Diet för nässelutslag hos barn och vuxna. Diet nummer 5

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Urtikaria är en sjukdom där röda inflammationer och blåsor uppstår på huden, vilket orsakar klåda och sveda. För återhämtning är en diet för urtikaria av stor betydelse. Menyn för en sjuk person bör utesluta alla produkter som orsakar en allergisk reaktion. Endast korrekt näring, tillsammans med intag av mediciner som ordinerats av en läkare, kan ge en snabb lindring från obehagliga symtom. En diet för nässelutslag bör endast innehålla hypoallergen mat, men samtidigt ge en balans av ämnen som är nödvändiga för kroppen.

Livsmedel förbjudna att äta med urtikaria

Listan över vad man inte ska äta med nässelutslag innehåller först och främst allergener som kroppen reagerar på. Produkter som orsakar en allergisk reaktion delas in i grupper beroende på graden av risk.

Först och främst bör en diet för nässelutslag utesluta konsumtion:

• ägg;
• godis (honung, choklad, godis, konfektyr);
• rökt kött och andra halvfärdiga köttprodukter;
• kolsyrade och alkoholh altiga drycker;
• kaffe;
• konserver;
• några grönsaker (tomater, röd paprika, aubergine, rödbetor);
• citrus och frukter i rött och orange;
• bakelse;
• nötter.

Den andra gruppen av produkter innehåller mindre allergiframkallande livsmedel, men kräver viss försiktighet vid användning. Sådana produkter inkluderar potatis, grön paprika, persikor, majs, fett kött.

Funktioner för barnmat för urtikaria

Dieten för nässelutslag hos barn är strängare än för en vuxens sjukdom, eftersom barnets immunitet är svagare och utsatt för en allergisk reaktion. Uppsättningen av förbjudna livsmedel beror på sjukdomens svårighetsgrad och på barnets ålder. Efter återhämtning i ytterligare några veckor bör livsmedel som kan orsaka allergier uteslutas.

Dieten för nässelutslag hos barn består av gröt, gröna grönsaker, kokta eller ångade. Många nutritionister låter dig laga torkad fruktkompott. Men först måste de blötläggas ordentligt och kom ihåg att torkade aprikoser och russin kan orsaka en allergisk reaktion.

Surmjölksprodukter med låg fetth alt och inga konstgjorda tillsatser är tillåtna. Kokt magert kött ingår också i menyn för ett sjukt barn.

Om symptomen på urtikaria uppträdde hos ett barn som ammas, är det nödvändigt att utesluta allergena livsmedel från moderns kost.

Diet för nässelutslagvuxna

Listan över tillåtna produkter för urtikaria för vuxna och barn är nästan densamma. Dieten för nässelutslag hos vuxna består av kokt magert kött, gröt kokt i vatten, stuvade grönsaker som inte är bland de förbjudna. Mjölk kan inte tillsättas mat, men det är tillåtet att inkludera kefir och andra fermenterade mjölkprodukter i kosten. Många nutritionister listar fisk som en säker föda för bikupor, men andra säger att de magrare sorterna kan ätas.

Juicer är tillåtna, men endast hemgjorda av acceptabla frukter och grönsaker.

Istället för bröd är det bättre att köpa dietknäckebröd eller kex.

Under en sjukdom rekommenderas det att dricka så mycket rent kolsyrat vatten som möjligt och vägra starkt te.

Vissa läkare i den akuta fasen av sjukdomen rekommenderar att man inte äter alls på flera dagar. Men långvarig fasta när du tar mediciner som inte bör tas på fastande mage kan leda till negativa hälsokonsekvenser.

Vad är gott att äta med nässelutslag

När man lider av urtikaria är det nyttigt att äta mat som är rik på antioxidanter (bär, grönt te). Fullkornsbröd och spannmål (bovete, havregryn, brunt ris) är också bättre att lägga till kosten på grund av det höga innehållet av B-vitaminer.

För en framgångsrik återhämtning måste du inkludera mat rik på zink i menyn. Dessa livsmedel inkluderar: selleri, dadlar, sparris, nötkött, sesamfrön.

Livsmedel-källor till omega-3-fettsyror är en annan del av det hälsosamma näringssystemet för nässelutslag. Havsfisk, linfrön, sojabönor - produkter som inte bara innehåller Omega-3, utan också många andra ämnen som är viktiga för kroppens sunda funktion, de kommer att vara användbara för patienten.

Eftersom brist på magnesium i kroppen kan bidra till uppkomsten av nässelutslag, är det användbart att lägga till brunt ris, avokado, bönor och linser till menyn. Dessa livsmedel är källor till magnesium och hjälper kroppen att bekämpa infektioner.

Mat som innehåller mycket C-vitamin ökar kroppens motståndskraft mot infektioner och hjälper till att hantera nässelfeber snabbare. Speciellt i stora mängder finns detta vitamin i mörkgröna grönsaker.

Hur man gör en meny för en patient med urtikaria

När man sammanställer en meny för en patient med urtikaria är det först och främst nödvändigt att identifiera allergenet. För att göra detta kan en sjuk person försöka äta en viss produkt på fastande mage på morgonen och följa kroppens reaktion. Om allergiska utslag inte uppträder inom några timmar kan produkten läggas till kosten.

När man planerar en meny är det nödvändigt att ta hänsyn till kroppens behov av spårämnen och vitaminer, samtidigt som man utesluter förbjudna livsmedel. Dieten beror också på sjukdomsstadiet, vid akut urtikaria är maten begränsad till flera typer av livsmedel som inte orsakar en allergisk reaktion.

Du kan skapa en menydra fördel av den dagliga kost som utvecklats av dietister. Ett exempel på ett sådant system för terapeutisk näring är tabell nummer 5. Dieten hjälper kroppen att återhämta sig vid störningar av de inre organens funktion och återställer kroppen.

Under hela sjukdomsperioden är det nödvändigt att rådgöra med din läkare och komma överens om en hypoallergen meny med honom, särskilt vid urtikaria hos ett barn.

Funktioner i kosten (tabell nummer 5) för urtikaria

Tabell nummer 5 - en diet utvecklad av en sovjetisk nutritionist, som syftar till att behandla kroppen med sjukdomar i mage, lever, gallvägar. Huvudmålet med dieten är att skapa en komplett diet som gör att du inte kan överbelasta de inre organen och återställa deras hälsosamma funktion.

Basen för kosten är grönsakssoppor, kokt spannmål, nötkött (magert), ung kalkon och kyckling. Därför kommer det att vara användbart att följa en diet med nässelfeber, vilket eliminerar några möjliga allergener. Alla produkter är ångade eller kokta. Maten som utgör en sådan diet är lättsmält och har en gynnsam effekt på kroppens funktion.

Näringstips för nässelutslag

Hive-dieten bör baseras på ångad eller kokt mat. Före matlagning måste spannmål blötläggas i 12-16 timmar. Det är bättre att koka köttet två gånger innan det äts.

Vid kronisk urtikaria är det bekvämare att föra en matdagbok för att fixa namn och nummer på allakonsumerade produkter. Att föra en sådan dagbok hjälper till att identifiera matallergener och gradvis introducera nya livsmedel som inte orsakar en allergisk reaktion.

Under den akuta fasen av sjukdomen är det bättre att sluta äta under dagen och bara dricka icke-kolsyrat vatten. I framtiden, när lättnad kommer, rekommenderas det att under en tid göra en meny med lätta grönsakssoppor och flingor.

Intaget av ett komplex av vitaminer under sjukdomsperioden är endast möjligt med läkarens godkännande.

Näring efter återhämtning

Efter tillfrisknandet är det värt att hålla sig till den gamla kosten ett tag och introducera ny mat i menyn mycket noggrant för att undvika återsjuknande.

En strikt diet krävs inte, men all kontakt, även mekanisk, med allergenprodukten bör undvikas. Du bör akta dig för eventuella tillsatser och färgämnen, välj endast naturliga produkter.

I framtiden är det nödvändigt att informera läkare om den överförda urtikaria, eftersom vissa mediciner kan göra att sjukdomen dyker upp igen.

När du använder kosmetika är det bättre att välja hypoallergena. Om möjligt, begränsa kontakten med hushållskemikalier eller använd naturliga rengöringsprodukter.