Honungstårta: doftande bakrecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Honey cupcake är ett bra alternativ till kakor, våfflor och godis. Det finns flera alternativ för att förbereda detta bakverk. Artikeln presenterar intressanta och enkla recept. Vi önskar dig lycka till på det kulinariska området!

Honungstårta i en långsam spis

Produktlista:

• tre ägg;
• 1 tsk bakpulver och ½ tsk. läsk;
• mjöl - ett par glas;
• 10 g smör;
• 3 msk. l. honung (valfri konsistens);
• socker - ett halvt glas.

Matlagningsinstruktioner

Steg nummer 1. Bryt äggen i en skål. Häll socker i den angivna mängden där. Mixa med en stavmixer. Vi lägger till honung. Beat.

Steg nummer 2. Häll mjöl i en annan skål, kombinera med bakpulver. Vi lägger till läsk till dem (det behöver inte släckas). Den resulterande blandningen införs i en skål där det finns ägg, honung och socker. Viskar ihop allt.

Steg nummer 3. Smörj botten av skålen med en bit smör. Lägg ut degen. Vi startar "Bakning" -läget. Hur länge ska timern vara inställd på? En timme räcker. Efter att den har distribueratsmotsvarande ljudsignal, är det nödvändigt att överföra enheten till läget "Uppvärmning". Efter 15 minuter, ta försiktigt bort honungskakan från skålen. Så snart kakan har svalnat helt, servera den till bordet. Och du kan ringa hushållet för att dricka te.

Citronhonungskaka på kefir

Nödvändiga ingredienser:

• 2 msk. l. malda kex;
• två citroner;
• 1 tsk vardera läsk och bakpulver;
• "Brandy" - 50 ml;
• tre ägg;
• 150 g kefir, smör och strösocker vardera;
• 75 ml citronsaft;
• socker - 200 g;
• lite vanillin;
• 1, 5 koppar fullkornsvetemjöl (kvalitet spelar ingen roll);
• lite gurkmeja;
• 1 msk l. älskling.

Praktisk del:

1. Vi ställer på bordet allt som vi ska förbereda en honungstårta av. Vad är nästa steg? Värm ugnen (180 ° C).
2. Kombinera mjukt smör med socker. Vi slog. Tillsätt gradvis honung, citronsaft, äggula och kefir. Det är inte allt. Vi skickar skalet av två citroner i en skål.
3. Blanda mjöl separat med gurkmeja och bakpulver. Tillsätt allt i kärnmjölken. Vi blandar. Vispat protein bör också läggas till den framtida degen.
4. Vi tar formen för tårtan. Vi täcker dess botten med olja och strö över ströbröd. Häll ut degen. Vi lägger formen med innehållet i ugnen. Vi känner av 30–40 minuter.
5. Vi tar ut kakan ur ugnen. Vi väntar på att det ska svalna helt. Ringla sedan över het sirap. Tillverkad av citronsaft (50 ml), "Brandy"och socker (50 g). Det blir väldigt vackert och otroligt gott.

Lenten Honey Cupcakes

Matbutik:

• ½ kopp vardera socker och vegetabilisk olja;
• 250 ml vatten;
• 2 msk. l. honung (vilken sort som helst);
• mjöl - 1,5 koppar;
• läsk - 1,5 tsk nog.

Matlagning:

1. Häll varmt vatten i en djup kopp. Tillsätt socker och honung efter behov. S alt. Tillsätt nu raffinerad olja. Rör om tills honung och sockerkristaller löser sig. Vad kommer härnäst? Häll mjölet i socker-honungsblandningen. Knåda degen med en visp. Vi ser till att det inte finns några klumpar.
2. Som fyllning kommer vi att använda torkad frukt och nötter. Låt oss börja bearbeta dem. Vi tvättar torkad frukt i rinnande vatten. De kan läggas i degen som helhet. Men kärnorna av nötter måste hackas med en kniv. Vi skickar ner allt i degen.
3. Sätt cupcakesformarna på bordet. Vi fyller var och en av dem med 2/3 av höjden med deg.
4. Värm ugnen (200 °C). Vi skickar det formar med cupcakes. De kommer att gräddas i 20 minuter. Sedan tar vi ut dem, kyler och serverar. Strö strösocker ovanpå (valfritt).

Din man och dina barn kommer definitivt att vilja prova den magra honungskakan. Receptet innebär inte användning av ägg. Detta påverkar dock inte smaken av bakning på något sätt. Tror du inte? Du kan se själv.

Recept på honungstårta medkatrinplommon

Ingredienser:

• ¾ kopp starkt te;
• 2 tsk kanel;
• prune - glas;
• 100 g smör;
• 1 tsk vardera bakpulver och läsk (släck med citronsaft);
• mjöl - 390 g;
• två ägg;
• 300 g honung (flytande);
• socker - ett halvt glas.

Praktisk del:

1. Först, låt oss göra lite starkt te. Lägger åt sidan.
2. Kombinera mjukt smör med söta ingredienser, nämligen honung och socker. Vi lägger till te. Vi bryter ägg där.
3. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Sedan skickar vi dem till en skål där det finns ägg, honung och socker. Rör om.
4. Katrinplommon tvättade med kranvatten. Lägg på hushållspapper för att rinna av överflödig vätska. Mal katrinplommonen och rör ner dem i degen.
5. Smörj en ugnsform (med en diameter på 25 cm eller mer) med olja. Var noga med att strö över mjöl. Lägg ut degen. Vi skickar den till en förvärmd ugn. Vid 160 ° C bakas honungskakan i 30-40 minuter. Dess beredskap kan kontrolleras med en torr ficklampa eller en tandpetare.

franskt recept

Produktlista:

• 100 ml mjölk;
• ½ tsk vardera koriander och ingefära (malen);
• 300 g honung;
• 1 stjärnanis;
• 2 tsk bakpulver;
• ett ägg;
• 50g hasselnötter;
• lite apelsin- och citronskal;
• 220 g vetemjöl och 30 g rågmjöl;
• muskotnöt1/8 st;
• 1 tsk mald kanel;
• 4 kryddnejlika (krydda).

Matlagning:

1. Värm mjölk och honung i en kastrull. Det är inte nödvändigt att koka upp. Kyl ner dem till 40 °C.
2. Skicka nötterna till pannan. Stek utan att tillsätta olja. Mal dem sedan i en mixer.
3. Kombinera två typer av mjöl i en skål - råg och vete. Till dem lägger vi till kryddorna som anges ovan, bakpulver, hackade nötter, samt citron- och apelsinskal. Vi blandar. Det är inte allt. Häll mjölk-honungsblandningen här.
4. Smörj multikokskålen med olja och "pudra" med mjöl. Häll försiktigt ut degen. Utjämning.
5. Starta "Baking"-läget. Om en timme har vi en honungstårta redo. Receptet på det franska köket kommer att tilltala dem för vilka inte bara smaken är viktig, utan också aromen av efterrätten. I det här fallet visar det sig bara fantastiskt. Och allt tack vare tillsatsen av kryddor.

Avslutningsvis

Vi pratade om hur honungstårta görs. Du hittar ett recept för varje smak i artikeln. Som fyllning passar katrinplommon, sylt, bär och fruktbitar. Om du letar efter bakverk med lågt kaloriinnehåll, välj magra honungsmuffins.