Diet, tabell nummer 7: menyer och rekommendationer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 22:44

Många människor gillar att "sitta" på dieter, tortera sig själva för en smal figurs skull eller visuell föryngring. Att plåga sig själv med kostrestriktioner eller inte är en personlig fråga för alla. Det finns dock specialutvecklade medicinska dieter som hjälper till att återställa hälsan. Om de ordinerades av en läkare, är det nödvändigt att observera matrestriktioner. Vi introducerar en kost som är mycket viktig för njursjukdom.

Huvudindikationer

Diet 7 (behandlingstabell nr 7) ordineras för personer som behöver en s altfri diet. Det kan hänföras till någon njursvikt. Det är till stor hjälp vid akut nefrit i njurarna under återhämtningsperioden, såväl som vid kronisk nefrit. Det är inte särskilt svårt att följa den. Hon kräver inga speciella produkter.

Vad är jade?

Detta är en grupp sjukdomar som orsakas av inflammation i njurarna..

Jade är primär och sekundär. Orsaken till den primära är olika njursjukdomar.

Sekundär jadekännetecknas av följande faktorer:

• Har allergier.
• Autoimmuna sjukdomar.
• Gynekologiska sjukdomar.
• Graviditet.
• Onkologi.
• Diabetes mellitus.
• Kronisk alkoholism.

Symptom

För njursjukdom ordineras diet nummer 7 av läkare. Men hur man avgör den mest sjuka personen att det är njurarna som stör honom? Symtomen på nefrit är följande:

• Ökat protein i urinen.
• Urin blir mörkgul.
• Frekvent huvudvärk.
• Konstant törst.
• Urinvolymen minskar.
• Patienten tappar aptiten.
• Fryslan kan förekomma.
• Överdrivna nattliga svettningar.
• Feber.

Utöver ovanstående symtom kan patienten känna en lätt stickning i huden i njurområdet.

Vad ska man göra?

Om en person har dessa tecken bör du omedelbart konsultera en läkare. Det är omöjligt att fördröja, eftersom en försummad sjukdom är full av allvarliga komplikationer. Njurarna sköts av en urolog och en nefrolog. Om sjukhuset har en av dessa specialister, boka omedelbart en tid med honom och ange ditt problem.

Hur blir man behandlad?

Tabell nummer 7 (njurdiet) är en av läkningsmetoderna som en del av komplex terapi. Det inkluderar medicinering och kost. Patienten måste ompröva sin livsstil och sina vanor. Han kommer att behöva:

• Vejraalkohol.
• Uteslut ökad fysisk aktivitet.
• Försök undvika stressiga situationer.
• Kyl inte kroppen för mycket.
• Följ med sängstöd.

Naturligtvis måste alla rekommendationer från din läkare följas.

Medicinerad behandling

Förutom att följa dieten (tabell nummer 7) måste patienten ta det läkemedel som läkaren ordinerat. Förberedelser för behandling av nefrit är indelade i flera grupper:

• Uroseptika och antibiotika.
• Diuretika.
• Immunsuppressiva läkemedel.
• Droger för att sänka blodtrycket.

Drognamn är inte listade av säkerhetsskäl. Än en gång påminner vi dig om att alla läkemedel endast tas om de ordinerats av en läkare.

Dietbehandling

Diet för njurarna - tabell nummer 7. Som nämnts ovan ordineras det till personer med olika njursjukdomar, i synnerhet med akut och kronisk nefrit. Vad är egenheten med en sådan diet? Hon är s altfri. Dessutom, om denna diet observeras kommer vitaminer från grupperna B, C och P in i patientens kropp

Allmänna egenskaper och sammansättning

S altfri diet 7 är en sådan uppsättning produkter, med vilken en person får 80 gram protein dagligen. Det dagliga intaget av kolhydrater är 400 gram och fett - 90 gram. Energivärdet varierar från 2 500 till 2 700 kcal.

Allmänna rekommendationer

Hur äter man på diet 7? Introducerar rekommendationerläkare:

• Maten ska inte vara kall eller för varm.
• Matlagning rekommenderas enligt följande: maten kokas eller bakas utan skorpa och hög fetth alt.
• Fraktionerad kost: 5-6 gånger om dagen.
• Alkoholkonsumtion är strängt förbjudet under dieten.
• Denna diet följs tills läkaren avbryter den.

Vad kan jag äta?

Vilken meny och rekommendationer för kosttabell nummer 7? Vad rekommenderas att äta? Vad ska göras på menyn, vilka produkter är tillåtna? Låt oss titta på listan nedan.

1. Grönsaker: potatis, tomater, gurka, rödbetor, morötter, kål, zucchini, pumpa.
2. Frukt: äpplen, päron, citrusfrukter, plommon, aprikoser, persikor, meloner.
3. Bär: vattenmelon, hallon, jordgubbar, icke-syrliga vinbär, mogna körsbär och urkärnade körsbär.
4. Spannmål: allt är tillåtet, i alla former.
5. Fjäderfä: kyckling och kalkon.
6. Kött: magert nötkött, kalvkött, kaninkött.
7. Fisk: vilken smal sort som helst.
8. Ägg: kyckling och vaktel.
9. Mejeriprodukter: mjölk, bakad mjölk, kefir, fermenterad bakad mjölk, curdled milk, yoghurt, keso.
10. Bakning: hembakat bröd, pannkakor och pannkakor utan s alt.
11. Sötsaker: sylt, sylt, honung, gelé.
12. Drycker: svagt te, svagt kaffe, färska grönsaks- och fruktjuicer, avkoknypon, kompotter.

Som vi kan se från listan borde det inte vara svårt att följa 7-dieten. Hennes meny innehåller rätter och produkter som vi är vana vid.

Vad kan inte ätas med njurproblem?

Vi har listat ut den tillåtna listan. Låt oss nu gå vidare till förbjudna livsmedel. Att utesluta dem från menyn kommer att gynna den sjuke.

Förbjuden mat:

1. Grönsaker: rädisa, rädisa, syra, vitlök, lök, svamp, baljväxter.
2. Bakverk: Alla bakverk som är köpta i butik eftersom de innehåller s alt.
3. Kött: fet nötkött, fläsk, lamm, korv, korv, rökt kött.
4. Fisk: alla feta varianter, s altad och rökt fisk.
5. Mejeriprodukter: ostar, produkter som innehåller natriumklorid.
6. Sötsaker: choklad, glass, alla godisar som inte finns med på listan över tillåtna.
7. Jäsning, marinader, pickles, rökning.
8. Drycker: starkt te, starkt kaffe, mineralvatten, kakao, kolsyrade läskedrycker, alkohol, energidrycker, förpackade juicer.

Hur planerar du din kost?

En provmeny för en vecka med kost nummer 7 planeras utifrån vad som är tillåtet att äta. Kosten är baserad på soppor och flingor, samt mycket grönsaker och frukt. Både tillåtna och förbjudna produkter presenteras i tabellen:

Can	Kan inte
Lättare grönsaksbuljongsoppor med flingor	Första rätter tillagade i kött-, fisk- eller svampbuljong med s alt (baljväxter i soppor är strängt förbjudna)
Bakning utan s alt: bröd, pannkakor, pannkakor	Butiksbakning
Lågfettkokt kött och fisk (de kan ätas i bitar, inte nödvändigtvis krossade)	Fet kött och fisk, korvar, korvar och liknande köttprodukter
Mejeri	Ost
Kokt vaktel och kycklingägg, högst 2 stycken per dag	-
Grains	-
Grönsaker och mogen frukt	Rädisa, svamp, rädisa, sorrel
Sötsaker: sylt, honung, gelé, sylt, gelé	choklad, glass, allt godis som inte finns med på den tillåtna listan
Te, svagt kaffe, vatten, kompotter, fruktavkok, färska grönsaks- och fruktjuicer	Drick inte mineralvatten, kolsyrat vatten, förpackade juicer, starkt te, starkt kaffe, kakao, energidrycker, alkoholh altiga drycker

Från den här listan kan man se att även för barn kommer diet nummer 7 att vara ganska lätt. Vissa människor kan ha psykiska svårigheter bara med förbudet mot godis, bakverk, choklad.

Skapa en daglig meny

För att göra det enklare att följa matrestriktioner erbjuder vi ett av meny alternativen för varje dag för diet nummer 7? Vi har produktlistor. Resternaaktivera fantasy.

veckodag	Frukost	Andra frukost	Lunch	Snack	Middag
måndag	keso med honung, svagt te	Apple	Soppa med grönsaksbuljong med ris, bovetegröt med en bit kokt kyckling, kompott	Pannkaka med sylt eller honung, kissel	Hirsgröt med mjölk, nyponbuljong
tisdag	Rismjölksgröt, vilken frukt som helst, svagt kaffe	grönsakssallad, te	Soppa med bovete, vegetarisk, kyckling- eller kalkonångkotletter, grönsaksgryta, nyponbuljong	Barnkeso, fruktjuice	Curd-gryta, ett glas yoghurt
onsdag	Nudlar i grönsaksbuljong, fruktdekokt eller kompott	Fruit kissel	Grönsakssoppa, kokt fisk med ris, te	Morotsallad, nyponbuljong	Havregrynsmjölksgröt, ett glas jäst bakad mjölk
torsdag	hirsgröt, två ägg, svagt kaffe	Curdpudding, te eller kompott	Borsjtj, potatismos, ångad nötkött och kycklingkoteletter, nyponbuljong	Hembakade kakor eller pannkakor, kefir	Fruktsallad med yoghurt, fruktjuice
fredag	Havregrynsgröt med bär, svagt kaffe	Betesallad med gurka, te	Soppa - nudlar i grönsaksbuljong med tillsats av mosat kycklingkött, köttazu, nyponbuljong eller kompott	Fruktpuré,te	Kokt fisk med hembakat bröd, grönsaksjuice
lördag	keso med honung och bär, ett glas jäst bakad mjölk	Smörgås med fisk från hembakat bröd, eller pannkaka med fisk, kaffe är svagt	Grönsakssoppa med hirs, bovete med kokt kalkon, te	Curdpudding, glas yoghurt	Havremjölksgröt, nyponbuljong
söndag	Smörgås med en bit bakad kyckling, omelett från två ägg, kaffe med mjölk svagt	All frukt	Soppa - mosade grönsaker, nudlar med ångad kycklingfärs, te	keso med sylt eller honung, bakad mjölk	Risgröt i mjölk med färsk frukt, nyponbuljong.

Meny för att ge villkorlig. Allt beror på patientens fantasi eller de som lagar mat åt honom. Disken kan bytas ut. Det viktigaste är att inte avvika från listan över tillåtna produkter.

Diet nummer 7: recept

Det här underavsnittet innehåller flera läckra recept. De är lämpliga för både vuxna med njursjukdom och barn. Vissa av dem är ganska ovanliga.

1. Krupenik. Ingredienser: kokt bovete - en halv kopp, fettfri keso - 3 msk, os altat smör - 1 msk, socker - 1 msk

Tillagningsmetod: blanda bovete med keso och smör. Tillsätt socker. Grädda den resulterande blandningen i ugnen i cirka 20 minuter.

2. Fruktkål. Ingredienser: kål - ett halvt huvud, färska morötter - 1 st, äpple - 1 st, päron - 1bitar

Tillagningsmetod: hacka kålen, tillsätt rivna morötter och låt sjuda tills den är halvkokt.

Äpple och päron skär eller riv på ett grovt rivjärn, lägg i kålen, blanda. Sjud tills det är klart.

3. Proteinomelett. Ingredienser: mjölk - mätt med skalet, ägg - 2 st.

Tillagningsmetod: Försiktigt, för att inte skada skalet, bryt äggen i en behållare. Tvätta äggen först.

Häll mjölk i skalet för att mäta rätt mängd (du måste fylla 2 halvor av skalen med det). Lägg till ägg. Vispa allt väl. Grädda i ugnen.

4. Kefir Okroshka. Ingredienser: kefir - 1 liter, potatis - 2 st., kyckling - efter smak, gröna, ägg - 2 st.

Tillagningsmetod: hacka allt, häll kefir och blanda.

Slutsats

Efterlevnad av diet 7 är grunden vid behandling av njursjukdomar. Vi har funderat på vad man får äta och vad som är förbjudet att äta. Vi gjorde tabeller över tillåtna livsmedel och dieter, tog fram en meny för veckan.

Kom ihåg att du måste äta ofta, men portionerna bör vara små. I början av artikeln nämnde vi att kosten är s altfri. Detta betyder inte att du helt måste överge s alt, men dess konsumtion bör minskas till ett minimum (högst 6 g per dag).