Sallad med ris och konserver: ovanliga recept

Innehållsförteckning:

Sallad med ris och konserver: ovanliga recept
Sallad med ris och konserver: ovanliga recept
Anonim

Sallad med ris och konserver har sedan länge blivit en traditionell rätt både på festbordet och vid en vanlig familjemåltid. På grund av den enkla förberedelsen och tillgången på ingredienser var han särskilt förtjust i hemmafruarna. Vi erbjuder dig flera alternativ för recepten på denna sallad, för även om du byter ut produkterna lite kommer du att få en helt ny smak.

Recept nummer 1. "maskros"

sallad med ris och konserver
sallad med ris och konserver

Den här salladen med ris och konserver fick sitt vackra vårnamn av en anledning: på bordet är det verkligen den mest attraktiva rätten som snackstallrikarna når. Vad behövs för att förbereda det? Här är produkterna: fyra hårdkokta kycklingägg, en burk konserver i olja (sås, makrill, sardiner eller sill), tre förpackningar vita kex eller tvåhundra gram hemgjord limpa, ett glas kokt ris, lite majonnäs till dressing. Sallad med ris och konserver "maskros" läggs ut i lager på ett platt fat. Först och främst gör vi ett nät av majonnäs på själva skålen och häller kex på den. Du bör få ett lager cirka en och en halv centimeter tjockt, som vi igen täcker med ett majonnäsnät. Det andra lagret lägger ut konserverad mat, tidigare mosad med en gaffel och blandad med ris. Och det sista lagret - gnuggat påett grovt rivjärn med ägg, tack vare vilket salladen ser luftig ut, som en riktig maskros.

Recept nummer 2. "Bangladesh"

Håller med, inte det vanligaste namnet på en maträtt.

sallad ris ägg konserverad fisk
sallad ris ägg konserverad fisk

Tja, låt oss ta reda på vad den innehåller. Huvudingredienserna som salladen innehåller: ris, ägg, konserverad fisk i olja. Du behöver också ett äpple, en liten lök, 80 gram smör, majonnäs, socker och citronsaft till dressingen. Häll av den konserverade oljan och blanda med en halv portion majonnäs, en tesked socker och citronsaft. I hårdkokta ägg, separera vitan från äggulorna, som ska förbli intakta. Vi fortsätter till "monteringen" av salladen, som också kommer att vara puff. Det första lagret lägg ut äggulorna, rivna, det andra lagret - en del av den mosade burkmaten. Därefter 6-8 matskedar kokt ris - och toppa det med resterande majonnäs. Nästa lager är ett rivet äpple, sedan den andra delen av burkmaten, denna gång blandat med finhackad lök. Och det sista lagret är rivet fryst smör. När salladen är klar, häll den med beredd sås och dekorera med äggvita på toppen. Vi lägger den i kylen i en och en halv timme för impregnering.

Recept 3 Tonfiskcocktailsallad

Lätt, läcker och förvånansvärt enkel, den här salladen med ris och konserver kommer säkerligen att imponera dina gäster och bli en signaturrätt vid alla festligheter.

ris och konserverad sallad
ris och konserverad sallad

För att förbereda den måste du köpa en burk konserverad tonfisk med massaandel av själva fisken 300 gram, en mogen banan, tomat, ett glas kokt ris. För dressing: en matsked citronsaft, tre matskedar 3% vinäger och fyra matskedar vegetabilisk olja, helst oliv, s alt och peppar. Ta bort tonfisken från fyllningen och hacka med en gaffel. Tomaten måste skalas genom att skålla den. Skär bananen i tärningar, och så att den inte mörknar, strö över citronsaft. Vi förbereder såsen enligt följande: kombinera vinäger, s alt och peppar och, vispa med en visp, tillsätt vegetabilisk olja. Lägg ingredienserna i en salladsskål i lager i slumpmässig ordning, häll över såsen och dekorera med örter.

Recept nummer 4. "Kamomillfält"

sallad konserverad fisk ris ägg
sallad konserverad fisk ris ägg

Här är ett annat recept, den här gången med ett sommarnamn. Vad behöver du för att göra denna sallad? Konserverad fisk, ris, ägg, morot, sallad, lök, färsk gurka, majonnäs och en sked vegetabilisk olja. Koka fem ägg och morötter. Sedan rengör vi de kylda morötterna och gnuggar på ett grovt rivjärn och sauterar i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Vi sprider botten av en bred salladsskål med tvättade salladsblad och på dem i lager: kokt ris, mosad konserverad mat (rosa lax, saury, makrill), hackad lök, morot, tärnad gurka. Glöm inte att täcka lagren med majonnäs. Vi kommer att dekorera salladen med ris och konserver med ägg. Halvorna av äggulorna spelar rollen som tusenskönors hjärtan, och äggvitorna, skurna i halvcirklar, är deras kronblad. Forma försiktigt "prästkragar", lägg dem på en färdig sallad, och de kommer definitivt att muntra upp alla som sitter vid bordet, särskilt små.barn.

Rekommenderad: