Läcker konserverad bönsallad: steg för steg recept med foto
Läcker konserverad bönsallad: steg för steg recept med foto
Anonim

Bönsallad på burk är en mycket intressant rätt. Faktum är att från vilka ingredienser som ingår i dess sammansättning varierar indikatorer som användbarhet, mättnad och, naturligtvis, smak. Dessutom kan denna maträtt göras diet, vegetarisk eller riktigt gourmet. Allt beror på önskan från värdinnan eller ägaren som förbereder denna maträtt. Det finns ett stort antal original, lätta att utföra, festliga eller vardagliga alternativ. Och det är inte svårt att gå vilse i all denna mångfald.

Av denna anledning har vi i artikeln samlat de mest utsökta och intressanta bönsalladerna. Tack vare en detaljerad beskrivning av alla steg i matlagningen kommer även nybörjare som precis har börjat bemästra grunderna i matlagningen att kunna prova rätterna.

Snabbsallad

För hemmafruar som verkligen värdesätter sin tid och inte vill vara i köket länge, erbjuder vi ett enkelt recept på burkbönsallad.

konserverad bönsallad recept
konserverad bönsallad recept

För att slutföra det behöver du följande produkter:

  • en burk konserverade bönor;
  • tre pickles;
  • tvåhundra gram rökt korv;
  • en salladslök;
  • ett litet gäng persilja;
  • en nypa s alt och mald röd peppar;
  • tre matskedar gräddfil.

Matlagningsteknik:

  1. Skala och finhacka löken.
  2. Skölj gurkor under rinnande vatten och skär i strimlor.
  3. Skär korven i skivor och sedan även i strimlor.
  4. Öppna en plåtburk, lägg bönorna i ett durkslag och skölj väl.
  5. Hacka grönt fint.
  6. Vi kombinerar alla ingredienser i en vacker salladsskål.
  7. S alt, peppar och krydda med gräddfil.
  8. Rör om och infundera i sju till tio minuter.
  9. Därefter gläder vi våra nära och kära med den resulterande rätten.

Hälsosam kostsallad

Mycket ofta har utsökt mat en skadlig effekt på kroppen. Men det är väldigt svårt att tvinga sig själv att äta uteslutande hälsosam mat eller ens följa en diet. Därför erbjuder vi ett lättlagat salladsrecept med kyckling och konserverade bönor. Den innehåller bara användbara ingredienser, som:

  • trehundra gram kycklingfilé;
  • sex vaktelägg;
  • en saftig morot;
  • en burk bönor;
  • ett litet gäng persilja;
  • två stjälkar selleri;
  • tre matskedar osötad yoghurt;
  • en nypa s alt.

Matlagningsteknik:

  1. Koka filéerna i lätts altat vatten.
  2. Kyl sedan, skär i strimlor och häll idjup skål.
  3. Skala morötterna, skölj med rinnande vatten och gnid på ett grovt rivjärn.
  4. Skär selleristjälkarna i tärningar, finhacka persiljan.
  5. Koka ägg i sju minuter efter kokning.
  6. Kyl i kallt vatten och skär i tärningar.
  7. Öppna konserver, skölj bönorna noggrant med kokt vatten och lägg till resten av ingredienserna.
  8. Slänga bönsallad på burk med yoghurt.
  9. Och blanda allt noggrant.
  10. Insistera i kylen i tio minuter.
  11. Efter det tar vi ett prov.

Khrustiksallad

Om gästerna plötsligt dök upp plötsligt och det inte finns tid att förbereda komplexa rätter, bör du använda detta recept på burkbönsallad. För utförande behöver du komponenter som:

  • en påse kex;
  • 150 gram hårdost;
  • en burk konserverade bönor;
  • två stora tomater;
  • ett litet gäng koriander;
  • en nypa s alt;
  • två matskedar olivolja.
enkel sallad med konserverade bönor
enkel sallad med konserverade bönor

Matlagningsteknik:

  1. Tomat tvättas noggrant och skärs i tärningar. Cirka 1 x 1 centimeter.
  2. Öppna en burk med bönor och rinna av saften.
  3. Ost skärs också i små kuber.
  4. Finhacka greenerna.
  5. Häll sedan de angivna ingredienserna i en djup skål.
  6. Lägg till krutonger.
  7. S alta och krydda med olja.
  8. Rör om och servera.

havsbottensallad

För att göra ännu en original konserverad bönsallad behöver du följande ingredienser:

  • tvåhundra gram tång;
  • en burk bläckfisk och bönor på burk vardera;
  • en saftig paprika;
  • fyra vitlöksklyftor;
  • ett litet gäng dill;
  • en nypa s alt och mald svartpeppar;
  • tre matskedar solrosolja.

Matlagningsteknik:

  1. Bulgarisk peppar skalas från stjälken, tvättas under vatten och skärs i strimlor.
  2. För vitlöken genom pressen.
  3. Finhacka dillen.
  4. Häll de angivna ingredienserna i en salladsskål.
  5. Öppna burkar med bläckfisk och bönor, töm vätskan.
  6. Skär den första komponenten i små bitar och skicka efter resten.
  7. Häll den andra höger.
  8. Skär tången mindre och skicka den även till salladen.
  9. Tillsätt s alt, peppar och olja.
  10. Blanda allt väl.
  11. Infundera i fem minuter och servera.
läcker sallad med konserverade bönor
läcker sallad med konserverade bönor

Endless Ocean Salad

Recept på sallader med konserverade bönor skiljer sig inte bara på grund av ingrediensernas sammansättning, utan också på bönornas färg. Till exempel behövs vita bönor för att göra detta. Dessutom bör du förbereda komponenter som:

  • två rosa tomater;
  • en burk oliver och bönor vardera;
  • en avokado;
  • ett paket krabbaätpinnar;
  • en nypa s alt och mejram;
  • två eller tre kvistar dill;
  • tre matskedar osötad yoghurt.

Matlagningsteknik:

  1. Tomater tvättas under rinnande vatten och skärs i tärningar.
  2. Häll i en vacker salladsskål.
  3. Krabbapinnar skurna i skivor.
  4. Hacka grönt fint och skicka nästa.
  5. Öppna burkarna med bönor och oliver, rinna av vätskan och häll resten i salladen.
  6. Skär avokadon i två halvor och ta bort gropen.
  7. Från de resulterande båtarna öser vi ur fruktköttet med en sked och lägger det i en mixer.
  8. Tillsätt s alt, mejram och yoghurt.
  9. mal tills massan blir homogen.
  10. Häll sallad med och blanda allt väl.
sallader med konserverade bönor
sallader med konserverade bönor

Beijing-sallad

Nästa rätt består av enkla ingredienser, men den passar inte bara till ett vardagsbord utan även till ett högtidligt. För att göra denna konserverade bönsallad behöver du produkter som:

  • två medelstora färska gurkor;
  • tre kycklingägg;
  • medium kinakål;
  • en burk bönor;
  • ett litet gäng av dina favoritgrönsaker;
  • fyra matskedar sojasås och en solrosolja.

Matlagningsteknik:

  1. Häll äggen i en kastrull, täck med vatten och koka i tio minuter efter att vätskan kokat.
  2. Skala och hacka sedansugrör.
  3. Gurkor och kål tvättas under rinnande vatten.
  4. Den första komponenten skärs också i strimlor, den andra är finhackad.
  5. Öppna en burk med bönor, häll av innehållet i ett durkslag och skölj väl.
  6. Hacka grönt fint.
  7. Kombinera alla ingredienserna i en salladsskål.
  8. Klänning med olja och sojasås.
  9. Försiktigt ändra och kalla hushållet för en provsmakning.

koreansk sallad

En originell och välsmakande rätt kommer att bli om du använder följande recept på konserverad sallad med röda bönor. Det kommer att kräva komponenter som:

  • tvåhundra gram morötter i koreansk stil;
  • ett lökhuvud;
  • en burk bönor;
  • tre vitlöksklyftor;
  • stort gäng persilja;
  • ett lagerblad;
  • 7 kryddpepparärter;
  • en nypa citronsyra;
  • ett glas kokande vatten;
  • tre matskedar senapsolja.
mycket välsmakande sallad med konserverade bönor
mycket välsmakande sallad med konserverade bönor

Matlagningsteknik:

  1. Pilla löken från skalet, skär i halva ringar och häll i ett glas kokande vatten.
  2. Tillsätt pepparkorn, lagerblad, citronsyra, blanda och låt stå i tio minuter.
  3. För att inte slösa tid börjar vi förbereda resten av ingredienserna.
  4. Riv vitlöken, finhacka persiljan.
  5. Och häll i en djup skål.
  6. Öppna en burk med bönor, rinna av vätskan och skicka det som är kvar tillpersilja och vitlök.
  7. Morotremsor, om de är för långa, skär mindre.
  8. Och anslut till andra komponenter.
  9. Fånga den inlagda löken med en sked och lägg i skålen.
  10. Vi klär en enkel sallad med konserverade bönor och morötter i koreansk stil med smör och blanda noggrant.
  11. Servera omedelbart.

Orientalisk sallad

Många hemmafruar är inte rädda för att experimentera. Tack vare deras mod föds nya originalrecept. Vissa av dem är skrämmande. Men de människor som fortfarande vågar laga dem ångrar inte alls sin gärning. Och de säger till och med att de aldrig har smakat något godare.

Av denna anledning erbjuder vi läsaren följande recept på bönsallad. Det kommer att kräva ingredienser som:

  • en burk vita bönor på burk;
  • två medelstora saftiga rödbetor;
  • fyra vitlöksklyftor;
  • tvåhundra gram katrinplommon;
  • hundra gram valnötter;
  • två teskedar sesam- och linfrön vardera;
  • en nypa mald röd paprika;
  • två eller tre skivor citron;
  • s alt - efter smak;
  • fyra matskedar solrosolja.

Om barn kommer att äta konserverad vita bönsallad, rekommenderas det inte att tillsätta mald röd paprika till den. Samma råd kan ges till personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen och blodkärlen.

Matlagningsteknik:

  1. Skölj rödbetorna noggrant, lägg dem i en kastrull av lämplig storlek, hällvatten och koka i en halvtimme.
  2. Kyl sedan och använd ett specialverktyg eller en vanlig kniv för att bli av med skalet.
  3. Efter det gnider vi den lila rotfrukten på ett grovt rivjärn och lägger den i en vacker salladsskål.
  4. Katrinplommon skärs i strimlor, nötter hackas i en mixer, vitlök passeras genom en press eller finhackas och skickas efter rödbetorna.
  5. Öppna en burk med bönor, häll av vätskan och häll bönorna till resten av ingredienserna.
  6. Tillsätt slutligen olja, sesam och linfrö.
  7. S alta, peppra och blanda noga.
  8. Dekorera den färdiga salladen med citronskivor och servera.

bulgarisk sallad

En annan välsmakande och lättlagad rätt kommer säkerligen att glädja alla i hushållet. Och troligtvis kommer det att hamna i familjereceptens skattkammare. Men vi kommer inte att beskriva dess fördelar, låt läsaren se själva.

recept på konserverad sallad med röda bönor
recept på konserverad sallad med röda bönor

Så, för att förbereda en sallad med konserverade bönor (bilden som föreslås i artikeln), behöver du följande ingredienser:

  • ett lökhuvud;
  • tre vitlöksklyftor;
  • två paprika (det är bäst att använda grönsaker i olika färger);
  • en liten chilipod;
  • fyra inlagda gurkor;
  • två matskedar vardera av tomatpuré och gräddfil;
  • en bit margarin.

Matlagningsteknik:

  1. Pilla löken från skalet, skölj och hacka fint.
  2. Vitlökhoppa igenom pressen.
  3. Bitterpeppar skuren i ringar.
  4. Värm pannan väl och lägg margarin på den.
  5. Tillsätt lök, vitlök och chili.
  6. Stek i sju minuter.
  7. Bulgarisk paprika skalas, tvättas noggrant och skärs i strimlor.
  8. Häll sedan i pannan.
  9. Minska elden till ett minimum och låt sjuda ingredienserna i cirka tre minuter.
  10. Ta bort kastrullen från spisen efter angiven tid och vänta tills grönsaksblandningen har svalnat helt.
  11. Slösa ingen tid, skär gurkor i cirklar och häll dem i en djup skål.
  12. Förbered sedan dressingen. För att göra detta, blanda helt enkelt gräddfil och tomatpuré.
  13. Vi skickar den kylda grönsaksblandningen efter gurkorna.
  14. Bred ut tomat-gräddfilsblandningen och blanda allt väl.

Den här konserverade bönsalladen är både enkel och väldigt originell. Därför är den perfekt för ett festligt bord.

Leversallad

De som inte riktigt gillar kycklinglever borde prova det här receptet. På grund av dess speciella sammansättning känns slaktbiprodukter med en specifik smak praktiskt taget inte.

Lista över nödvändiga ingredienser:

  • en burk bönor;
  • fyra vitlöksklyftor;
  • ett lökhuvud;
  • tvåhundra gram kycklinglever;
  • ett gäng av dina favoritgrönsaker;
  • sex ärtor kryddpeppar;
  • en liten bit margarin;
  • tre matskedar majonnäs;
  • ett glas filtreratvatten.

Saladen med konserverade vita bönor ser mer intressant ut. Men om butiken bara hade rött så går det.

Matlagningsteknik:

  1. Häll margarin i en uppvärmd panna.
  2. Smält den helt, tillsätt pepparkorn och finhackad lök.
  3. Passera vitlöken genom en press och häll den i pannan.
  4. Stek allt tills det är genomskinligt.
  5. Skölj kycklinglevern noga under rinnande vatten, ta bort filmen och skär i bitar. Cirka 3 x 3 cm.
  6. Bred ut det i vitlök-lökblandningen och stek tills det är lätt rodnad.
  7. Sänk sedan värmen till medel, häll ett glas vatten i pannan och sjud levern tills den är mjuk.
  8. Kyl och lägg i en vacker salladsskål.
  9. Nästa skickar vi finhackat grönt.
  10. Öppna burkmaten, rinna av vätskan och häll bönorna till resten av ingredienserna.
  11. Tillsätt majonnäs och blanda väl.

Det här receptet ger en utsökt konserverad bönsallad. Vi hoppas att vår läsare fortfarande vågar prova.

Svampsallad

Nästa rätt kommer att pryda alla bord. Men detta är inte dess största fördel. Saken är trots allt den att den här salladen tillagas på bara några minuter.

vita bönsallad
vita bönsallad

För att slutföra receptet behöver du produkter som:

  • stor salladslök;
  • stort gäng persilja;
  • bitter podpeppar;
  • en burk vardera konserverade champinjoner och vita bönor;
  • påse med kex;
  • en nypa s alt, mald rödpeppar och suneli-humle;
  • tre matskedar linolja.

Matlagningsteknik:

  1. Finhacka löken och örterna.
  2. Peppar skuren i ringar.
  3. Häll i en djup skål.
  4. Öppna burkmaten och töm vätskan.
  5. Det som är kvar skickas efter resten av komponenterna.
  6. Lägg till krutonger.
  7. Fyll salladen med olja, s alt, peppar och smaka av med suneli-humle.
  8. Blanda allt noggrant och insistera i en kvart.

Efter den angivna tiden bjuder vi hushållet till bordet och unnar dem en kryddig sallad med konserverade bönor och kex. God aptit!

Rekommenderad: