Kyckling med bönor i slowcooker - grundrecept

Innehållsförteckning:

Kyckling med bönor i slowcooker - grundrecept
Kyckling med bönor i slowcooker - grundrecept
Anonim

Ibland vill man laga något ovanligt, men samtidigt snabbt, enkelt och nyttigt. Kyckling med bönor i en slow cooker är perfekt. En sådan maträtt kommer att vara en välsmakande och komplett lunch eller middag, rik på protein. Låt oss titta på några matlagningsrecept.

Kyckling med tomatpuré
Kyckling med tomatpuré

Slow Cooker White Bean Chicken Recept

För att förbereda den här rätten behöver vi:

  • Vita bönor - 200 gram.
  • Kycklingfilé - 500 gram.
  • bulgarisk peppar - ett stycke.
  • Vitlök - två kryddnejlika.
  • S alt - en tesked.
  • Timjan - ett par blad.
  • Vetabilisk olja - för stekning.
  • Vatten - 300 milliliter.

Algorithmen för att tillaga kyckling med bönor i en långsam spis är följande:

  1. Peppar, ta bort frön och stjälk och finhacka tillsammans med vitlök.
  2. Häll olja i multikokarskålen, slå på alternativet "Frying" och lägg grönsakerna där, stek i cirka fem minuter.
  3. Kycklingskuren,som du vill och sänk ner i skålen, rör om, stäng locket och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
  4. Bönor, förblötlagda i åtta timmar, skölj och lägg även i en långsam spis.
  5. Häll i vatten, tillsätt s alt, timjan, rör om och ställ in enheten på "Släckningsläge" i en timme.

Recept på röda bönor

Kyckling med bönor i en slow cooker blir ännu godare om du lägger till tomatsås och lök. För detta behöver vi följande ingredienser:

  • Konserverade röda bönor i tomatsås - en burk.
  • Kycklingkött - ett halvt kilo.
  • Lök - ett huvud.
  • Sojasås - två matskedar.
  • Vetabilisk olja - tre matskedar.
  • S alt, kryddor - efter din smak.
  • Vitlök - två kryddnejlika.

Tillagning av röda bönor med kyckling i en långsam spis på detta sätt:

  1. Finhacka löken och vitlöken och skicka den tillsammans med oljan i multikokarskålen. Ställ in alternativet "Frying" och låt sjuda i tio minuter.
  2. Skär kycklingen i portioner, skicka den till långsamkokaren, tillsätt lite, tillsätt kryddor, sojasås och stek i ytterligare 20 minuter.
  3. Tillsätt nu bönor i tomatsås, stäng locket och låt puttra i ytterligare 15 minuter. Kyckling med bönor i en långsamkokare är klar.
Kyckling med röda bönor
Kyckling med röda bönor

Bönor i gräddfil

Kyckling med bönor i en långsam spis är väldigt mör, och om den tillagas med gräddfil blir den ännu godare. Ingredienser:

  • Kyckling enkilogram.
  • Konserverade bönor - två burkar.
  • Gräddfil - 300 gram.
  • Lök - ett huvud.
  • S alt, kryddor - efter din smak.
  • Vetabilisk olja - för stekning.
  • Vitlök - tre kryddnejlika.
  • Gröna – ditt val.

Matlagningsmetod:

  1. Skär kycklingen i bitar, s alta, tillsätt finhackad vitlök, kryddor och låt marinera i 30 minuter.
  2. Hacka löken fint och stek i en långsam kokare i "Frying"-läge tills den är genomskinlig.
  3. Nästa, tillsätt kycklingen, låt sjuda i 15 minuter.
  4. Häll nu gräddfil, stäng locket och växla till läget "Släckning" i en timme.
  5. Efter 30 minuter skickar vi bönorna till den totala massan, blandar, stänger och väntar i den återstående halvtimmen.

Kyckling med gröna bönor

I en multicooker kan du laga inte bara vanliga bönor utan även haricots verts. Maträttens användbarhet är svår att inte uppskatta, och den ovanliga smaken kan diversifiera din middag. Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 700 gram.
  • Strängbönor - ett kilogram.
  • Tomater - två delar.
  • Lök - ett huvud.
  • Vitlök - två kryddnejlika.
  • S alt, curry, mald peppar - efter din smak.
  • Solrosolja - en matsked.

Receptet med kycklingbönor för långsam kokning är väldigt enkelt, du behöver bara följa dessa steg:

  1. Häll olja i multikokarskålen och lägg lök hackad på något sätt.
  2. Lägg sedan ut ett lager kyckling skuren i bitar. Topp behovtillsätt lite s alt och peppar och tillsätt en nypa curry.
  3. Lägg nu bönorna på köttet. Om det är fruset, ingen stor grej. Strö över kryddor igen.
  4. Skär tomaterna i tärningar och lägg dem i långsamkokaren. S alta, peppra och tillsätt curry igen.
  5. Sätt på enheten till läget "Släckning", om en timme är skålen klar.
Kyckling med gröna bönor
Kyckling med gröna bönor

Tips: om bönorna var frysta kommer de att släppa ut mycket vatten, så öppna locket 10-15 minuter före slutet av kuren för att avdunsta överflödig vätska.

Rekommenderad: