2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Timjan är ett buskgräs som tätt täcker marken med krypande stjälkar upp till 30 cm långa. Växtens blad kan, beroende på växtband, vara runda eller något långsträckta. På våren är busken täckt med täta blomställningar av en delikat lila färg med en sfärisk form. Timjan (både stjälkar och blad med blommor) har en otrolig kryddig smak.
Lite historia
I enlighet med historiska data, vördade grekerna för många århundraden sedan te med timjan: dess fördelaktiga egenskaper användes av healers vid behandling av kvinnors sjukdomar, astma, för att återställa minnet och svimning. Även timjan kokad i vinäger applicerades på huvudet med hjärnhinneinflammation. Under postpartumperioden ordinerades svart te med timjan till kvinnor för att återställa styrkan (vilket också hade en gynnsam effekt på spädbarns immunförsvar). I allmänhet, att döma av krönikorna av Avicenna och Theophrastus, likställdes timjan med Guds gåva skickad förbota många åkommor och förlänga livet. Vad kan vi säga, timjan rök klarade även med rengöring av hus från pest och spetälska. Idag har timjans betydelse för människor inte gått förlorad: på dagen för antagandet av den heliga Guds moder är kyrkor och hus dekorerade med denna ört, vilket skyddar huset från negativitet.
Vad innehåller timjan?
På grund av sin unika sammansättning har timjan hittat sin användning inom många områden: kosmetologi, näring, medicin och matlagning. Men timjans egenskaper uttrycks tydligast i te. Det är tack vare bryggtekniken som estrarna som utgör dess sammansättning frigörs och ger maximal nytta. Timjan innehåller förutom eteriska oljor vitamin A och B, folsyra och askorbinsyror, selen, järn, fosfor, kalium, kalcium, natrium, koppar och mangan. Och, naturligtvis, fenoliska föreningar: tymol och karvacrol.
Timjans effekt på människokroppen
Te med timjan, vars välgörande egenskaper är svåra att överskatta, har extremt positiva effekter på människokroppen. Kanske finns det inte ett enda system i vår kropp som inte skulle behöva förebyggande eller terapeutiska åtgärder, där huvudrollen skulle ges till örten i fråga. När det gäller extern användning används timjan för att behandla hudsjukdomar, infektioner, kränkningar av hudens integritet, eftersom det har starka desinfektionsmedel och bakteriedödande effekter. Bronkit, förkylningar, lunginflammation och andra patologier i andningssystemet behandlas med te medtimjan. Dess fördelaktiga egenskaper är att tunna ut och ta bort ackumulerat slem. Den slemlösande effekten beror på den höga koncentrationen av eteriska oljor. Fördelarna med te med timjan och för förkylningar är uppenbara: eftersom den är ett naturligt antiseptiskt medel, behandlar örten halsont, laryngit, faryngit, halsfluss, liksom bihåleinflammation och rinnande näsa.
timjan för immunitet
För att stärka immunförsvaret rekommenderas det även att dricka nybryggt te med timjan. De fördelaktiga egenskaperna hos denna ört kan förbättras genom att lägga till andra, inte mindre användbara komponenter. För att förbereda drycken behöver du torra eller färska råvaror: timjan, lingon och johannesört i lika stora mängder. Alla komponenter måste vikas i en tekanna och häll kokande vatten, stäng locket och täck med en handduk. Efter 15 minuter är teet klart: du kan dricka det med honung, det kommer bara att förbättra dess läkande egenskaper.
Timjan för mäns hälsa
På grund av felaktig livsstil, trötthet och stress möter även ganska unga män problem som tidig utlösning, sexuell svaghet, prostatit och till och med impotens. Regelbunden konsumtion av te med timjan kommer naturligtvis inte att lösa allvarliga problem, men det kan återställa intresset för intimt liv, samt normalisera funktionen hos genitourinary systemet. För att göra detta måste du dricka osötat te (infusion) två gånger om dagen, tillagat av två matskedar torra råvaror och ett glas kokande vatten.
Timjan för behandling av alkoholism
Timjan har också funnit sin användning vid behandling av alkoholism. Ett avkok av malört (10 g) och timjan(50 g) måste tas under dagen, en matsked. Denna metod är effektiv i kombination med uthållighet och viljestyrka, eftersom infusionen bör konsumeras i minst ett år.
Bantningste
Timjan aktiverar utflödet av lymfan, hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen och minskar därigenom volym och vikt. För att förbereda ett så underbart te måste du hälla 250 ml kokande vatten över en matsked mynta och timjan och sjuda i eld under locket i ytterligare 15 minuter. Du måste dricka en sådan drink utan socker, du kan söta den något med honung. Och, naturligtvis, bör du följa rätt näring, leda en aktiv livsstil. Förresten, det här teet har förmågan att minska aptiten, vilket är viktigt för dieter med lågt kaloriinnehåll.
Hur man gör timjante
Bryggningsprocessen är inte annorlunda. För att förbereda den nämnda drycken behöver du en tekanna, kokande vatten och själva timjan. Det är bättre att ta en keramisk tekanna, med tjocka väggar. Den måste sköljas med kokande vatten så att den värms upp från insidan. Lägg sedan i teblad av svart eller grönt te och timjan (färsk eller torr) och häll kokande vatten över. Tekannan ska täckas med en handduk eller sätta på en stickad mössa och lämnas i 15 minuter. Som ett resultat får vi ett otroligt doftande och hälsosamt te med utmärkt smak. Det rekommenderas inte att lägga till socker eller ett substitut till det: du kan förbättra smaken och läkande egenskaperna hos en sådan drink med naturlig honung. Timjan passar bra till andra örter och bär, som kamomill, mynta och oregano, hallon, tranbär och viburnum. När det gäller kompatibilitet med tesorter, alltsåtimjan kan bryggas med både gröna och svarta produkter. På sommaren kan timjante drickas kallt och lägga till en citronskiva: det tonar och släcker törsten perfekt.
Kontraindikationer
Timjan syftar på de örter som inte har några kontraindikationer även vid frekvent användning. Barnläkemedel tillverkas på grundval av detta, te med timjan rekommenderas för gravida och ammande kvinnor, det är extremt användbart för en försvagad kropp efter sjukdom. Timjan påverkar inte det centrala nervsystemet och är därför inte förbjudet för personer som arbetar med produktion och sköter transporter. Även de minsta barnen kommer att ha nytta av timjante.
Rekommenderad:
Te "Greenfield" med timjan: användbara egenskaper och recensioner
Te är en dryck som inte bara dricks under kalla och regniga dagar för att hålla värmen, utan även i varmt och sommarväder för att fräscha upp. Till exempel är Greenfield-te med timjan speciellt - det har en fantastisk smak och arom. Men detta är inte alla hans egenskaper. I den här artikeln kommer vi att överväga vilken effekt te har på en person, liksom dess indikationer för användning
Timjan med HB: egenskaper, bryggregler, dosering och råd från barnläkare
Inte i alla fall har timjan under amning en positiv effekt på den allmänna hälsan hos mor och barn. Det finns också kontraindikationer för användningen av en läkande dryck. Innan du gör te med denna växt, rekommenderas det att konsultera en sjukvårdspersonal
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Ingefära: användbara egenskaper och kontraindikationer för kvinnor. Inlagd ingefära: användbara egenskaper
Varje land har sin egen tradition av att använda ingefära. Så den behornade roten i Asien, som anses vara växtens födelseplats, är ett universellt botemedel mot många sjukdomar. I Kina och Indien tros äta ingefära främja ett långt och hälsosamt liv
Där timjan tillsätts: smak, egenskaper, kombination med produkter
Timjan har också ett andra populärt namn - timjan. På olika platser kallas det också Bogorodskaya-gräs, höglandspeppar, verest, girighet, svan, citronlukt, rökelse. Det är en lågväxande aromatisk buske eller halvbuske. Detta är en eterisk oljeväxt som består av fenoliska föreningar - tymol, carvacrol och andra. De flesta hemmafruar uppskattar det som en krydda
