2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns dagar då det absolut inte finns någon lust att stå vid spisen, men du behöver mata din familj med något. I det här fallet kommer snabba pajer till undsättning. De visar sig mycket välsmakande, tillfredsställande och de är beredda helt enkelt. Här är några recept.
Pajer är snabba och läckra
På kefir med kött
Ingredienser: två glas kefir eller gräddfil, s alt, 2 ägg, en tesked läsk, vinäger, mjöl (hur mycket deg tar). För fyllningen är det bäst att använda köttfärs, tidigare stekt med lök. Det kan blandas med potatismos i godtyckliga proportioner. Det kommer i alla fall att bli väldigt gott.
Recept
Förbered först fyllningen. Gör eventuellt köttfärs och svetta det sedan lite tillsammans med hackad lök i en panna. Medan fyllningen svalnar, knåda degen. Blanda kärnmjölk och ägg i en liten kastrull. Tillsätt lite socker, s alt och läsk (släckt). Blanda allt. Tillsätt sedan gradvis det siktade vetemjölet. Det är nödvändigt så att degen inte fastnar på dina händer. Men överdriv inte, eftersom muffinsen ska förbli mjuk. Strö lite mjöl på bordet. LayoutDela degen med en kniv i bitar som sedan formas bollar av. Rulla var och en av dem försiktigt till en pannkaka. Lägg köttfärsen i mitten och nyp ihop kanterna till en liten bulle. Våra snabba pajer är nästan klara, det återstår bara att bryna dem i en panna. God aptit!
Snabbpajer med keso
Ingredienser: 220 g vetemjöl, 100 g keso, 30 g socker, s alt, 150 g smör, bakpulver (två teskedar), ett ägg.
Recept
Tillsätt bakpulver i det siktade mjölet, tillsätt s alt och socker. Hacka smöret med en kniv, tillsätt socker och blanda allt. Tillsätt lite mjöl till den totala massan. Du ska få små mjuka smulor. Lägg dem i en kastrull och häll lite i taget, under konstant omrörning, i varmt vatten. Degen ska inte vara kladdig. Rulla den till en cirka två centimeter tjock kaka och skär cirklar med ett glas. Tillsätt ägget, s altet till kesoen och blanda massan väl med en mixer. Lägg lite fyllning i mitten av varje kaka, nyp ihop kanterna. Pajerna görs snabbt. De måste stekas på båda sidor i vegetabilisk olja. God aptit.
Recept på snabbpajer från jästdeg
Ingredienser: tre koppar mjöl, 250 ml mjölk, en påse torrjäst, 200 g margarin, en sked socker, lite s alt. Till fyllningen kan du ta stuvad och hackad kål, kokt ägg och stekt lök.
Recept
Förbered först fyllningen. Sätt ut kålen, koka ägget. Hacka och fräs sedan löken lätt. Blanda alla ingredienser och ställ åt sidan en stund. Blanda torrjäst och mjöl. Smält margarinet på låg värme. Tillsätt socker, varm mjölk och lite s alt. Tillsätt mjöl till den resulterande blandningen och blanda allt väl. Dela den färdiga degen i sex små bitar. Kavla ut var och en av dem till en lagom stor rektangel. Längs en av sidorna (lång), lägg den stuvade kålen. Rulla ihop degen och skär den i små bitar. Forma bullar och skicka dem till ugnen i en halvtimme. Pensla toppen av degen med ägget. Snabbpajer är klara.
Rekommenderad:
Att laga gädda i ugnen är gott och enkelt: recept
Hur man tillagar gädda i ugnen så att den blir saftig, mör och väldoftande. Denna fråga plågar inte bara nybörjare utan också erfarna värdinnor. För att laga gädda ordentligt bör du känna till och kunna tillämpa kockarnas knep och råd. Då blir rätten som på en restaurang
Vad man ska laga i kastruller snabbt och gott: en lista med rätter, intressanta recept och matlagningstips
Keramiska eller keramiska rätter har länge varit populära bland hemmafruar som bor i alla hörn av planeten. Man tror att det inte bara bevarar vitaminerna som finns i produkterna, utan också förbättrar smaken på de sista rätterna. Dagens material kommer att berätta hur och vad du ska laga i krukor snabbt och välsmakande
Att laga kanin gott och enkelt
Kanin - utsökt, dietiskt kött. Hur och med vad ska man laga en kanin för att få ett utmärkt resultat?
Att laga pumpajuice hemma är ganska enkelt och enkelt
Pumpa är inte bara välsmakande, utan också en mycket användbar grönsak, som också hjälper till att hantera olika åkommor. Pumpajuice som tillagas hemma anses vara extremt användbar när det gäller mängden lagrade vitaminer. Några enkla recept för att göra pumpajuice kommer avsevärt att underlätta denna process
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
