Pita med konserverad fisk: ett steg-för-steg-recept med en beskrivning och ett foto, matlagningsfunktioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Snacks baserade på lavash av tunnplåt är populära på julborden. Det finns ett stort antal pålägg. I den här artikeln kommer vi att överväga pitabröd med konserverad fisk (recept med foton), för vilken du kan använda vilken typ av denna produkt som helst (saus, sardin, makrill, rosa lax, tonfisk och så vidare). Sådana rullar är inte bara lätta att förbereda, utan visar sig också vara rejäla, med fantastisk smak.

Med färsk gurka

För en tunn lavash behöver du:

• burk sardiner;
• två gurkor;
• en tesked gräddfil;
• dillgrönt;
• s alt efter smak.

Steg-för-steg-recept på pitabrödrulle med konserverad fisk:

1. Tårtan är spacklad med gräddfil och viks på mitten.
2. Vätskan dräneras från fisken och krossas med en gaffel.
3. Skär färsk gurkasmå kuber.
4. Gränorna är finhackade.
5. Lägg ut lager med produkter på ett pitabrödbröd i följande ordning: fisk, grönsaker, örter, s alt om det behövs.
6. Rulla till en rulle med försiktiga rörelser, slå in i folie och ställ i kylen i en halvtimme.
7. Efter denna tid skärs produkten i portioner.

Med inlagd gurka

Obligatoriska produkter:

• 3 pickles och kokta ägg vardera;
• ett par pitabröd (tunna);
• burk fisk i olja;
• en tesked majonnäs;
• ett par vitlöksklyftor.

Det här receptet på pitabröd med konserverad fisk skiljer sig något från det föregående:.

1. Tårtorna viks på mitten, en skärs längs vecket med en kniv.
2. Majonnäs blandas med hackad vitlök och s alt efter smak.
3. Vätskan dräneras från fisken och knådas med en gaffel.
4. Gurkor och ägg i olika rätter gnidas på ett grovt rivjärn.
5. Majonnäs appliceras på ett vikt ark pitabröd, gurkor fördelas (tidigare pressats ur vätskan), hälften av pitabrödet täcks ovanpå.
6. Smyckad med majonnäs, bred ut fisken. Täck sedan med den andra halvan av lavashen.
7. Applicera majonnäs igen, strö ägg jämnt över.
8. Rullas till en rulle, slås in i plastfilm och ställs i kylen i en halvtimme, därefter kan du skära.

Med färska tomater och bulgariskapeppar

Följande ingredienser är förberedda för ett tunt pitabröd:

• burk med valfri fisk i olja;
• två medelstora tomater;
• ett par ägg (kokta) och samma antal paprika;
• grön lök.

Processen att göra pitabröd med konserverad fisk är den enklaste:

1. Ägg och grönsaker hackas i små tärningar.
2. Fisken från burken överförs till en tallrik och knådas samtidigt som man tar bort benen.
3. Alla produkter är blandade, tillsätt lite s alt och fiskolja.
4. Fördela fyllningen jämnt över pitabrödet.
5. Rullad till en rulle, ställd i kylen i tjugo minuter, skär.

Pita med konserverad fisk och ägg

Behöver förbereda:

• one leaf lavash;
• burk med saury;
• ett par ägg (kokta);
• 60 milligram majonnäs;
• gräslök;
• lite lök (grön).

Steg-för-steg tillagning av pitabröd med konserverad fisk:

1. Fisken överförs till en djup tallrik och knådas med en gaffel.
2. Äggen mals på ett stort rivjärn.
3. Blanda dessa produkter och tillsätt majonnäs, blanda väl. Samt vitlök pressad genom press och hackad lök.
4. Pitabröd viks på mitten och fyllningen fördelas jämnt på den, rullas ihop, slås in i folie och ställs i kylen i en timme.

Pita med fiskkonserverad och ost

För en burk fisk i olja behöver du:

• tvåhundra gram hårdost;
• ett par matskedar majonnäs;
• one leaf lavash;
• s alt och peppar efter smak;
• greens.

Pita med konserverad fisk och ost tillagas enligt följande:

1. Hacka fisken med en gaffel, riv osten, finhacka grönt.
2. Alla produkter blandas och majonnäs, s alt och peppar tillsätts.
3. Lawash-arket viks på mitten, fyllningen är jämnt fördelad, rullad till en rulle.
4. Slå in i plastfolie och ställ i kylen i 60 minuter.

Ovanligt recept med skarpsill

När man lagar frallor glömmer många bort fisk som skarpsill och använder sardin eller makrill. Vi tillhandahåller ett annat recept, med den här typen av konserver.

Ingredienser:

• burk fisk (skarssill);
• one leaf lavash;
• hundra gram hårdost;
• en liten lök;
• par medelstora morötter;
• grön lök;
• hundra milligram majonnäs (en hög matsked);
• 15 gram socker;
• ett par kokta ägg;
• 10 milligram vinäger.

Sätt att tillaga lavash med konserverad fisk (skarssill):

1. Lök skärs i halva ringar och läggs i en djup tallrik. Vinäger hälls i, lite vatten tillsätts, socker tillsätts och insisteras i en halvtimme.
2. Kokta morötter gnids på ett stort rivjärn, ost hackas på samma sätt ochägg.
3. Fisken läggs över på en tallrik och knådas.
4. Grönlök finhackad.
5. Alla hackade produkter blandas, majonnäs och s alt tillsätts efter smak.
6. Vik pitabrödet på mitten, fördela fyllningen, rulla den till en rulle, slå in den i folie och ställ den i kylen i 60 minuter.

Med smältost

För att laga pitabröd fyllda med konserverad fisk behöver du följande produkter:

• hundra gram smältost;
• burk fisk;
• ett par vitlöksklyftor;
• två tunna pitabröd;
• hundra gram majonnäs och samma mängd kinakål;
• ett par kokta ägg.

Recept steg för steg:

1. I frysen i cirka femton minuter, frys in osten så att det är bekvämt att riva den.
2. Fisken överförs från burken till en djup tallrik och knådas.
3. Ägg gnidas på ett fint rivjärn.
4. Kål är hackad i tunna strimlor.
5. Majonnäs blandas med pressad vitlök och peppar.
6. Lägg ut pitabrödet, smörj in det med majonnäs, fördela den rivna osten och hälften av kålen ovanpå.
7. Täck med ett andra ark lavash och tryck ner.
8. Dela ut fisk, rivna ägg och överbliven kinakål.
9. Inlindad i en rulle, den ska vara tät. Eftersom den fyllda pitan visar sig vara lång skärs den på mitten och slås in i folie, ställs i kylen i en timme.

Med krabbakött

Obligatoriska produkter:

• några lövsallad;
• ett par ägg (kokta);
• två matskedar majonnäs;
• en gurka (färsk);
• ett litet paket krabbkött;
• one leaf lavash;
• burk fisk;
• lök av vitlök.

Att laga en rulle med fantastisk fyllning:

1. Blanda majonnäs med pressad vitlök.
2. Sallat och gurka skuren i tunna strimlor.
3. Krabbakött slumpmässigt hackat.
4. Lägg fisken på en tallrik och hacka med en gaffel.
5. Pita ska vikas på mitten, lägg majonnäs ovanpå.
6. Produkterna läggs ut i lager i denna ordning: sallad, ägg, fisk, krabbkött, gurka.
7. Rullade ihop, inlindade i hushållsfilm och placerade i kylen.

Med koreansk morot

För två lavash behöver du:

• burk fisk;
• hundra gram koreanska morötter och pekingkål;
• grön lök;
• ett par matskedar majonnäs.

Steg-för-steg-tillagning:

1. Bred pitabröd och smörj in med majonnäs.
2. Bred kål skuren i tunna strimlor, morötter ovanpå.
3. Täck med ett andra ark pitabröd och smeta med majonnäs.
4. Bred hackad fisk och lök.
5. Rulla ihop och ställ i kylen i en halvtimme.

Pitakaka

För en burk fisk, förbered följande ingredienser:

• två lavash;
• 3 kokta ägg;
• 2 morötter (kokta);
• ettglödlampa;
• 50 milligram äppelcidervinäger;
• ett par matskedar majonnäs;
• hundra gram hårdost.

Matlagningsmetod:

1. Löken hackas i tunna halvringar och hälls med vinäger i fem minuter.
2. Pitabröd läggs ut på bordet, en tallrik appliceras och fyra cirklar skärs ut.
3. En cirkel läggs på ett fat, spacklad med majonnäs, rivna morötter fördelas och ytterligare ett lager majonnäs appliceras.
4. Nästa cirkel läggs ovanpå, rivna ägg fördelas.
5. Täck sedan med nästa tårta, applicera majonnäs, hackad fisk, lök och sista omgången.
6. Jättegod med majonnäs, strö över riven ost på toppen.
7. Om så önskas kan du dekorera med grönt.

Några hemligheter

1. Försök att bli av med alla ben innan du hackar fisken.
2. För bättre impregnering ställs färdiga rullar i kylen i minst en halvtimme.
3. För att pitabrödet inte ska svälla måste vätskan från fisken rinna av ordentligt och om receptet innehåller grönt måste det torkas ordentligt.
4. Delarna skärs inte för tunt, annars faller fyllningen ut.
5. Pitabröd absorberar snabbt majonnäs och blir blöt, som ett resultat av att det börjar slita, för att undvika detta, applicera majonnäs i ett tunt lager.
6. För att de skurna bitarna ska hålla formen bra och inte falla isär kan du göra en krispig skorpa med hjälp av en grillpanna, vegetabilisk olja behövs inte för denna process.

Förrättsrecepten som presenteras i den här artikeln håller på att förberedassnabbt och enkelt. Samtidigt har de en underbar smak. Perfekt för både fest- och vardagsbord. God aptit!