2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
I världens tehuvudstad - Kina - finns det sådana typer av te: svart, grönt, rött och turkost. Turkos te anses vara det mest raffinerade och subtila. Denna sort produceras endast i Kina. Det mest kända turkosa (oolong) teet är Tie Guan Yin, vars effekt uppnås på grund av partiell jäsning, när mitten av bladet förblir halvfuktigt. Beroende på jäsningsgraden är denna dryck mellan röd och grön.
Ursprung
Tie Guan Yin-te växer i södra Kinas Fujian-provins. Samma sorts te växer i Taiwan och Thailand, men smaken är annorlunda. Därför anses South Fujian-teet Te Guan Yin vara standard.
Odling och skörd
Denna variant av te ger 4 skördar per år. Hösten anses vara den bästa. Men många finsmakare föredrar vår- eller sommarskörd. Men vintern är som regel av ganska medioker kvalitet. Själva teet tillagas i små företag.
Arom och smak av te
Teets ojämförliga kryddiga honungsblommiga arom lockar många. Men få människor gillar den ovanliga smaken med toner av lavendel, rökelse och syren första gången. Men riktiga finsmakare älskar oolong för dess originalitet. Ett intressant faktum - en portion te kan varabrygg 7-10 gånger!
Tie Guan Yin - föryngringseffekt
På grund av att teets sammansättning är full av kraftfulla antioxidanter anses det vara ungdomens dryck. Hos personer som regelbundet använder oolong normaliseras metaboliska processer, hudtonen jämnar ut och svullnader försvinner. Rollen av mineraler och vitaminer, som lätt utvinns i teinfusion, är också viktig. Du kan också använda detta te externt: gör kosmetisk is eller använd det som en tonic. Till skillnad från de flesta huskurer är avkok lämplig även för den mest nyckfulla och känsliga huden.
Te Guan Yin: viktminskningseffekt
Liksom många gröna teer har oolongs en hög fettförbränningspotential. Naturligtvis, för att uppnå betydande resultat, räcker det inte bara att då och då njuta av utsökt te. Men om du tar detta te i kombination med en hälsosam kost och träning kommer dess effekt att märkas ganska snart. Det förbättrar effektiviteten av sportprogram på grund av dess toniska effekt. Enkelt uttryckt blir en person som dricker en kopp Te Guan Yin-te innan träningen mer motståndskraftig. Metaboliska processer i kroppen påskyndas, fettförbränningsmekanismer lanseras.
Te Guan Yin - effekten av te "för själen"
Kineserna ger oolong nästan magiska egenskaper. Enligt dem stämmer detta te i kärlek och vänlighet, hjälper till att uppnå ömsesidig förståelse, öppnar vägen för att uppnå målet, pressartill rätt lösning på problemet. Hur besynnerligt det än kan låta, håller många ganska pragmatiska kännare av Te Kuan Yin med om detta. De noterar en förbättring av välbefinnande, klarhet i tankar och frid. Men ganska välrenommerade läkare bekräftar kinesernas åsikt med mer tungt vägande argument - resultaten av studier som säger att te verkligen minskar ångest, lugnar, lindrar stress och till och med hjälper till att bekämpa depression.
Te Guan Yin - hur brygger man och vad ska man servera?
Hemma är detta te hedrat med de mest högtidliga teceremonierna. Kineserna anser att oolong är en konst. En temästare genomför en ganska lång ceremoni, vars varje åtgärd åtföljs av speciella ritualer. I väst, där tetraditionerna är något annorlunda, finns det enklare sätt att brygga och servera denna dryck. Det klassiska sättet: lägg 15-20 gram löv i en uppvärmd liter tekanna, häll varmt vatten i några minuter. Efter det, töm det första vattnet och brygg med kokande vatten. Te infunderas snabbt - en och en halv till två minuter räcker.
Rekommenderad:
Vad dricker de Scotch till och vad äter de? Drickskultur
Kulturen att dricka den här drycken ger vissa regler. Därför är många som just ska bekanta sig med ädel alkohol intresserade av hur man dricker skotsk whisky korrekt. Detta ger dig möjlighet att njuta av drycken fullt ut och känna dess unika smak. Om vad de dricker scotch med och vad de äter, kommer du att lära dig av den här artikeln
Kinesiskt te oolong (oolong)
Oolong (eller oolong) te är ett traditionellt kinesiskt te som är mellanliggande mellan grönt och svart när det gäller oxidation. Odlas endast i Kina, högt uppe i bergen, på steniga jordar. Kvaliteten på detta te beror på mängden nederbörd, bergssidans orientering, professionalismen hos de människor som samlar in och sorterar löven för hand
Varför dricker folk alkohol? Drickskultur. Typer av alkoholh altiga drycker
Det finns ett märkligt avsnitt i filmen "Piter FM". I ett samtal säger en man till en annan att hans flickvän varken röker eller dricker, detta uttalande följs av en mycket konstig fråga: "Är hon sjuk?" Tyvärr håller en helt icke-drickande person på att bli en sällsynthet här i världen
Oolong-te: fördelar och skador. Oolong te - vad är det?
Oolong-te - vad är det? En ädel drink av kejsare som kan ge nöje, förbättra hälsan, föryngra och minska vikten
Hur man dricker absint. Drickskultur. Användningsmetoder
Absinthe är en alkoholh altig dryck som innehåller cirka 87 % alkohol. Dess historia sträcker sig över tvåhundra år. Det har skrivits många artiklar om hur absint dricks. Det är en hel kultur
