Cocktailrecept med likörer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Blandade drycker som består av flera ingredienser kallas cocktails. De är alkoholfria eller innehåller alkohol. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på de mest populära recepten på likörcocktails.

Mångfald av alkoholh altiga cocktails

Sådana drycker kan delas in i tre huvudgrupper:

• Aperitif. I cocktailens sammansättning ingår starka drycker som whisky, gin eller rom. Drick drycken precis före en måltid för att öka aptiten.
• Digestif. Sådana cocktails har en sötaktig eller sur smak. De dricks direkt med eller efter måltider.
• Långdrink. Denna kategori inkluderar uppfriskande cocktails med is. Som regel serveras de i stora glas.

Men det finns ett antal drycker som inte tillhör någon av dessa grupper. För beredning av alkoholh altiga cocktails används oftare rom, whisky, gin, vodka och tequila. Men drycker baserade på öl och vin är inte så vanliga.

Nyligen har spritcocktails blivit mycket populära. De var särskilt omtyckta av representanternadet svagare könet. Du kan unna dig denna läckra drink inte bara i baren. Recept på spritcocktails är så lätta att göra hemma.

Lambada

Det speciella med denna cocktail är den uttalade smaken av kokos. För att förbereda den behöver du:

• 60 ml kokosmjölk;
• 20ml gin;
• 50ml Blue Curacao;
• 3-4 isbitar.

Alla ingredienser ska blandas noggrant i en mixer, varefter den färdiga drinken hälls upp i ett glas och garneras med ett körsbär. Som ett resultat kommer du att få en inte alltför stark och samtidigt en svalkande drink.

Paradise

Cocktail med aprikosbrännvinslikör serveras som aperitif. Det krävs bara tre ingredienser för att göra den:

• 35ml gin;
• 15 ml apelsinjuice;
• 20 ml aprikoslikör.

Blanda alla ingredienser i en shaker och lägg till 2-3 isbitar där. Drycken filtreras och hälls upp i ett förkylt martiniglas. Garnera med en apelsinskiva eller ett myntablad.

Bulldog

Denna Amaretto-likörcocktail har en ljus smak av mandel och kryddor. Den består av följande komponenter:

• 10 ml chokladsirap;
• 35 ml sprit;
• 120 ml färsk mjölk med låg fetth alt;
• 1 skopa mjukglass.

Sirap, likör och mjölk ska vispas i en mixer. Sedan den mottagnahäll blandningen i ett glas och lägg en kula glass ovanpå, som kan dekoreras med riven choklad.

Blue Hawaii

För att göra denna exotiska cocktail behöver du:

• 20 ml Bacardi-rom;
• 60 ml ananasjuice;
• 30 ml citronsaft;
• 20ml Baileys eller Malibu;
• 20ml Blue Curacao;
• 2-3 isbitar.

Blanda citron- och ananasjuice, is, rom och två typer av sprit i en shaker. Innehållet silas sedan i ett highball-glas. Drycken serveras på bordet, garnerad med en apelsin- eller ananasskiva. Du kan också använda ett körsbär för dessa ändamål.

Hiroshima

Det här är inte bara gott, utan också en spektakulär cocktail. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

• 20 ml absint;
• 20 ml lätt sambuca;
• 10 ml Baileys-likör;
• 5 ml grenadin.

Cocktailen är i flera lager. Sambuca hälls i botten av högen. Nästa lager är Baileys likör. Sedan, försiktigt, så att ingredienserna inte blandas, hälls absint, över vilken grenadin tillsätts. En unik effekt uppträder i botten av glaset, mycket lik svampen som uppträder under en kärnvapenexplosion.

Raffaello

Den här drycken kommer att tilltala den kvinnliga publiken, eftersom den påminner mycket om godiset med samma namn. Cocktailen innehåller:

• 15 ml Malibu-likör;
• 15ml Baileys;
• 15 ml vaniljsirap;
• 5g riven kokosnöt (för dekoration);
• 200 g isbitar.

Lägg alla ingredienser i mixern förutom kokosflingorna. Vispa väl tills en homogen massa erhålls. Häll upp i ett kylt glas och strö över kokosflingor. Himmelsk njutning kommer att tillhandahållas.

Sex på stranden

Sex on the Beach är en av de mest populära vodka- och spritcocktails i världen. För att förbereda det, förbered följande ingredienser:

• 40ml vodka av god kvalitet;
• 20 ml persikolikör;
• 40 ml vardera apelsin- och tranbärsjuice;
• apelsinskivor eller körsbär för att dekorera drinken.

Shakern är fylld med is, sedan tillsätts alla andra ingredienser: vodka, sprit och juice. Skaka shakern väl så att komponenterna i cocktailen blandas ordentligt. Den resulterande drycken hälls upp i ett högt highball-glas och garneras med ett körsbär eller en apelsinskiva.

Alexander

Detta är en av de bästa gin- och spritcocktails. Den består av:

• 30ml gin;
• 30 ml kaffelikör;
• 30 ml grädde, 33 % fett;
• 2g mald muskotnöt;
• 200 g isbitar.

Att förbereda är ganska enkelt. Alla ingredienser förutom muskotnöt blandas i en shaker. Den färdiga drinken hälls upp i ett martiniglas och strös över malda nötter.

Detta är bara en liten del av de cocktails som tillagas på basis av likörer. Om du gillar att experimentera med smaker bör du prova att göra något av ovanstående recept själv, särskilt eftersom processen är ganska enkel.