Kycklingbröst med bacon i ugnen: läckra recept
Kycklingbröst med bacon i ugnen: läckra recept
Anonim

Många älskar kycklingkött. Både bröstet och andra, mindre dietära delar av slaktkroppen används. Men ofta blir de vanliga recepten tråkiga. Då spelar originallösningar in. Ugnsbakat kycklingbröst med bacon är ett bra sätt att tillaga dietkött på ett sätt som alla kommer att bli nöjda med. Anmärkningsvärt nog finns det flera recept som kombinerar så olika ingredienser.

Läcker och enkel rätt

För detta recept på kycklingbröst med bacon i ugnen måste du ta följande produkter:

  • 100 gram bacon;
  • 350 gram kycklingfilé;
  • 1, 5 teskedar s alt;
  • tre vitlöksklyftor;
  • lite krydda för fågeln;
  • fem matskedar gräddfil, ju fetare desto bättre.

Först måste du skala vitlöken, finhacka den. Blanda det med gräddfil, tillsätt lite s alt.

Kycklingfilé skärs på längden i flera bitar. Varje skiva slås av. Strö från tvåsidor med kryddor och s alt. Smörj in ena sidan med gräddfilssås. Vik filén med fyllningen inuti, gör ett kuvert. Inlindad med baconskivor, på tvären. Lägg på en form täckt med folie.

Tillagning av kycklingbröst med bacon i ugnen. Värm upp till 180 grader. Grädda rätten i fyrtio minuter.

kycklingbröst i ugnen med bacon
kycklingbröst i ugnen med bacon

Jättegott recept med fetaost

Det här receptet använder följande ingredienser:

  • två medelstora bröst;
  • en tomat;
  • 100 gram ost;
  • tre vitlöksklyftor;
  • 12 skivor bacon;
  • favoritkryddor.

Hur lagar man kycklingbröst med bacon i ugnen? Till att börja med skärs bröstet i flera bitar, var och en slås av. Osten skärs i stavar, efter antalet kycklingskivor. Tomaten skärs i strimlor.

Vitlök skalas, passeras genom en press. Kombinera med s alt, kryddor, tillsätt ett par droppar vatten. Smörj in bröstet med en massa och låt stå i trettio minuter för att marinera bitarna.

Sätt sedan ost och tomater i mitten. Rulla bitarna till en rulle. Bind den med baconskivor. Lägg i en ugnsform. Grädda i trettio minuter i ugnen. Kycklingbröst med bacon tillagas bäst i 180 grader.

Recept för hård ost

För att förbereda en sådan rätt måste du ta:

  • två bröst;
  • tre remsor bacon;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • 200 gram ost;
  • matsked majonnäs;
  • krydda efter smak.

Bröstet är skuretränder, slå av. Ost och skalad vitlök gnuggas, blandas. Tillsätt majonnäs och kryddor efter önskemål. Lägg fyllningen på remsorna av bröstet, rulla ihop till en rulle. Slå in varje skiva i bacon. För att de inte ska vända sig i processen fästs de med tandpetare. Tillagas i ugnen i 200 grader i en timme.

kycklingbröst i bacon i ugnen recept med foto
kycklingbröst i bacon i ugnen recept med foto

Bröst i sås

För att njuta av en så öm version av bröstet bör du ta följande produkter:

  • fyra bröst;
  • lika många remsor av bacon;
  • 50 gram vita svampar;
  • 50 gram hårdost;
  • 30 gram smör.
  • 300 ml grädde;
  • en halv tesked s alt;
  • lite muskotnöt;
  • tre matskedar vegetabilisk olja;
  • en kvart tesked vardera av torkad persilja, herbs de Provence, mald svartpeppar.

En tillbehör av alla typer av flingor, pasta är perfekt för den här rätten.

Kycklingbröst i bacon i ugnen: recept med foto

Brösten tvättas, torkas med en pappershandduk. Klipp på sidan för att göra en ficka. Örter blandas, smörjs in i brösten med dem. Lägg en skiva bacon, strö över lite ost. Bröstet skickas till ugnen vid en temperatur på 190 grader i tjugo minuter.

Såsen förbereds. För att göra detta skärs svamp i skivor, stekt i smör. Häll i grädden, tillsätt s alt och muskotnöt. Koka allt tillsammans i tio minuter.

Brösten tas ut ur ugnen,häll sås över dem. Strö över resten av den rivna osten. Skickade till ugnen i ytterligare tjugo minuter. Den här rätten är väldigt smakrik.

kycklingbröst
kycklingbröst

Läckra kycklingbröst är enkelt. Bacon, som också ingår i dessa recept, håller det saftigt och smakrikt.

Rekommenderad: