Hur stuvar man potatis med kyckling? Steg för steg matlagningsrecept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hur stuvar man potatis med kyckling? Du kan se recepten på denna läckra rätt i den här artikeln. Vi erbjuder att koka stuvad potatis i flera versioner, var och en är god på sitt sätt. Du kan stuva potatis med kyckling som både första och andra rätter, allt beror på densiteten. Den här rätten är väldigt god och mättande, alla kommer att gilla den.

Recept för lätt potatisgryta

Hur stuvar man potatis med kyckling i en panna? Faktiskt väldigt lätt. Det tar lite tid att laga mat, och resultatet blir otroligt gott. Ingredienserna till det klassiska receptet behöver vanliga, och de kan hittas i vilket kylskåp som helst.

• 300 gram kycklingkött från valfri del av slaktkroppen;
• ett halvt kilo potatis;
• big morot;
• stor lök;
• s alt och kryddor.

Färgen på grytan är något orange - detta beror på morötter. Du behöver inte lägga tomatpuré i skålen, men så är falletindividuella preferenser.

Matlagningspotatisgryta

1. Vi börjar stuva potatis med kyckling genom att förbereda köttbotten. Separera kycklingköttet från benen, om du har en hel slaktkropp, skär i bitar i storlek som gulasch, kanske lite mindre.
2. Skala morötterna, skär i strimlor eller rundor.
3. Pilla av löken, skär i halva ringar.
4. Hämta lite vegetabilisk olja i en stekpanna, stek kycklingköttet på det tills det är gyllenbrunt. Tillsätt sedan lök och morötter, stek tills grönsakerna blir gyllene.
5. S alt, krydda, häll sedan i ett glas vatten och låt sjuda i 10-15 minuter på låg värme.
6. Potatis måste skalas, skäras i tärningar.
7. Lägg potatisen i en kastrull, häll i vatten så att det bara lite täcker den. Koka upp.
8. Tillsätt kycklinggryta med lök, morötter och buljong till potatis, blanda. Smaka av och tillsätt krydda och s alt efter behov.

Nästa, stuva potatis med kyckling i cirka 10 minuter tills grönsaken är mjuk.

stuvad potatis med grönsaker och kyckling

Du kan laga gulasch av potatis och kyckling. Detta är en ungersk rätt gjord på nötkött och grönsaker. I grund och botten är det vår gryta, bara med fler ingredienser. Låt oss försöka behålla alla ingredienser, men ersätt nötköttet med kycklingkött.

Krävs för matlagning:

• ett halvt kilo kycklingfilé;
• ett halvt kilopotatis;
• två stora paprika;
• två tomater;
• big morot;
• bulb;
• färska gröna;
• kryddor och s alt.

Från kryddor rekommenderar vi att man tar mald paprika, curry, suneli-humle.

Hur gott att stuva potatis med kyckling i en kastrull? Receptet som vi föreslår att vi ska överväga nu är enkelt och det blir en förvånansvärt välsmakande rätt.

Kota potatisgryta med grönsaker och kyckling

1. Skär kycklingköttet i små bitar, stek det i solrosolja i en panna tills en lätt skorpa bildas.
2. Morötter ska skäras i rundor eller strimlor, men inte riven. Hacka löken i ringar eller halvringar. Skicka dem till stekt kött.
3. Efter 5-10 minuter kan du skicka paprika och tärnade tomater som ska stuvas med kött. Tillsätt s alt och kryddor, häll ett glas vatten och låt sjuda i 10 minuter och lägg sedan över i en kastrull.
4. Skala och skär potatis i tärningar, skölj från stärkelse och skicka till kött och grönsaker. Häll i vatten så att buljongen täcker ingredienserna på fingret. Om du gillar tunnare, tillsätt mer vatten.

Du behöver inte stuva potatis med kyckling och grönsaker på länge. Det räcker 10 minuter efter kokning. Tillsätt sedan hackade färska örter, täck över och låt rätten brygga i 10-15 minuter. Servera med gräddfil, majonnäs eller utan ytterligare såser.

stuvad potatis med svamp och kyckling

Ännu en god maträtt. Det finns inga mer harmoniserande ingredienser än potatis, kyckling och svamp – helst skogssåna, men du kan ta champinjoner.

Ingredienser för matlagning:

• 300 gram kycklingkött;
• 300 gram av valfri svamp;
• ett halvt kilo potatis;
• morot;
• bulb;
• tre vitlöksklyftor;
• 20 gram smör;
• s alt och kryddor.

Enligt detta recept rekommenderas det i allmänhet inte att tillsätta tomatpuré, eftersom svampsmaken inte blir så ljus, den avbryts helt enkelt av tomaten.

Kota potatis med svamp och kyckling

1. Svamp ska skäras i små bitar. Smält smöret i en stekpanna och skicka svampen att steka i den. Tillsätt sedan löken och vitlöken.
2. Så fort vattnet avdunstar från svampen kan du lägga till kycklingbitar och hackade morötter. Stek tills köttet blir rött.
3. S alta och krydda innehållet i pannan, häll ett halvt glas vatten, låt puttra i 10 minuter.
4. Medan kycklingen och svampen puttrar, skala och tärna potatisen.
5. Lägg potatis och stuvad kyckling med svamp i en kastrull, häll i lite vatten, koka upp. Minska värmen på elden, låt sjuda rätten i 15 minuter, kontrollera om potatisen är mjuk.

Det blir väldigt gott att komplettera rätten när den serveras med färska örter, gräddfil eller majonnäs.

stuvad potatis i en långsam spis

Förmodligen finns det ingen kvinna kvar som inte skulle älska rätter tillagade i en långsam spis! Att laga mat i den här enheten är mycket lättare, det tar mindre tid och den slutliga rätten är mer doftande och rikare än vad som tillagas i en kastrull. Du kan laga allt i en långsam spis, inklusive att koka potatis med vilket kött som helst.

Från ingredienserna du behöver:

• 300 gram kycklingfilé;
• 500 gram potatis;
• bulb;
• morot;
• peppar;
• krydda från en blandning av torkade örter och grönsaker - om det finns en så behövs inte s alt, eftersom kryddningen redan är s alt.

Om det inte finns någon rekommenderad krydda, använd den som finns tillgänglig.

Hur stuvar man potatis med kyckling i en långsam spis?

Många gör det fel, dumpar alla råvaror i pannan med flera spisar, häller den med vatten och ställer in läget "Släckning". Det är omöjligt att hoppas att en välsmakande maträtt kommer att visa sig. Den långsamma kokaren är naturligtvis nästan en trollkarl, men ändå, i "Stew" -läget, kan den inte steka de nödvändiga komponenterna i maträtten. Därför gör vi så här:

1. Kycklingkött, hackade morötter och lök steks i en liten mängd vegetabilisk olja. S alta och krydda, lägg i en multikokarskål.
2. Lägg till tärnad potatis till de stekta ingredienserna, tillsätt önskad mängd vatten.
3. Ställ in läget "Släckning" och vänta på resultatet.

Att stuva potatis med kyckling är inte svårare än att göra soppa. Om du aldrig har lagat matden här rätten måste testas!