Vad ska man dricka till sushi och frallor? Gourmetpåminnelse

Innehållsförteckning:

Vad ska man dricka till sushi och frallor? Gourmetpåminnelse
Vad ska man dricka till sushi och frallor? Gourmetpåminnelse
Anonim

Sushi är en rätt populär inte bara bland japanerna. Människor i OSS-länderna, och över hela världen, äter gärna denna traditionella maträtt från Land of the Rising Sun. Men här är en intressant fråga: vad ska man dricka med sushi och rullar? Låt oss undersöka detta intressanta läckra ämne för att vara lärda, och, naturligtvis, njuta av detta smaskiga i alla regler.

Te

Sushi kan diskas ner med både alkoholh altiga och alkoholfria drycker. Riktigt grönt te är traditionellt för denna maträtt. Den kommer att komplettera smaken av sushi med sina fräscha toner. Det är brukligt att dricka te från sushi precis när man äter den här rätten.

Efter att ha ställt frågan om vad man ska dricka till sushi och frallor kan vi säga att det inte är nödvändigt att välja grönt te. Dessutom är riktigt grönt te inte alltid till hands, och förpackat te är inte alls vad du behöver. Men ett bra substitut för denna dryck skulle vara örtte och inte nödvändigtvis från Japan.

sushi med frallor och te
sushi med frallor och te

Ogara och ocha –Dessa är de ursprungliga japanska teerna. De ger kroppen stora fördelar, eftersom de innehåller helande spårämnen, vitaminer och har också egenskaper som föryngrar människokroppens celler och renar den. De är gjorda av oöppnade bönor och har en ganska ovanlig smak.

Te är i allmänhet ett separat ämne för en stor konversation, särskilt när det kommer till traditionerna i Land of the Rising Sun. Lär dig bara hur man brygger denna uråldriga dryck korrekt, så får du en sådan ton som inte ens starkt naturligt kaffe ger. Dessutom har många riktiga teer helande egenskaper. Här måste du välja den som passar din kropp.

Sake

Men vilken typ av alkohol passar till semlor och sushi? Sake kommer att vara det mest traditionella alternativet. Men du ska inte bli full under själva måltiden. Faktum är att sake enligt traditionen dricks som aperitif. Och det betyder att innan man äter huvudrätten dricker man bara en liten skål (eller fyrkantig trälåda) med japanskt vin. Det är dock svårt att kalla sake för vin. Enligt beredningsmetoden är detta inte risvodka, utan risöl. Eftersom drycken erhålls som ett resultat av jäsningen av denna spannmål. Bra diskussionsämne på en japansk restaurang.

Förresten, enligt japanska kockar, ska sake drickas varmt (40 grader Celsius). Sake späds dessutom ofta ut med vatten för att minska dess styrka. Inledningsvis är det 18-20 grader, och efter utspädning blir det 14-16. De som använder denna dryck som aperitif före sushi och rullar gör alltså inte det"skingra". En behaglig känsla av avkoppling kommer. Och dessutom kommer en liten del av denna underbara dryck att hjälpa till att avslöja smaken på huvudrätten.

Öl

sushi och öl
sushi och öl

I den moderna världen, och i själva Japan, har det nu blivit populärt att använda sushi och frallor med öl. Därför, efter att ha undrat vad du ska dricka med sushi och rullar, kan du säkert välja för dessa ändamål till och med skum producerat i den uppgående solens land. Men i själva verket är det fullt möjligt att klara sig med vanligt öl som produceras i din region. I allmänhet, välj den dryck som du gillar. Allt är väldigt enkelt här. Öl och skaldjur kompletterar alltid varandra perfekt. Och det fungerar med semlor och sushi också.

Vin

I många länder dricks torrt vitt vin till fiskrätter. Denna ädla drink och sushi kompletterar också varandra perfekt.

sushi och plommonvin
sushi och plommonvin

Alla kommer inte att gilla sushi och plommonvinsrullar. Men att använda dem tillsammans är också generellt sett accepterat. Detta är för dem som inte är förvirrade av kombinationen av sött vin och s alt fisk och skaldjur. Fans av denna smakkombination finns överallt. Prova, kanske du också kommer att gilla den här versionen av vad du ska dricka till sushi och rullar.

Vodka

Naturligtvis är det inte förbjudet enligt någon lag att dricka "liten vit" medan man äter japansk sushi och rullar. Men det här är fortfarande inte comme il faut. Sanna gourmeter och kännare av japansk mat och traditioner gör aldrig detta.

Cognac

Den här drycken bör inte heller drickas med semlor och sushi. I allmänhet kan stark alkohol bara förstöra smaken på rätten och dämpa alla smaklökar. Och nöjet att äta sushi i det här fallet kommer inte längre att uppnås.

Rekommenderad: