2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
En av de mest originella rätterna i det asiatiska köket är Funchoza-sallad. Du kan välja vilket recept som helst hemma: med kyckling, svamp, tofu eller kött. Vi erbjuder flera alternativ.
Grundläggande steg för tillagning av risvermicelli
Som nämnts är den populäraste rätten från denna halvfabrikat Funchoza-salladen. Receptet hemma kommer att bli framgångsrikt om du lagar vermicelli korrekt. Överkokt funchose är syrligt och klistrat ihop, och underkokt - fastnar på tänderna.
Tillagningsprocessen beror på typen av nudlar.
Om nudlarnas diameter är 0,5 mm räcker det att fylla den med kokande vatten, tillsätt vegetabilisk olja, blanda och stäng locket. En liter behövs för hundra gram halvfabrikat. Häll av nudlarna efter fem minuter.
Om diametern är större än 0,5 mm kommer tillagningsprocessen att vara annorlunda.
1. Häll kallt vatten i pannan och lägg den halvfärdiga produkten i den. Det tar fem minuter för vermicelli att blötläggas.
2. Hetta upp vatten i en annan kastrull, tillsätt vegetabilisk olja och koka upp.
3. Häll av vermicelli och läggkoka upp. I detta skede, se till att s alta rikligt, tillsätt dina favoritkryddor och kryddor. Denna vermicelli kan absorbera all lukt och smak.
4. Blanda försiktigt. Koka nudlarna i högst fyra minuter och låt rinna av. Inget behov av att skölja. Nästa har vi enligt plan - sallad "Funchoza". Välj vilket recept som helst hemma.
Boen från dessa nudlar tillagas på olika sätt. Bind alla härvor med en tråd, lägg i en kastrull, tillsätt s alt, vegetabilisk olja och kokande vatten. Sätt på en liten eld och vänta tills vattnet kokar. Kassera grynen och skölj. Klipp av tråden före servering.
Grönsakssallad "Funchoza". Recept hemma
Lägg de kokta nudlarna på en pappershandduk och låt svalna.
Skär gurkan i långa tunna strimlor, riv rädisan och lägg i en djup skål. Tillsätt nudlar, koreanska morötter och lite soja. Blanda hackad vitlök med olivolja i en separat skål. Krydda rätten och blanda väl.
Kycklingsallad med spenat och bakade grönsaker
Rätten är väldigt doftande och ovanlig i smaken.
Funchozasalladsrecept hemma med kyckling rekommenderar tillagning av nudlar med en diameter på 0,5 mm. Därför kommer det att vara möjligt att hantera det i allra sista stund.
Vi lagar grönsakerna först. Skär löken i skivor och en liten bit pumpa i tärningar. Pensla dem med olivolja, s alt och grädda i ugnen i femton minuter. Koka kycklingfilé ochbryta upp i fibrer. Förbered funchose.
Häll alla ingredienser varma i en kastrull. Smaksätt med sojasås, olivolja, hackad vitlök. Lägg färska spenatblad i en varm form. Strö över sesamfrön.
Funchozasallad. Recept hemma med nötkött och tofu
Grädda först köttet och skär i små tärningar. Brygg funchose med kokande vatten och låt stå under lock i tio minuter. Skölj sedan och låt stå i ett durkslag. Vattnet måste rinna av helt.
Tofu skuren i medelstora kuber. Mal vitlök, en bit ingefära och lägg i en djup skål. Häll i soja, limejuice och tillsätt socker. Blanda noggrant, tillsätt tofu och nötkött. Låt marinera.
Skär gurka och röd paprika i tunna strimlor. Hetta upp oljan, lägg i tofun och köttet. Tillsätt sedan morötterna och stek i två minuter. Sedan peppar och sist men inte minst gurka. Häll i resten av marinaden. Stek allt tillsammans på svag värme i några minuter. Grönsakerna ska dra i såsen.
Placera nudlar på en tallrik och toppa med grönsaker med nötkött och tofu.
"Funchoza" med kött och grönsaker
Denna maträtt kräver nudlar med en diameter på mer än 0,5 mm. Det rekommenderas att förbereda det enligt beskrivningen ovan. Då blir Funchoza-salladen jättegod. Receptet hemma med kött kan användas för matlagning både kallt och varmträtter.
Det kommer att krävas kalvfilé. Detta kött är mycket mört och smakrikt. Skär den i långa strimlor. Stek på låg värme med löktärningar. När nötköttet är tillagat, tillsätt strån av röd och grön paprika i pannan, och efter ett tag - hackad gurka på samma sätt. Sjud allt tillsammans, tillsätt hackad vitlök och ingefära.
Lägg ner nudlarna i pannan, rör om snabbt och servera beströdd med persilja. Den här rätten kan även serveras kall.
Snack "aptitretande"
Och här är en annan fantastisk sallad "Funchoza". Du hittar receptet hemma, bilder och de viktigaste stegen i förberedelsen nedan. Denna maträtt kräver nudlar med en diameter på högst 0,5 mm.
Först måste du förbereda en rik fiskbuljong från laxben. Var noga med att s alta den. Lämna buljongen åt sidan för att infundera.
Morötter, röd paprika och gurka skurna i traditionella strimlor. Fräs hackad vitlök och lite ingefära i en kastrull. Lägg till morötter, efter sju minuter - paprika och sedan - gurka. Medan grönsakerna steker kokar du sju stora och små räkor. Rensa dem.
Häll funchose i den kokande buljongen, stäng av värmen och stäng locket. Det ska finnas lite vätska. Häll upp i skålar, tillsätt räkor och grönsaker. Servera omedelbart, strö över färsk persilja.
Det rekommenderas inte att förbereda en sådan aptitretare i förväg, eftersom nudlarna kan svälla och förlora sin struktur.
Risnudlar med svamp och spenat
Denna rätt är doftande, ovanlig i smaken och mycket näringsrik.
Låt oss först ta itu med svamp. Förbered torkad shiitake enligt anvisningarna på förpackningen. Skär svamp i skivor, häll sojasås, tillsätt socker och sesamolja. Marinera i fem minuter.
Tillagning av tunn vermicelli och ställ åt sidan.
Koka upp vatten, s alta och lägg i spenat. Det ska bli ljust grönt. Häll av, skölj med kallt vatten och pressa lite.
Skär löken, moroten och paprikan i tunna strimlor.
Börja nu steka allt.
Häll olja i pannan, tillsätt alla grönsaker. S alta och peppra och ta upp på en tallrik.
Stek nu svampen i två minuter och tillsätt funchosen. Blanda allt väl. Tillsätt sedan grönsaker och spenat i pannan. Stek på låg värme i två minuter.
Att göra salladsdressing med sojasås, socker och sesamolja. Det rekommenderas att servera omedelbart, eftersom det är en varm Funchoza-sallad. Ett recept hemma med svamp kan kompletteras med kött eller tofu. Det blir en mycket välsmakande rätt.
När du förbereder "Funchoza"-salladen är det nödvändigt att s alta mycket noggrant. Eftersom sojasås vanligtvis tillsätts i receptet.
Rekommenderad:
Shawarma med fläsk hemma: recept med foto
I butikerna idag kan man hitta inte särskilt välbekanta produkter, som pitabröd, det är inte alla som känner till. Snarare är många människor bekanta med pitabröd själv, men du kommer inte omedelbart ihåg vad du ska laga av det. Låt oss hitta en användning för det i receptet på hemlagad fläskshawarma. Till självkostnadspris kommer det att bli mycket billigare och mer än köp alternativet. Och när det gäller hälsofördelar - solida plus. Skulle fortfarande! Fläskshawarma tillagas hemma i det inhemska köket, vilket betyder att det är säkrare att äta det: anständiga och färska produkter
Curdost "Philadelphia" hemma: recept med foto
Den berömda Philadelphiaosten är inte nödvändig att köpa i en butik där priset är ganska högt. Du kan göra det själv för mindre pengar. Artikeln presenterar metoder för att göra Philadelphia ostmassa och ett foto av den färdiga produkten. Detta kommer att kräva de vanligaste produkterna, som i regel alltid finns till hands
Hur man gör spegelglasyr hemma: ett steg för steg-recept med ett foto
Många tror felaktigt att kakor med spegelyta bara är Photoshop-manipulationer. Men det är det faktiskt inte. Faktum är att det är fullt möjligt att förbereda en vacker efterrätt med en glansig glasyr som alla kommer att bli nöjda med
Sushirecept hemma. Laga rullar hemma
Den här artikeln ger detaljerade instruktioner om hur du använder sushireceptet hemma. Tips ges om hur du klarar dig med enkla, prisvärda produkter och överraskar vänner och nära och kära med utsökt japansk mat
Whisky hemma. Att göra whisky hemma
Detta är en världsberömd alkoholdryck, som anses vara ädel och prestigefylld, den särskiljs från andra genom sin unika smak och speciella beredningsteknik. Du kan göra en mängd olika cocktails som säkert kommer att tilltala din smak. Alla har någonsin drömt om att prova det, åtminstone bara lite
