Hur många kalorier i ett öra av rosa lax, lax och konserverad fisk. Fisksoppa recept

Hur många kalorier i ett öra av rosa lax, lax och konserverad fisk. Fisksoppa recept
Hur många kalorier i ett öra av rosa lax, lax och konserverad fisk. Fisksoppa recept
Anonim

En fisk måste dyka upp på middagsbordet minst en gång i veckan - det kommer ingen att argumentera mot. En användbar produkt är ganska diet, om du inte bakar fisk med feta såser och inte steker i olja. Och när du vill minska volymen på vissa delar av din älskade kropp något, och samtidigt få näring med användbara mikroelement, kan du äta fisksoppa.

Först måste du dock ta reda på hur många kalorier som finns i örat från en viss fisk. Och detta beror främst på produkterna som dessutom ingår i receptet ovan. Till exempel potatis - det är inte en dietprodukt. Eller så kanske du vill piffa upp din soppa med gräddfil. Dessa fakta kommer också att avgöra hur många kalorier som finns i örat.

Vi erbjuder flera recept på läcker fisksoppa med tillkännagivandet om dess kaloriinnehåll. Om du går på en "viktminskningsdiet" hjälper dessa recept dig att äta fisksoppa och inte vara nervös för dess höga kaloriinnehåll.

Från lax

Från rosa lax
Från rosa lax

Klassiskrecept för sju portioner. Men vi är intresserade av hur många kalorier i laxöra per portion. Om du lägger cirka 200 gram färdig fisksoppa på en tallrik, kommer kroppen att berikas med etthundraåtta kalorier. Öronprodukter:

  • lax - ett och ett halvt kilogram;
  • potatis - trehundra gram;
  • morötter - femtio gram;
  • lök - femtio gram;
  • fiskbuljong - två och en halv liter;
  • lite s alt;
  • ett lagerblad för smak.

Att laga fisksoppa

Utför de nödvändiga procedurerna med fisken: rengör från allt oätligt och tvätta slaktkroppen noggrant från alla sidor. Lägg den i skålen som du ska koka fisksoppan i. S alta och häll på vatten och koka i tjugo minuter från kokning.

Medan du tillagar fisken, skal du lök, morötter och potatis. Skär potatis i tärningar. Vi gnuggar morötterna genom ett rivjärn av vilken fraktion som helst. Och finhacka löken. Om du inte riktigt gillar små grönsaksbitar i örat, skär större, inget dåligt kommer att hända.

Ska jag lägga steken?

Rostade grönsaker
Rostade grönsaker

Hur många kalorier du kommer att ha i örat är direkt relaterat till en annan nyans - stekning. Nu grymtade många föraktfullt, för de flesta förstår redan att grönsaker inte steks i örat - detta dränker den fiskiga doften och smaken. Det finns dock människor som inte har någon aning om hur du kan äta vilken soppa som helst, inklusive fisksoppa, med kokt lök och morötter. Det var för dessa människor som ett förtydligande gjordes om frånvaron av stekt mat i fiskörat. Det är lätt att gissa hur mycketytterligare kalorier kommer att dyka upp i örat om olja också tillsätts till det, även om det är magert.

Under tiden är fisken redan tillagad. Vi tar ut den ur den resulterande buljongen och kyler separat. Medan laxen svalnar, sila buljongen för att göra den ännu vackrare och genomskinligare.

Nu lägger vi alla grönsaker i en kastrull och häller all buljong till dem. Vi skickar ett lagerblad till deras företag och väntar tjugo minuter från kokning. Efter att örat började koka, koka det på medelvärme i tjugo minuter. Du måste se till att fisksoppan inte kokar, annars kommer du inte att se skönhet eller smak från fisksoppan. Efter tjugo minuter, återför fisken till örat, efter att ha delat upp den i portionsbitar. Servera dietsoppa när den är färsk och varm.

Från rosa lax

Från lax
Från lax

Du kan laga fisksoppa av en annan fisk enligt receptet ovan. Om du är intresserad av hur många kalorier som finns i rosa laxöra, kommer vi att ta reda på det nu genom att göra de nödvändiga beräkningarna. Hundra gram av denna fiskrätt innehåller fyrtionio kalorier. Så en portion på 200 gram rosa laxsoppa innehåller 98 kalorier.

Hur många kalorier finns i ett öra på burk

Konserverad fisköra är sannolikt inte för mättad med användbara ämnen, men för älskare av fiskdieträtter kommer vi att ge ett recept på en aptitretande fisksoppa från konserverad fisk. Ingredienser som behövs för matlagning:

  • all konserverad fisk i sin egen juice - en burk;
  • tre medelstora potatisar;
  • morötter - hundra gram
  • halvstorlök eller en liten;
  • laurelöv;
  • smör - tjugo gram.

Teknik för att laga fisksoppa från konserver:

Från konserver
Från konserver

Hacka löken i tunna halvringar och hacka morötterna genom ett grovt rivjärn.

  1. Hämta pannan och tillsätt olja (ja, det är inte önskvärt att steka grönsaker i riktig fisksoppa, men här har vi att göra med en konserverad produkt). Fräs grönsakerna lite tills de är mjuka.
  2. Potatisen måste skalas och skäras. Tillsätt sedan vatten och koka tills det är mjukt, tillsätt ett lagerblad för smak och s alt.
  3. Mosa fisken som låg i burken lätt med en gaffel och fördela den till den färdiga potatisen. Skicka passerovka dit, och stäng av spisen och täck kastrullen med ett lock i fem minuter. Den riktiga fisksoppan kan hällas upp på tallrikar.

Oilja gör sig påmind. Därför finns det i detta läckra öra så många som hundra och nittio kalorier per tvåhundra gram av den färdiga produkten.

Rekommenderad: