Vad är en antioxidant och vad är dess roll i människokroppen

Vad är en antioxidant och vad är dess roll i människokroppen
Vad är en antioxidant och vad är dess roll i människokroppen
Anonim

Ett långt, hälsosamt liv av hög kvalitet är lycka för alla människor. I vår önskan att leva fler år går vi längre och längre - yogaklasser, morgonjogging, ta alla typer av "magiska piller" … Men i denna strävan efter livslängd missar vi ofta den viktigaste frågan om hälsosam kost. Som Seneca sa en gång: "Vi är vad vi äter." Och för att maximera varaktigheten av ditt liv måste du vara uppmärksam på din kost, och du måste närma dig detta problem på ett klokt sätt. Att veta vad en antioxidant är hjälper dig att skapa en hälsosam och hälsosam kost.

vad är en antioxidant
vad är en antioxidant

Innan du svarar på den här frågan är det värt att ta en kort utvikning till biologin, vilket gör att vi bättre kan förstå vad antioxidanter är. Som vi alla vet är liv utan syre omöjligt. Tack vare syre, som är en del av luften, sker alla livsprocesser i kroppen, i synnerhet produceras energi av cellerna. Tyvärr åtföljs denna process ständigt av uppkomsten av så kallade gratisradikaler - syreoxiderade molekyler som har en extra elektron i sin struktur. Fria radikaler skadar friska kroppsceller och orsakar mutationer och cancer.

Det är möjligt och nödvändigt att bekämpa dem. Att veta vad en antioxidant är och vilken mat som innehåller den hjälper din kropp att förstöra farliga molekyler. Så olika typer av te är rika på antioxidanter (särskilt grönt), choklad med ett högt innehåll av kakao (främst svart bitter), frukt och grönsaker, bär, olivolja. Ett tecken på att en grönsak eller frukt är rik på antioxidanter är dess syrliga smak. Sådana produkter finns tillgängliga och du kan enkelt hitta dem och inkludera dem i din dagliga kost. En person som väljer antioxidanter behöver inga recensioner, för nu är egenskaperna hos nästan alla produkter kända.

vitaminer antioxidanter
vitaminer antioxidanter

Om du vill öka dosen av näringsämnen som tas med mat, kan du råda dig att vara uppmärksam på antioxidantvitaminer. Det huvudsakliga vitaminet som förhindrar oxidationsprocesser i celler är vitamin C. Det finns inte bara med många typer av frukt och grönsaker, utan också i doseringsform. En eller två askorbintabletter per dag kommer att vara ett utmärkt förebyggande inte bara av förkylningar, utan också av cancer, såväl som för tidigt åldrande. Också utmärkta källor till antioxidanter är vitamin A, E och karotenoider. En annan antioxidant - selen - även om det är ett giftigt ämne till viss del, är det helt enkelt nödvändigt i mikroskopiska doser, eftersom det också spelar rollen som ett skydd mot fria radikaler.

antioxidanter recensioner
antioxidanter recensioner

Om du förstår vad en antioxidant är och vet vilken mat som är rik på dem, kommer du att veta vilken mat som är mest att föredra och fördelaktigt för en person. Men kom ihåg att allt är bra med måtta, och ett överskott av antioxidanter, speciellt i form av olika kosttillskott och andra tillsatser, kommer inte att leda till något bra. Försök att få i dig antioxidanter i form av färska grönsaker, frukt, choklad, te och var hälsosam!

Rekommenderad: