2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det är inte känt med säkerhet vem och varför som gav namnet "Maxim" till denna sallad. Men troligen kom författaren själv på detta namn. Sallad "Maxim" är enkel, välsmakande och mättande. Vem som helst kan laga den.
Klassisk salladsrecept
Klassiskt salladsrecept "Maxim". Ingredienser till rätten:
- 600 gram kyckling;
- 200 gram konserverad svamp;
- 1 stor lök;
- 2 pickles;
- ca 100 gram 72 % majonnäs;
- 1 matsked solrosolja;
- lite grönska;
- s alt.
Sequence
Hur lagar man sallad "Maxim"? Vad är sekvensen för att förbereda salladen:
- Steg ett. Först måste du koka kycklingköttet i vatten, det är lämpligt att ta fett kött, filén blir torr. Du kan välja kycklinglår, då blir salladen mer saftig. Kyl köttet och riv i små bitar.
- Steg två. Skölj två medelstora pickles under rinnande vatten.vatten. Skär dem i strimlor eller skivor, som du vill.
- Steg tre. Ta upp den inlagda svampen ur burken, champinjoner är bäst och låt dem rinna av lite.
- Steg fyra. Skala och finhacka löken.
- Steg fem. Häll solrosolja i en uppvärmd panna, tillsätt lök till den. Det måste sauteras och sedan lägga till svamp där. Blanda allt väl och ta sedan bort från spisen.
- Steg sex. Därefter, för att förbereda salladen "Maxim", måste du kombinera alla ingredienser. Det är nödvändigt att fylla allt med majonnäs och blanda igen ordentligt.
- Steg sju. Sallad kan serveras. Om så önskas kan rätten strö med färska örter innan servering.
Salad "Maxim" med räkor
Det bör noteras att denna sallad skiljer sig mycket från den tidigare. Det är inte en skillnad, det här är en helt separat rätt. Ingredienser som behövs:
- räkkött - 150 gram;
- kycklingägg - 3 stycken;
- hård ost - 150 gram;
- konserverad ananas - 3 ringar;
- juice av en citron - 2 teskedar;
- majonnäs med låg fetth alt - 100 gram;
- ett par salladsblad;
- dill efter smak;
- s alt och peppar.
Sequence
Hur lagar man sallad "Maxim" med räkor? Detaljerade instruktioner:
Första steget. Hårdkoka tre ägg, svalna och skär i små tärningar.
Andra steget. Häll av överflödig vätska från ananas och hacka dem också.kuber.
Tredje steget. Koka räkor. För att göra detta måste du koka vatten, kasta räkor, örter, pepparkorn, lagerblad i det och tillsätt lite s alt. Koka upp dem igen och koka i cirka två minuter till. Lägg sedan räkorna i ett durkslag och låt svalna.
Det fjärde steget. Riv ost på ett grovt rivjärn.
Det femte steget. För att servera, skölj och torka salladsbladen, lägg dem på botten av tallriken.
Det sjätte steget. Du måste lägga ut det första lagret av sallad - det här är ananas. Toppa med majonnäs.
Sjunde steget. Lägg ägg på ananas och blöt igen med majonnäs.
Det åttonde steget. Lägg riven ost på äggen och smörj allt med majonnäs igen.
Nionde steget. Lägg de skalade räkorna på osten, sedan måste du lätt strö dem med citronsaft. Före servering kan salladen garneras med färska örter.
Alla sallads alternativ är välsmakande och tillfredsställande. Det är viktigt att båda rätterna tillagas enkelt och snabbt, nästan vem som helst kan hantera dem. God aptit allihop.
Rekommenderad:
Vilka räkor är bättre att köpa - reglerna och hemligheterna för att välja utsökta räkor
Räkor är marina och sötvatten, och det finns mer än 2000 arter. Sådana skaldjur skiljer sig huvudsakligen åt i storlek. Smakegenskaperna hos olika typer skiljer sig också åt. Du måste välja en produkt noggrant, eftersom bortskämda kräftdjur kan leda till farlig förgiftning. Vilken räka är bättre att köpa, beskrivs i artikeln
Valenciasallad: hur man lagar mat och vilka ingredienser man ska använda
Idag ska vi berätta hur man gör en utsökt kinakål, kyckling och apelsinsallad. Det här är Valencia sallad. Det blir väldigt lätt och fräscht. Detta beror på det faktum att salladen innehåller doftande apelsin, kyckling och, naturligtvis, en integrerad del - kryddig dressing
Pannkakor med mjölk: recept, ingredienser. Vilka ingredienser behövs för pannkakor på kefir?
I de flesta ryska familjer har traditionen att baka pannkakor bevarats. Många hemmafruar har förvandlat processen att förbereda denna maträtt till en riktig ritual. Det slutliga resultatet beror inte bara på hur erfaren kocken är, utan också på testet. För närvarande är flera dussin recept för denna urrätt kända. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att ta reda på vilka ingredienser för pannkakor som kommer att krävas i ett visst fall
Hur väljer man och hur man lagar räkor?
Skaldjur är inte bara läckra, utan också mycket nyttiga. Räkor är inget undantag. Hur man väljer och förbereder dem korrekt?
Hur lagar man mat och hur mycket man lagar manti i en dubbelpanna
Manti är en nationalrätt för asiatiska folk. De är gjorda av deg fylld med köttfärs, pumpa eller potatis. Därför förväxlar många hemmafruar dem ofta med dumplings eller khinkali. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att lära dig hur man lagar manti i en dubbelpanna och hur mycket man lagar en maträtt
