Rum Stroh: recension, funktioner, historik och recensioner

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Under hela historien om mänsklighetens existens på jorden har en stor variation av alkoholh altiga drycker skapats, av vilka många finns till denna dag. Visst har varje kontinent och till och med varje enskild stat sina egna alkoholtraditioner, men ibland kränks ändå de grunder som har utvecklats genom åren. Ett slående exempel är en drink som heter Stroh rom, vars historia och dess egenskaper kommer att diskuteras i detalj i artikeln. Den unika drycken väcker med rätta genuint intresse hos många.

Allmän information

En recension av Stroh-rom bör verkligen börja med att det är en exklusivt österrikisk produkt, som är en kommersiellt gångbar avkomma till Stroh Austria Gesellschaft. Detta faktum är överraskande, om så bara för att de allra flesta europeiska romproducenter producerar sina drycker i Karibien eller i vissa asiatiska länder, och buteljering sker direkt på deras egna fabriker redan i den gamla världen.

Funktioner

Rum Stroh ("Shtro"), beskrivningsom ges nedan, bryter mot alla befintliga stereotyper om denna dryck, också för att dess skapare lyckades bevisa för alla att utmärkt rom kan produceras utan användning av sockerrörsråvaror.

Skapelsens historia

Första hälften av 1800-talet i Europa präglades av ett mode för användning av rom. Spanska, engelska, franska officerare som råkade besöka utomeuropeiska kolonier började vänja sig vid att efter middagen dricka ett glas drink och en cigarr.

Österrike hade dock inga egna kolonier, och därför tvingades landet importera rom, vilket orsakade dess höga slutkostnad. Som ett resultat, 1832, blev en ung man vid namn Sebastian Stroh grundaren av sitt eget företag, som började specialisera sig på produktion av rom. Produktionsanläggningar är belägna i södra Österrike, i staden St. Paul im Lafanttal.

Ingen kommer någonsin att säga säkert hur länge Sebastian fick experimentera med en mängd olika väldoftande örter innan drycken, som inte ens hade en antydan av melassdestillat, fick en helt ädel doft av vanilj, melass och annat tropiska kryddor, och även allt som en dyr lagrad rom ska lukta. Smaken på den resulterande alkoholh altiga drycken visade sig vara så behaglig att det fanns många våghalsar som vågade använda Stroh-rom, som hade en styrka på 60 %, outspädd.

För att på den tiden fanns det inget koncept med standardisering, och köpare som fick en fantastisk produkt köpte deni stora mängder, för att särskilja den österrikiska romen från den karibiska "kollegan", gav tillverkaren namnet till sin skapelse Inländer-Rum, vilket översätts som "inhemsk rom".

Intressant fakta

År 1864 producerade Herr Sebastian en annan mycket populär dryck på sin fabrik, kallad Stroh Jagertee, eller "Hunter's Tea". Denna idé av en österrikisk uppfinnare måste spädas med kokande vatten före användning, så att den efter att ha druckits kunde värmas upp.

Som ett resultat var Stroh-rom så bra att den år 1900 belönades med en guldmedalj på den internationella utställningen i Paris. Men efter nästan 100 år började drycken få problem, eftersom länderna i Västeuropa i slutet av 1900-talet började förenas, och det visade sig att Stroh bröt mot befintliga standarder, varför det inte kan kallas rom.

Men, sakta men säkert, lyckades österrikarna bevisa att Stroh uteslutande är deras nationalklenod. Och så 2009 gav europeiska lagstiftare äntligen efter och gav Inländer-Rum status som denomination of Protected Origin (D. O. P), vilket betyder en produkt som bara kan tillverkas i Österrike.

Det är värt att notera att Stroh-rom än i dag är en drink vars recept förblir en noga bevarad hemlighet. Man vet bara med säkerhet att den har lagrats på ekfat i tre år och först därefter buteljeras den.

Varieties

Brand Stroh Austria Gesellschaft mbH tillverkar följande typer av rom"Shtro":

• Stroh 40 är en bärnstensfärgad dryck med 40 % ABV och en kryddig karamellarom med ekbeska.
• Stroh 60 är en rom med 60 % ABV som ofta används i cocktails.
• Stroh 80 - Det är lätt att gissa att denna rom är 80 % ABV. Det används i de flesta fall för bakning och mycket mindre ofta i cocktails.
• Stroh Jagertee 40 är en högkoncentrerad spritdryck med en styrka på 40 %. Det är detta som måste blandas med varmt vatten före användning.
• Stroh Jagertee 60.
• Stroh Cream är i grunden en rombaserad likör med 15 % ABV. Det läggs till kaffe.

Memo till turister

Åttiogradersrom Stroh Stroh, vars egenskaper kan få den att nästan omedelbart antändas under vissa förhållanden, klassas som farliga vätskor av många flygbolag och flygplatssäkerhetstjänster och är förbjudna från transport. Det är därför det i Duty free är möjligt att endast köpa rom med en styrka på 40 eller 60 grader.

Det finns ett annat konstigt faktum om den beskrivna drinken. I många bikerklubbar i Sydafrika finns det en tradition att nykomlingar testas för uthållighet genom att tvinga dem att dricka Stroh-rom i mängden ett glas i en klunk. Om en person inte kunde övermanna en drink med en styrka på 80 % i en klunk, hade han ingen rätt att bli medlem i en motorcykelklubb.

Använd

En av de mest populära cocktails som används"Shtro" är en B-52. Ofta innehåller den tre likörer, men när man beställer en "flaming bomber" tänds det översta lagret av rom i brand, och det, brinnande, ger ett ljust och spektakulärt spektakel.

Den österrikiska alkoholh altiga produkten används också aktivt i andra cocktails, där en mörk variant krävs. "Shtro" kan kombineras med frukt- och bärjuice, med amaretto, vodka, tequila och andra starka drycker.

Kundrecensioner

Enligt många konsumenter av den beskrivna romen har denna alkoholh altiga produkt en distinkt, unik smak. Dessutom är drycken intressant både som en del av cocktails och som en oberoende representant för alkoholindustrin. Samtidigt låter Shtro, på grund av sin koncentration och styrka, dig använda den i små mängder och få maximal glädje av den.