilt lämplig för idrottare.

Fruit Cocktail

Cocktail med uppvispade ägg i en mixer tillagas mycket snabbt. För att förbereda en portion (200 ml) behöver du:

• 120 ml färsk mjölk;
• 20g strösocker;
• en äggula;
• 20 mg vardera hallon-, jordgubbs- och vinbärsjuice.

Gulan är mald med socker. Varm mjölk läggs till blandningen och allt blandas noggrant tills de söta kristallerna löser sig. Juicer tillsätts och cocktailen ställs i kylen i 30 minuter. Drycken serveras i ett glasbenlängd och halm.

Mjölkchoklad

För att göra Chokladäggshake behöver du:

• 180 ml mjölk;
• 15 g vardera strösocker och kakaopulver;
• halv en kycklingula;
• en liten påse vanilj.

Kakao löses i en liten mängd kall mjölk. Resten kokas upp. Vanilj, löst kakao och strösocker tillsätts. Allt blandas och kyls. Gulan vispas med en visp och läggs i en behållare med mjölk. Blandningen hälls i en mixer och blandas i 30 sekunder. Den färdiga drycken hälls upp i glas. Om så önskas läggs is till dem.

Original Athletes' Milk Shake

Athletes' Milk är en mycket originell dryck. Den tillagas med tillsats av öl. Individuell intolerans mot drycken kan förekomma, eftersom alkohol blandas med mjölk. För att förbereda en portion behöver du:

• 20g honung;
• 75g kyld mjölk;
• ett kycklingägg;
• 75 ml öl.

Cocktailen tillagas på två minuter. Alla de listade ingredienserna skickas till mixerskålen. Därefter vispas produkterna i två minuter. Drycken serveras i höga glas.

Varm milkshake

Äggcocktail är inte alltid kall. Ibland är det speciellt tillagat som en varm dryck. En äggula mals och blandas med 20 ml vaniljsirap. Denna blandning tillsätts sedan160 ml varm mjölk. Processen åtföljs av kontinuerlig omrörning. Drycken serveras i ett glas med sked.

läsk

Mycket originellt och ovanligt cocktailrecept med ägg och kolsyrat vatten. Det finns två alternativ för att tillaga sådana drycker:

1. 60 ml kolsyrat vatten tillsätts till 140 ml kyld eller varm mjölk. Drycken serveras med sugrör. Den används inte om cocktailen görs varm. Den här drycken är bra för förkylningar.
2. För en "sport"-cocktail behöver du 80 ml mjölk, 20 ml druvjuice och 50 ml mousserande vatten. Dessutom bereds 10 ml sockersirap och ett kycklingägg bryts i ett separat glas. Sedan vispas allt utom läsken i en mixer i 15 sekunder. Cocktailen hälls i ett glas och först då tillsätts kolsyrat vatten. Drycken serveras kall, med sugrör.

Nykrande cocktail

Äggcocktail kan göras som ett nyktermedel. Men i det här fallet läggs inte mjölk till drycken. Du behöver ett ägg. Gulan tas bort från den.

Proteinet skickas till mixern och vispas med en tesked tomatsås, peppar och s alt (kryddor tas efter smak). Drycken dricks i en stor klunk, så den nykterande cocktailen görs i små mängder, på en gång.

Massing Cocktail

Äggproteinshake kan göras för viktökning. InteVar noga med att använda mjölk. Det är väl ersatt av kefir. En massavinstcocktail görs med hjälp av en mixer eller mixer. Ett glas kefir, ett kycklingägg (kokt eller rått) och en matsked flytande honung skickas till skålen.

Ingredienserna vispas och cocktailen hälls upp i ett glas. Toppad med rivna nötter. Förtjockad honung kan smältas i ett vattenbad, men inte koka upp, annars kommer produkten att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Milk Curd Shake

Morgonmilkshaken blir mer näringsrik med tillsats av keso. För en drink behöver du:

• ett glas mjölk;
• 3 msk. l. havregryn;
• matsked honung;
• 100 g keso;
• ett kycklingägg;
• 100 g bär eller frukt.

Alla ovanstående ingredienser läggs i en mixer och mals tills de är slät. Drycken kan vara väldigt tjock. I det här fallet späds den med mjölk och vispas igen i en mixer. Fans av tjocka cocktails kan äta det med en sked.

Quail Egg Cocktail

Drycker behöver inte vara gjorda av ägg. De kan ersättas med vaktel. För en drink behöver du:

• 500 l mjölk;
• 200 g keso;
• 100 g mjölkpulver;
• 10 vaktelägg;
• 100 g gräddfil;
• 1, 5 msk. l. älskling.

Alla komponenter läggs ut i en mixer. Om honung inte finns tillgänglig kan den ersättas med vanlig sylt eller kondenserad mjölk. Om så önskas, torkad frukt (dadlar, russin,torkade aprikoser). Alla komponenter vispas noggrant i en minut. Cocktailen hälls sedan upp i glas.

Funktioner för att göra milkshakes med ägg

Det är önskvärt att använda dem endast färska. Därför bör ingredienserna beräknas för antalet portioner. Drycker kan lätt ersätta frukost, afternoon tea och även middag. Ägg i en cocktail passar bra till en mängd olika bär, frukter och nötter.

För att få en mer raffinerad smak tillsätts yoghurt eller kryddor i drycken. Om så önskas ersätts mjölk med kefir. Sötälskare kan lägga till honung, sylt eller riven choklad till cocktailen. För att mätta och smaka på drycker måste du dricka mycket långsamt.