De godaste recepten: baka torsk i ugnen

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Har du bestämt dig för att leta efter ett nytt torskrecept? Jag kommer att erbjuda dig snabba recept som har testats av mig och mina flickvänner mer än en gång. Vi bakar alltid torsk i ugnen snabbt och väldigt gott! Gå med i vårt ödmjuka företag!

Recept 1: Grönsaksfylld fisk

Det enklaste sättet att tillaga en läcker fisk är att fylla den med grönsaker och skicka den för att tillagas i ugnen. Det är precis vad vi kommer att göra nu. Obligatorisk inköpslista:

• Torsk (1 kg).
• Morötter (2-3 stycken).
• Lök (1 st).
• Späck (70 gram).
• Smör (90 gram).
• Senap efter smak.
• Citron (1 stycke).
• kryddor.

Börja laga mat genom att bearbeta fisken. Efter att ha rengjort den från insidan, skölj väl. Pressa sedan saften från citronen och gnid in fisken med den. Vi gnuggar också fisken med peppar och s alt. Låt oss nu komma till grönsakerna. Vi rengör löken och morötterna och skär: lök - i halva ringar och morötter - i remsor eller kuber. Rör om fyllningsblandningen ochlägg i fisk. Lägg nu torsken på en bakplåt täckt med folie. Lägg ett lager senap ovanpå fisken. Strö över resten av grönsakerna. Efter grönsakerna, lägg ett lager bacon (skuren i strimlor) och smör. Gillar du kryddigare rätter kan du smaksätta grönsakerna som vi stoppade insidan av fisken med. När alla förberedelser är klara kan fisken slås in tätt i folie och skickas till matlagning. Grädda torsken i ugnen i 200 grader i 20 minuter. Efter att ha väntat på den tid som krävs, ta bort bakplåten från ugnen, öppna folien och sätt in fisken i ugnen i ytterligare 7-10 minuter. Den fyllda fisken är klar, och hushållet sitter redan vid bordet, beväpnat med gafflar och tallrikar!

Recept 2: Cheesy Fish

Ett annat bra alternativ för att tillaga torsk är att baka den under ostskorpan. För att göra detta, rengör fisken och skär den i bitar. Blanda fisken med solrosolja och s alt. Lägg torsken på en plåt täckt med olja. Lägg skivade tomater ovanpå. Vi avslutar förberedelsen av maträtten med riven hård ost. Häll osten med lite olja (du kan ta olivolja). Vi lägger bakplåten i en förvärmd ugn (200 grader). Torsk bakad med ost är klar om en kvart.

Recept 3: Torsk med bönor

Vi kommer också att förbereda torsk med bönor genom att utföra några enkla manipulationer. Ta torskfilé (cirka ett kilo) och dela i 6 lika delar. Skär folien i rutor i samma mängd. Vi täcker bakplåten med folie och börjar lägga ut bönorna (1 kg). Vik sedan upp kanterna på folien. I varje portion bönor, tillsätt s alt och peppar efter smak, lite hackade örter och häll i en matsked olivolja. Vi lägger den hackade filén i våra påsar. Vi peppar och s altar. Nu klämmer vi hårt påsarna och bakar torsken i ugnen. Vi tillagar fisk i 25 - 35 minuter vid 180 grader. Det här bakade torskreceptet är särskilt gott om du serverar fisken med ditt vita favoritvin.

P. S

Så här bakar vi torsk i ugnen! Och även om matlagning är en konst, behöver du inte ägna mycket tid och ansträngning åt denna aktivitet. Allt geni alt är enkelt!