Enkla russincupcakes: recept och recensioner
Enkla russincupcakes: recept och recensioner
Anonim

Raisin Cupcakes är en fantastisk dessert som kan göras för alla tillfällen. Dina vänner som har kommit på besök, barn som samlats för semestern och, naturligtvis, anställda under tebjudningen i tjänst på jobbet kommer att bli glada att se det.

cupcakes med russin
cupcakes med russin

Enkla russincupcakes

En läcker sötsak för både barn och vuxna. För att förbereda den behöver du följande produkter:

  • vetemjöl - två koppar;
  • smör - 120 gram;
  • egg;
  • kärnade söta russin - 100 gram;
  • socker - 150 gram;
  • läsk - en tesked;
  • kefir - 200 ml.

Hur gör man läckra russincupcakes? Efterrättsreceptet är väldigt enkelt:

  • Häll russinen, skölj väl och häll på kokande vatten.
  • Skär smöret i bitar och vänta tills det smält. Blanda sedan med socker.
  • Tillsätt kefir, russin och mjöl blandat med läsk i degen.
  • Häll den färdiga blandningen i små silikonformar.

Grädda cupcakes i 20 minuter i en väl uppvärmd ugn. Tjänabehandla med varmt te eller andra drycker.

Bananrussincupcakes

Vi erbjuder dig ännu ett originalrecept på hemgjorda doftande bakverk.

Ingredienser:

  • socker - 140 gram;
  • smör - 100 gram;
  • två ägg;
  • tre bananer;
  • mjöl - 200 gram;
  • bakpulver - två teskedar;
  • russin;
  • solrosolja.

Recept för bananmuffins:

  • Kycklingägg, smör och socker blandas noggrant.
  • Tillsätt rivna bananer, russin efter smak, siktat mjöl och bakpulver.

Grädda cupcakes i en förvärmd ugn på 180 grader i ca 20 minuter.

recept på russin cupcakes
recept på russin cupcakes

Curd Cakes

Denna efterrätt kan vara bra för en barnmeny. Och för att göra den ännu mer attraktiv kan du lägga till vanilj och torkad frukt i degen.

Ingredienser:

  • kornig keso - 150 gram;
  • socker - 150 gram;
  • smör - 70 gram;
  • vetemjöl - 150 gram;
  • ägg - två delar;
  • bakpulver - en tesked med ett objektglas;
  • russin - 100 gram;
  • vaniljsocker efter smak.

Hur man gör doftande russinmuffins i formar:

  • Häll mjöl, socker, bakpulver och smör i en djup skål. Mal maten med en gaffel eller händer.
  • Tillsätt keso, ägg och vaniljsocker i degen.
  • Sätt russin tvättade och skållade med kokande vatten.
  • Häll smeten i muffinsformar och sätt sedan in dem i den förvärmda ugnen.

Lock efterrätt i ungefär en kvart. När den angivna tiden har gått måste cupcakesna tas ut och kylas lite. Efter det kan de säkert bäras till bordet tillsammans med varma drycker.

cupcakes med russin i formar
cupcakes med russin i formar

Cupcakes på kefir med russin

Med ett minimum av ansträngning och en liten mängd produkter kan du förbereda en originalgodis för din familj eller gäster. De fluffiga cupcakes kommer säkerligen att tillfredsställa även de minsta medlemmarna i din familj.

Produktlista:

  • kefir - 400 ml;
  • ägg - två delar;
  • läsk - en tesked;
  • socker - ett halvt glas;
  • mjöl - två eller tre koppar;
  • smör - 100 gram;
  • apelsinskal - efter smak;
  • pulveriserat socker – valfritt.

Cupcakes med russin på kefir tillagas enligt följande:

  • Börja med att vispa ägg och socker. Tillsätt sedan mjukt smör, läsk och kefir till dem.
  • Häll i mjöl (hur mycket deg tar det) och blanda maten med en mixer.
  • I slutet, tillsätt russin och apelsinskal.

Bred ut degen i formarna, fyll dem till två tredjedelar. Tänk på att bakverken kommer att jäsa under tillagningsprocessen. Tillaga godbiten i ugnen i en halvtimme.

cupcakes på kefir med russin
cupcakes på kefir med russin

Citronrussincupcakes

Om du älskar hembakade kakor, var uppmärksam på vårt recept. Läckra cupcakes tillagas mycket snabbt och erhållsotroligt gott.

Ingredienser:

  • smör - 200 gram;
  • socker - 130 gram;
  • ägg - fyra delar;
  • russin - 120 gram;
  • konjak - en matsked;
  • citronsaft - en sked;
  • citronskal - efter smak;
  • mjöl - 200 gram;
  • pulversocker.

Hur man gör citronrussincupcakes:

  • Söta russin (såklart utan kärnor) är perfekta till denna efterrätt. Skölj den noggrant under rinnande vatten, häll sedan konjak och låt dra i en halvtimme.
  • Riv skalet på det minsta rivjärnet.
  • Blanda smält smör med socker tills det är slätt.
  • Injicera två äggulor i smeten.
  • Tillsätt sedan skalet och citronsaften. Vispa igen med en mixer.
  • Släck läsken med citronsaft, tillsätt den i degen.
  • Inför det siktade mjölet, russin och äggvita, vispad till höga toppar.

Fyll två tredjedelar av silikonformarna med smet och grädda i 30 minuter. Dekorera den färdiga godsaken med strösocker.

Honey Raisin Cupcakes

Vacker och välsmakande delikatess kommer att väcka genuint intresse bland dina gäster. Och om du täcker cupcakes med glasyr och dekorerar dem med färgat strössel, kommer de att bli en favoritdessert bland de yngsta medlemmarna i din familj.

Produkter:

  • tre ägg;
  • glas socker;
  • 250 gram gräddfil;
  • tre matskedar honung;
  • två koppar mjöl;
  • 100 gramrussin;
  • en tesked honung.

Det är lätt att göra läckra honungsmuffins:

  • Blötlägg russin i varmt vatten.
  • Blanda gräddfil med läsk och vispa ägg med socker.
  • Kombinera färdig mat och tillsätt honung till dem.
  • Tillsätt sedan det siktade vetemjölet och russinen.

Bred ut degen i ljusa pappersformar och skicka cupcakes till ugnen. Grädda godbiten i 20 minuter i en väl uppvärmd ugn. Dekorera cupcakes med glasyr och strössel före servering.

enkla russin cupcakes
enkla russin cupcakes

fastensmuffins med russin och kanderade frukter

Här är ett enkelt recept på hembakning. Söta och läckra cupcakes kan snabbt förberedas till frukost eller eftermiddagste.

Ingredienser:

  • mjöl - 200 gram;
  • ljusa russin - 50 gram;
  • socker - 100 gram;
  • vatten - 100 ml;
  • kanderade frukter - 50 gram;
  • bakpulver för deg;
  • vegetabilisk olja - 100 gram.

Cupcake-recept läs nedan:

  • Visp smör och socker med en mixer och tillsätt sedan vatten och ångade russin till dem.
  • Lägg ner finhackad kanderad frukt och siktat mjöl i degen, som måste blandas med bakpulver i förväg.

Grädda cupcakes i 40 minuter i värmebeständiga silikonformar. En läcker efterrätt kan tillagas på fastedagar under helgerna eller på söndagar.

Recensioner

Erfarna hemmafruar säger att russincupcakes kan förberedas för alla tillfällen. Du kan ändra receptet varje gångmed hjälp av de ingredienser som finns till hands. Så du kan lägga till skal, torkad frukt, choklad eller nötter till degen. Därför kommer smaken av efterrätt att avslöjas på ett nytt sätt varje gång.

Rekommenderad: