2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Förvandla rätter på din semester eller vardagsbord till en konstnärlig målning. Låt ljusa blommor blomma på deras yta. Om du vet hur man gör en blomma av grönsaker, kommer det inte att vara svårt alls. Då kan du snabbt förvandla en vanlig morot till en lilja, en lök till en krysantemum och en tomat till en ros.
Tomat blir en ros
Du kan börja med de enklaste dekorationerna, prata om hur man gör en scharlakansröd ros av en tomat. Ta en tomat, använd en vass kniv för att skära en tunn remsa från den i en spiral 1 cm bred, med början uppifrån.
Ta sedan den resulterande krullen, vrid den i form av en ros och lägg den på salladen. Du kan göra mer än en sådan blomma av grönsaker, men flera. Då kommer skålen att blomma med scharlakansröda rosor. Om du har gula, svarta, vita tomater, skär rosor ur dem, ser den här variationen bra ut på bordet.
Köttet kan användas i en sallad eller med det för att göra ytterligare en dekoration av rätter, fotot hjälper till med detta.
Fler idéer för att göra en tomat
Klipp så många cirklar från tomaten som du vill göra roligablommor. Du kan också använda hela frukter med skal. Lägg spenatblad eller en liten sallad i en halvcirkel på en tallrik. Lägg en skiva tomat i mitten. Blomman kommer att vara busig - med ögon och mun. Gör ögonen av två små gurkcirklar och pupillerna av en oliv skuren på mitten.
Munnen bildar en halvcirkelformad bit morot och lägg majsen i form av tänder. Blommans stjälk kan vara en gren av selleri, persilja eller dill. Du kan sätta samma blomma bredvid tallriken. Servera en sallad till ett barn: även om han inte gillade grönsaksrätter tidigare, kommer han att äta den med nöje.
Om du vill göra en grönsaksblomma på 30 sekunder, ta en liten vass kniv. Stick den i mitten av tomaten, gör en sicksack skuren i en cirkel. Separera de två halvorna, lägg var och en på ett salladsblad - och den exotiska röda liljan är klar!
Blommande ros från morötter
Denna grönsak ger också obegränsat utrymme för fantasi. För att skapa blommor från grönsaker med dina egna händer (särskilt från morötter), ta en ganska stor rotskörd. Rengör den, om kronan har en något grönaktig kärna, skär av denna del. Under det skär du av arbetsstycket, som blir 6-8 cm i diameter, och höjden på detta stycke blir 5 cm.
Om du har speciella skärknivar, ta den som heter Thai. Om inte, ta den vanliga lilla med en tunn spets. Vänd arbetsstycket med den tjocka änden mot dig. För att runda ett skarpt hörn, skär en tunn ring längst upp längs kanten. Det gör det intekommer att behövas. Klipp sedan ut ett halvcirkelformigt kronblad på basen. Ta bort lite av fruktköttet under den med en kniv. Detta gör att kronbladet ser mer distinkt ut.
På samma sätt skär du ytterligare 3 kronblad sida vid sida på samma nivå. I det här fallet bör varje efterföljande element gå utöver det föregående med cirka 5 mm. Håll kniven i 45 grader. Skär kronbladen i den andra raden så att de är förskjutna i förhållande till den första. Håll nu kniven i ett mer vertik alt läge.
Innan du slutför den tredje raden, skär av massan i form av en ring från kanten på arbetsstycket, ta bort den. Följ denna teknik för 8-9 rader. Vänd på rosen och beundra dess storslagenhet.
Enklare alternativ för apelsingrönsaksdekorationer
Du kan göra blommor av morötter på ett enklare sätt. Om du vill att apelsinprästkragar ska flyta i din soppa, ställ den skalade moroten upprätt. Klipp 4 remsor symmetriskt uppifrån och ned. Lägg arbetsstycket horisontellt, skär det i tunna cirklar. Var och en kommer att vara som en blomma. Om du vill kan du göra dess kronblad rundade. Barnet kommer också att äta soppa med en sådan dekoration med nöje. Du kan placera morotsprästkragar längs kanten på tallriken, lägga en andra skål i den, som också är en bebis, och till och med en vuxen kommer att möta en smäll.
Gör även denna grönsak till en ros. För att göra detta, skär av chipsen från den i en spiral. Sedan, som i fallet med tomaten, lägg ut i form av en ros. Till spånvar mer följsam, du kan doppa den i varmt lätts altat vatten i 15 minuter.
Betorberlock: dekorera rätter
Fotot hjälper dig att förstå hur man skär en elegant blomma direkt på rödbetorna. För att göra detta, tvätta först, torka frukten och skalet.
Börja sedan göra kärnan. För att göra detta, stick in den tunna, vassa knivspetsen i mitten av fostret med 2 cm. Rita en cirkel med en diameter på 1,5 cm runt denna plats. Gå tillbaka 2 cm bortom denna ring, beskriv med spetsen av kniven en cirkel vars diameter redan är 1,7 mm. Använd samma punkt och ta bort den resulterande ringen 2 mm bred. Dra tillbaka ut ytterligare 5 mm, rita en cirkel och ta bort 2 mm ringar.
Mitten är klar, det är dags att göra ytterligare blommor av grönsaker, särskilt dess kronblad. Från den yttre cirkeln utåt, rita ett kronblad med en kniv, sedan nästa. Gör detta för hela första raden. Stick i spetsen på kniven 2 cm och skär väl konturerna av alla halvcirkelformade kronblad. Skär sedan 2 vener på var och en av dem.
Gå tillbaka från kanterna på kronbladen med 1 cm, rita en cirkel, skär fruktköttet på denna plats med ett urtag på 5 mm. Då blir kronbladen mer distinkta. I ett rutmönster, skär ut den andra raden av kronblad, som är 1,5-2 gånger större än den första. Markera venerna på dem också.
Avslutningsvis skär av betmassan längs kanten, så är grönsaksblomman klar.
Selleri ger utrymme för kreativ fantasi
Ett riktigt mästerverk kan göras på några minuter av stjälkselleri. Vanligtvis dess stjälkaräts, och en liten bit nära rotzonen kastas bort. Och förgäves, gör en fantastisk blomma av den. Späd din favoritmatfärg enligt instruktionerna. Håll i rotdelen, doppa en skiva selleri i färgen. Vänd på den, lägg den på en tallrik, låt den torka så kan du dekorera festbordet.
Om selleri inte är tillgängligt, duger den nedre delen av kinakålen. Om du inte planerar att använda denna blomma senare kan du doppa den i bläck eller färg och göra en originalförsegling på inbjudningskuvertet. Efter att färgen har torkat, ge eller vidarebefordra inbjudan till den du vill bjuda in på besök. De kommer aldrig att gissa vad det är. Och när de kommer kommer de att se de ursprungliga blommorna från grönsaker, du kan göra en hel komposition av dem med dina egna händer.
Festlig bukett: första hand
Gäster kommer att förtrollas ännu mer om en färgglad bukett står i mitten av festbordet. När de tar en närmare titt kommer de att förstå att istället för knoppar i den finns blommor från morötter, paprika, tomater, vitkål och salladsblad spelar rollen som gröna.
Börja med att förbereda en vas med lämplig diameter, den ska inte vara smal och genomskinlig. I mitten lägg en bit vitt skumgummi med samma diameter som vasen, men den bör inte nå sina kanter med 7 cm.
Ta träspett. Sätt några morotsrosor på några av dem. För att göra detta behöver du bara sticka hål på blomman från baksidan med spettens ände. Fäst det söta på samma sättkonformad och fatformad paprika.
Fortsätt att skapa en underbar bukett
Hur man gör resten av de eleganta ätbara dekorationerna, berätta en snabb mästarklass. Blommor från grönsaker (tomater, kål) är inte svåra att skapa.
Trä 2 små röda och gula (droppar) tomater på spett. Ta ett blad av vitkål, skär en asterisk ur det med inte särskilt tunna strålar. Böj 2-3 hörn så att de går mot varandra. Hacka dem på denna plats med ett spett. De återstående 2-3 hörnen kommer att placeras fritt, som blommande kronblad.
På samma sätt som du kan göra trädgårdsliljor av rödkål.
När du gör varje blomma, sätt in spetten i svampen med den fria änden. Fukta den med kallt vatten så att det gröna inte vissnar. Drapera springan mellan spetten med basilikakvistar, salladsblad. Du kan använda persilja, dill, vad du än har till hands.
Gurka till hjälp
För att lyfta fram frågan om hur man gör en blomma av grönsaker kan vi också nämna gurkan. Förutom den vanliga metoden - spiralchips, finns det många andra.
Skär gurkan i 7 mm skivor. Om du har små blomformade kakskärare, fäst dem på ämnena, tryck till och klipp ut. Du kan göra det med en kniv.
Om det inte finns någon extra tid, skär gurkan i tunna cirklar, lägg dem i form av en blomma på ett fat eller ett färdigt fat.
Blommorfrån grönsaker och frukter kommer att dekorera alla bord, rum, till och med hjälpa till att förvandla en vardag till en semester!
Rekommenderad:
Hur gör man en vacker tårta med liljor? Mästarklass om att skapa liljor från mastix
Har du en idé om att göra en liljekaka? Då är du helt på rätt plats! Lily är en mystisk, fantastisk och unik blomma. Liljablommor har en otrolig färg, så det kommer att vara en fantastisk dekoration för varje tårta. Och den välkända mastiken kan hjälpa till att försköna tårtan med liljor
Blomma i gelé. Mästarklass, finesser i matlagning
Med små hemligheter som framgångsrikt används av erfarna hantverkskvinnor kan du skapa hela blomsterarrangemang av gelé som praktiskt taget inte skiljer sig från naturliga levande buketter
Vacker dekoration av rätter hemma: foton med recept
Försök att göra vacker dekoration av rätter inte bara på helgdagar. Överraska dina nära och kära med en originalfrukost, överraska dina barn med roliga och ätbara figurer. Lär dig hur du skär dekorationer från enkla grönsaker och frukter hemma
Gör-det-själv-chokladfigurer: en steg-för-steg-mästarklass med ett foto
I artikeln kommer vi att överväga hur man gör chokladfigurer med egna händer, hur man smälter materialet för hantverk, vilken typ av choklad man ska välja, hur man arbetar med en vit analog, än att färga den om nödvändig. Vi förklarar i detalj flera sätt att smälta choklad, ger tips om hur man använder formar
Hur dekorerar man en limpa? Dekoration av bröd: mästarklass, foto
En utmärkande egenskap hos ceremoniella bröd från bara läckra bakverk är överflöd av dekorationer. Och inte bara vintage, som originalkakan, utan traditionell. När allt kommer omkring hade varje detalj i inredningen en speciell symbolisk betydelse och påverkade, som våra förfäder trodde, det framtida livet för ett ungt gift par
