Produkter som orsakar jäsning i tarmen: en lista, orsaker och lösningar

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Läkare säger ständigt att människors hälsa till stor del beror på kvaliteten på näringen, så förberedelsen av en daglig meny bör tas på största allvar. För att planera en kost ordentligt räcker det inte att veta vilka livsmedel som innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler och näringsämnen. Det finns många som bör undvikas, eller åtminstone reduceras till ett minimum, eftersom dessa livsmedel kan vara skadliga eller farliga för hälsan. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt mat som leder till flatulens. Detta tillstånd orsakar inte bara en del obehag, utan kan också bli utvecklingen av olika komplikationer. För att förhindra att detta händer, låt oss titta på vilka livsmedel som orsakar jäsning i tarmarna.

Allmän information

Meteorism på grekiska betyder "uppblåsthet". Det hänvisar till överdriven ansamling av gaser i tarmarna. Smärtsamma förnimmelser eller någon ljusdet finns inga uttalade symtom, men det ofrivilliga och rikliga utsläppet av gaser orsakar visst obehag, särskilt om personen i det ögonblicket är på jobbet eller på någon trång plats. Det finns olika livsmedel som orsakar jäsning i tarmarna. En lista över sådana livsmedel kommer att presenteras nedan, men låt oss nu titta på huvuddragen i gasbildning.

I de flesta fall åtföljs ökad flatulens av en känsla av tyngd i nedre delen av buken, ett obehagligt rapningar, ibland kan en person uppleva genomträngande smärta, som snabbt rullar in och försvinner direkt efter att gasen har passerat. Om ett sådant tillstånd inte orsakas av en specifik produkt, utan av undernäring, kan patienten uppleva förstoppning eller lös avföring.

Är gasbildning farligt?

Fara, som sådan, flatulens för tarmen är inte. Detta är en helt normal och vanlig företeelse. Varje dag bildas ungefär en liter gaser i vår kropp, men på grund av vissa faktorer kan det öka flera gånger, vilket gör att en person upplever obehag och smärta i nedre buken. Det anses norm alt när en person har gaser upp till 15 gånger om dagen, men med flatulens börjar tarmarna släppas mycket oftare. De som står inför ett liknande problem rekommenderas att gå till sjukhuset, eftersom det kan vara tecken på utveckling av olika allvarliga patologier.

Huvudorsaker till flatulens

Beyond överdrivetgasbildning är i de allra flesta fall produkter som orsakar jäsning i tarmarna. Enligt kvalificerade specialister kan problemet vara förknippat med förekomsten av någon patologi eller sjukdom, men detta inträffar endast i enstaka fall.

Förutom undernäring inkluderar de främsta orsakerna till ökad gasproduktion följande:

• sjukdomar av infektiös etiologi som förekommer i akut form;
• kränkning av tarmens mikroflora;
• patologier i mag-tarmkanalen av olika ursprung;
• störning av gasutsläpp;
• parasiter;
• partiell eller fullständig störning av innehållets rörelse genom matsmältningskanalen;
• kränkning av tonen i tarmväggarna;
• neurotisk sjukdom;
• inflammatorisk process i tarmarna.

Men, som tidigare nämnts, uppstår i nästan 95 % av fallen överdriven ansamling av gaser på grund av att människor konsumerar mat som orsakar jäsning i tarmarna. Därför kommer vi att uppehålla oss mer i detalj vid dem.

Livsmedel som leder till flatulens

En person klarar sig inte utan mat, för från den får vi energi och alla viktiga näringsämnen, men inte all mat rekommenderas för konsumtion. Många av dem kan orsaka negativa processer i vår kropp, så det är bättre att minimera dem eller helt eliminera dem från din kost. Mestvanliga livsmedel som orsakar tarmjäsning hos vuxna är:

• baljväxter;
• rå frukt och grönsaker;
• vissa spritdrycker och kolsyrade drycker;
• bakverk.

Utöver ovanstående finns det även mat som är svårsmält i magen. De kan också orsaka flatulens, så du bör vara mycket försiktig med deras konsumtion. Dessa inkluderar:

• rött kött;
• gåskött;
• fet fisk: lax, kummel, sej och andra;
• vissa svampar när de konsumeras i stora mängder;
• kycklingägg;
• konfektyr med mycket kolhydrater.

Det är värt att notera att listan ovan över livsmedel som orsakar jäsning i tarmarna är långt ifrån komplett. Den innehöll bara de grundläggande livsmedel som de flesta av oss äter regelbundet. Om du märker att din mage är svullen och andra tecken på flatulens dyker upp, bör du göra vissa justeringar av din dagliga kost, vilket gör den mer hälsosam och balanserad.

Uppblåsthet hos barn

Som praxis visar är kostandet av föräldrar och deras barn annorlunda, eftersom barn inte gillar många rätter som vuxna gillar. Samtidigt är det viktigt att ta hänsyn till att matsmältningssystemet fortfarande inte är välutvecklat hos spädbarn, så produkterna som orsakar jäsning i tarmarna hos barn kan skilja sig åt. Enligt läkare och nutritionister, oftast uppblåsthetvisar sig efter att ha ätit följande ätbara:

• baljväxter;
• kål i någon form;
• stekt och kokt potatis;
• tomater;
• färska gröna;
• lök och vitlök;
• crops;
• mejeriprodukter;
• bakelse.

Men det är inte lika lätt med barn som med vuxna. De är benägna att få ett betydligt större antal sjukdomar åtföljda av uppblåsthet. Därför, om problemet inte försvinner under en längre tid, är det värt att ta barnet till läkaren.

flatulens hos spädbarn

Barn som ammas är mer benägna än andra att drabbas av kolik och ökad ansamling av gaser. Det finns också ett antal produkter som orsakar jäsning i tarmarna hos spädbarn. För att förhindra flatulens hos spädbarn måste hans mamma noggrant övervaka hennes kost, eftersom alla ämnen som erhålls från mat kommer in i den nyföddas kropp tillsammans med mjölk. Under amningsperioden rekommenderas att överge följande produkter:

• helmjölk;
• majs;
• ärtor;
• kikärter;
• bönor;
• vitkål och pekingkål;
• rågbröd;
• svamp.

Alla dessa livsmedel är strängt förbjudna, så du bör begränsa din konsumtion av dem under hela amningen.

Hur kan du bestämma vad du ska ge upp?

Ovanstående gavslista över livsmedel som orsakar jäsning i tarmarna. Men här är det viktigt att ta hänsyn till det faktum att varje persons kropp kan reagera på dem på helt olika sätt. Om vissa människor upplever uppblåsthet och överdriven gas efter att ha ätit, kommer andra inte att göra det. Därför bör du självständigt kunna avgöra från vilka livsmedel du har flatulens. Det finns två sätt att göra detta:

• trial and error - äta olika livsmedel och observera ditt eget tillstånd efter att ha ätit;
• preliminär uteslutning – helt eller delvis avvisande av produkterna som anges ovan.

Båda metoderna är effektiva, men de är inte särskilt bekväma, eftersom du måste göra om menyn helt och hållet och utesluta många livsmedel du älskar från den. För att göra det lättare att avgöra vad man ska ge upp, rekommenderas att föra en matdagbok. Du måste ange följande information i den:

• vilka rätter åt du till frukost, lunch och middag;
• exakt tidpunkt då måltiden ägde rum;
• självkänsla efter att ha ätit.

Informationen som samlas in gör att du kan identifiera livsmedel som orsakar jäsning och förruttnelse i tarmarna i just ditt fall. Då kan du balansera din kost optim alt. Detta kommer att hjälpa till att normalisera matsmältningen så att du alltid mår bra och håller dig frisk.

Vilken är den bästa maten att äta?

Ovan har vi granskat alla produkter,orsakar jäsning i mage och tarmar. Låt oss nu titta på de typer av mat som har en gynnsam effekt på kroppen. Kvalificerade experter rekommenderar att du inkluderar följande i din dagliga kost:

• bovete och hirsgryn;
• ugnsbakad frukt;
• ångkokta grönsaker;
• magert kött;
• mager fisk bakad i ugn eller kokt;
• fermenterade mjölkprodukter;
• jäst bröd.

Dessutom kan du använda spiskummin, ingefära, citronmeliss, oregano, dill och fänkål i tillagningsprocessen. Dessa kryddiga örter förbättrar inte bara smaken på rätter, utan gör dem också mer hälsosamma, i synnerhet minskar gasbildningen.

Vad ska man göra med gasbildning?

Först och främst bör du helt eller delvis utesluta mat från din dagliga meny som orsakar jäsning i tarmarna och gå över till en hälsosam kost. För att underlätta välbefinnandet är det tillåtet att ta vissa mediciner som tillhör gruppen skumdämpande och hjälper till att avlägsna överflödiga gaser från tarmarna. Läkare rekommenderar följande mediciner:

• "Espumizan";
• "Bobotik";
• aktivt kol;
• "Spazmalgon";
• "Drotaverine";
• "Pankreatin";
• "Smekta".

De två första läkemedlen hjälper till att bekämpa gasbildning, aktivt kol hjälper till att rengöra magen ochtarmar från toxiner och patogen mikroflora, och resten är kramplösande medel som hjälper till att bli av med smärta. Men inga piller hjälper till att lösa problemet med ökad gasbildning, om du inte slutar äta mat som orsakar jäsning i tarmarna. Därför är det viktigaste att justera menyn korrekt.

Allmänna rekommendationer

Flatulens är ett ganska vanligt fenomen som ett stort antal människor möter. Läkare rekommenderar att de följer dessa tips:

• ordna fastedagar flera gånger i månaden;
• minimera din konsumtion av baljväxter;
• laga all mat;
• försök att inte äta för mycket;
• försök att röra på dig efter varje måltid;
• ät inte före sänggåendet;
• ditrahera dig inte från att äta genom att läsa tidningar eller titta på TV;
• tugga din mat väl;
• ät oftare men i mindre portioner;
• ät frukost, lunch och middag samtidigt;
• håll dig borta från tuggummi.

Alla dessa rekommendationer syftar till att inte överbelasta matsmältningssystemet för mycket och förenkla processen att smälta mat så mycket som möjligt. Om du håller dig till dem kommer du att kunna konsumera små mängder jäsande livsmedel utan problem med gasbildning.

Förebyggande åtgärder

För att minskasannolikheten för att utveckla flatulens, är det nödvändigt att följa en speciell balanserad kost. Experter rekommenderar att man håller sig till en hälsosam kost baserad på konsumtion:

• lätta soppor tillagade i svag buljong;
• magert kött;
• havsfisk;
• pumpor;
• prune;
• greenery.

Förutom detta, se till att inkludera fänkål i din kost. Denna växt har utmärkta antienzymatiska och antitumöregenskaper, vilket minskar mängden gas som produceras i tarmarna. Rödbetor anses också vara mycket användbara. Denna rotfrukt är ett naturligt laxermedel för tarmarna.

Första hjälpen vid gasbildning

Om du ställs inför ökad gasbildning måste du vidta några åtgärder som får dig att må bättre för att eliminera symptomen på detta fenomen. Följande recept är bra för gasbildning:

• mixa 0,5 tsk bakpulver med vinäger, späd i lite vatten och drick efter måltid;
• drick kamomillte, som normaliserar matsmältningssystemets funktion och hjälper till att eliminera överflödiga gaser.

Det är värt att notera att dessa recept inte är botande, utan bara hjälper till att förbättra välbefinnandet, så om gasbildning inte försvinner under en längre tid bör du konsultera en läkare.

Slutsats

flatulens är ingensjukdom och inte utgör någon fara för hälsa eller liv. Men överdriven ackumulering av gaser medför mycket besvär för en persons dagliga liv, därför är det nödvändigt att omedelbart leta efter en lösning på problemet när man står inför det. Den mest effektiva metoden är att avvisa alla produkter som aktiverar jäsningsprocesser i tarmarna. Ät rätt så mår du alltid bra.