Diet för divertikulos i tarmen och sigmoid colon

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Antalet patienter som klagar på matsmältningssystemet ökar varje år. Anledningen är ganska tydlig - den moderna människans matkultur lämnar mycket övrigt att önska. Vi kommer inte att beröra den filosofiska aspekten av denna fråga, vi kommer bättre att lära oss hur man korrekt komponerar en meny för sjukdomar i mag-tarmkanalen, i synnerhet för intestinal divertikulos.

Under behandlingen av denna sjukdom ligger huvudvikten på kosten. Med intestinal divertikulos, som oftast påverkar sigmoideumregionen, måste patienterna radik alt revidera sin egen kost. Trots det faktum att de exakta orsakerna till utvecklingen av denna patologi fortfarande är okända för läkare, kunde forskarna dra vissa slutsatser: chanserna att bli sjuka är högre hos dem som äter livsmedel som huvudsakligen är av animaliskt ursprung.

Vad är tarmdivertikulos

Några ord bör ges till en kort beskrivning av denna åkomma, som oftast drabbar tjocktarmen. Dieten för divertikulos är uppbyggd på ett sådant sätt attminimera belastningen på sigmoidområdet. Ett karakteristiskt kännetecken för sjukdomen är flera utsprång av tarmväggarna. Till formen liknar de en liten ficka, som inom medicin kallas en divertikel. I de inledande stadierna åtföljs sjukdomen sällan av smärta. Patienter kanske inte är medvetna om förekomsten av en patologi i flera år, vilket visar sig som mindre störningar i matsmältningssystemet. Samtidigt kan en komplikation av divertikulos plötsligt förvärra den kliniska bilden. Patienterna utvecklar buksmärtor, avföringen störs, illamåendet blir permanent och den inflammatoriska processen blir mer uttalad.

Den främsta orsaken till utvecklingen av patologi är en obalanserad kost, huvudsakligen bestående av livsmedel med högt kaloriinnehåll. Konsumtionen av mat i stora mängder påverkar också tillståndet i mag-tarmkanalen negativt.

Hur dieten behandlar detta tillstånd

Intressant nog använder läkare inte droger för att behandla divertikulos i tarmen och sigmoidkolon. Dieten för denna sjukdom är det viktigaste och kanske det enda effektiva sättet att stabilisera matsmältningssystemet. Dietplanen och sammansättningen av kosten bör endast sammanställas av en professionell gastroenterolog. Specialisten kommer att välja menyn baserat på principerna:

• med hänsyn till de individuella egenskaperna hos patientens kropp;
• maximal berikning av celler med värdefulla spårelement.

Du kan och bör äta detta

Innan du pratar om kosten och menyn under en vecka med tarmdivertikulos måste du vara uppmärksam på tillåtna och förbjudna livsmedel. Enligt experter bör den ungefärliga kosten för patienter med sigmoidsjukdom se ut så här:

1. Mejeriprodukter. Regelbunden konsumtion av kefir med låg fetth alt, keso, yoghurt är nödvändigt för att återställa normal tarmmikroflora.
2. Frukt och bär. De bör ätas färska minst tre gånger om dagen. Patienter på diet med tarmdivertikulos rekommenderas att äta äpplen, citrusfrukter, kiwi, bananer, svarta och röda vinbär.
3. Säd. Av alla spannmål är det bara bovete, havregryn och brunt ris som är lättsmälta och orsakar inte obehag för tarmväggarna.
4. Kött och fisk. Företräde bör ges till sorter med låg fetth alt (kanin, kyckling, kalkon, crucian karp, gös, kummel, sej, torsk).
5. Dricker. Kroppen måste få tillräckligt med vätska, så här finns inga begränsningar. Du kan dricka te, kaffe, kompott, hemgjord gelé.

Vad är önskvärt att vägra

Inkludera noggrant bakverk i din kost. Gynnsamt på tillståndet i tarmen kommer att påverka gårdagens bröd, pasta från durumvete. Samtidigt måste söta bakverk och rågprodukter överges.

Alla typer av grönsaker kan inte inkluderas i kosten för tarmdivertikulos. Dieten innebär användning av mjuka kostfibrer, vilketlättare för kroppen att smälta. Kål, inklusive hav, blomkål och vitkål, svamp, baljväxter, lök och vitlök, anses vara seg och svår för en sjuk tarm.

Fullmjölk är förbjudet. Förresten, detta är en av de mest komplexa produkterna, och tillrådligheten av dess användning i vuxen ålder, även med en frisk tarm, diskuteras fortfarande. Ju äldre en person är, desto mindre producerar han laktas, ett enzym som bryter ner mjölksocker (laktos). Mjölkintolerans är ganska vanligt hos patienter.

Saker att tänka på under behandlingen

Att utarbeta en diet och en meny för en vecka med tarmdivertikulos bygger på enkla regler:

1. Fraktionerad näring. Med enkla ord måste du äta lite. Ju större portionen är, desto svårare är det för tunntarmen att utsöndra tillräckligt med enzymer för full absorption av mat. Den optimala mängden mat för en vuxen är en portion i nävestorlek.
2. Pausen mellan måltiderna bör inte vara mer än 2,5 timmar. Du behöver äta ofta så att kroppen får den nödvändiga mängden energi. Genom att hålla dig till detta schema kommer du att träna din mage och tarmar för att ständigt vara i bra form.
3. Balanserad kost. En diet för intestinal divertikulos innebär att man äter mat i rätt proportion av proteiner, fetter och kolhydrater. Läkare kallar det ideala förhållandet 1:1:4.
4. Endast hälsosamma matlagningsmetoder. Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen ligger huvudvikten i näring på användningen av värmebehandladeProdukter. Mat som tillagas i ugnen eller ångbadet behåller maxim alt näringsvärde.
5. Förbud mot fett, s alt, rökt, sött. För att bearbeta sådana produkter måste kroppen spendera mycket energi. De orsakar också processer av förruttnelse och jäsning i tarmarna, vilket ökar smärta och gasbildning.

Exempel på veckomeny

Många gastroenterologer anser att patienter med divertikulos bör följa metoden för separat näring - ät proteiner separat från kolhydrater. Så kroppen får maxim alt med näringsämnen från den inkommande maten, och processen för dess matsmältning och assimilering underlättas märkbart. Med hänsyn till rekommendationerna från specialister kommer vi att utarbeta en ungefärlig meny för en vecka för patienter med divertikulos i tjocktarmen. Vilken diet du än väljer att följa med denna sjukdom, är det tillrådligt att inte avvika från det föreslagna schemat:

1. På måndag och tisdag är det lämpligt att äta flytande föda (grönsakssoppor), komplettera kosten med frukt, örtte.
2. Onsdag bör vara en fastedag, då du bara kan dricka kefir eller bara äta äpplen.
3. Torsdag är fiskens dag. Under en diet för intestinal divertikulos, var noga med att unna dig en doftande buljong gjord av flod- eller havsfisk med låg fetth alt. Se till att dricka mycket vätska.
4. På fredag kan du börja dagen med några matskedar havregrynsgröt eller bovetegröt. Till lunch kan du äta kokt kött och grönsakspuré. Apelsin eller banan är bättreät till ett mellanmål på eftermiddagen och till middag - ett par matskedar keso med låg fetth alt.
5. Lördag är den sjätte dagen på dieten. Du kan börja med en proteinomelett tillagad i en dubbelpanna. Grönsakssallad eller gröt smaksätts bäst med vegetabilisk olja. Innan du går och lägger dig, för att inte belasta magen, drick yoghurt.
6. På söndag, ät grönsakssoppa, bakad fisk, frukt och drickkompott.

Recept för hälsosam kost

För att uppnå en verklig terapeutisk effekt vid behandling av tarmdivertikulos innehåller kosten livsmedel som ökar effektiviteten i matsmältningssystemet, tar bort gifter och skadliga ämnen från kroppen. Bland de helande recepten är det värt att notera:

1. Blandning av äpplen och vete. Denna växt "tandem" hjälper till att förhindra utvecklingen av inflammation i tarmarna. För matlagning behöver du 2-3 matskedar grodda vetekorn och ett grönt äpple, som måste skalas och gnidas med ett rivjärn och sedan blandas med malet vete i en mixer. Efter att ha blandat ingredienserna noggrant, äts blandningen på morgonen före frukost.
2. Kissel från havregryn och kefir. För att förbereda en maträtt som hjälper till att rensa divertikula, ta 3 liter kokt kallt vatten och ett glas kefir med låg fetth alt eller yoghurt. Blanda noggrant. Därefter tillsätts 500 g flingor och får stå över natten i kylen. På morgonen kommer blandningen att bli ett tjockt koncentrat, som bör användas vid tillagning av gelé (1,5-2 liter vatten tas till 2 matskedar gröt).
3. Myntate. Denna växtanvänds ofta för att behandla sjukdomar i matsmältningssystemet. Att förbereda en doftande aromatisk dryck som har en lugnande effekt är enkelt: häll 5-10 g ört med kokande vatten och låt stå i 10-15 minuter.

Drogterapi

Om ingen positiv dynamik observeras under en viss tid kan läkaren besluta sig för att behandla tarmdivertikulos med läkemedel. Diet, förresten, patienten måste följa vidare. I fall av uttalade manifestationer av sjukdomen eller komplikationer av divertikulit (inflammation i tarmens "fickor"), ordinerar specialister mediciner som:

• återställ tarmperist altiken (prokinetik);
• eliminera smärta, obehag, sveda (kramplösande medel);
• skapa gynnsam mikroflora (pre- och probiotika);
• förhindra sådd av divertiklar med patogena mikroorganismer (enteroserbenter).

Om patientens tillstånd förvärras och läkemedelsbehandling inte ger förväntade resultat, kan operation förskrivas. De vanligaste operationsindikationerna är:

• exacerbation av divertikulit;
• perforering och blödning i mag-tarmkanalen;
• fistel.

Hur man äter direkt efter operation

Jämfört med de kostrestriktioner som beskrivs ovan är kosten efter tarmkirurgi för divertikulos mycket striktare. Konventionellt kan den delas upp i flera steg. Första dagen efteroperationer, när patienten kommer ut ur narkosen kan han inte äta eller dricka någonting, men för att näringen ska komma in i den försvagade kroppen får patienten droppar.

Endast flytande mat

Från den andra till och med den femte dagen kommer patienten att gå på diet nr 0a, vilket kommer att förhindra mekanisk skada på den opererade tarmen. Listan över rätter är ganska knapp (nyponbuljong, kycklingbuljong med låg fetth alt, risbuljong), därför måste patienten äta minst 7-8 gånger om dagen och få parenteral näring för att tillgodose kroppens energibehov.

Rena och mjuka måltider

Från och med den sjätte dagen överförs patienten till diet nr 1a. Dess bas är halvflytande och purérätter (vattniga spannmål, grönsakssoppor, äggröra, fisksufflé, gelé, bärgelé, etc.). Volymen av en portion bör inte överstiga 300 ml. Mjölk, gräddfil, grönsaksjuicer är förbjudna.

Facevis introduktion av fast föda

Börja så här:

• Diet nummer 1 är lämplig för de patienter där återhämtningsprocesserna i mag-tarmkanalen är gynnsamma. I kosten kan du ange bitar av kokt kyckling och mager fisk, torkat bröd, kefir, bakade grönsaker. Följ denna dietplan i minst två veckor.
• Diet 4b är baserad på principerna från den föregående. Det innebär gradvis införande av fast föda, söta frukter och bär i kosten. Perioden för följsamhet till diet nr 4c diskuteras medspecialist. När patienten återhämtar sig och mår bra, överförs patienten till en normal kost.

Samtidigt behöver en person som har genomgått en tarmoperation lyssna på sin egen kropp och, när han återhämtar sig, göra justeringar av kosten, baserat på sitt välbefinnande och matsmältningssystemets reaktion.