Tonfisksallad på burk: kombination av ingredienser, recept, dressing
Tonfisksallad på burk: kombination av ingredienser, recept, dressing
Anonim

Tonfisksallad på burk blir mer och mer populär. Detta beror på den höga mängden protein i denna typ av fisk. Den har också bara en intressant och trevlig smak! Det finns ett stort antal läckra och intressanta sallads alternativ. Vissa av dem är riktigt lågkalorier, innehåller många vitaminer och originaldressingar. Och några av rätterna med denna fisk innehåller majonnäs. Men om du gör det själv, kommer en sådan rätt bara att gynna kroppen. Således är nästan alla salladsrecept med konserverad tonfisk diet. Det räcker med att visa fantasi.

Vad är nyttan med tonfisk?

Det bör omedelbart noteras att tonfisk inte bara är gott, utan också nyttigt. Regelbunden användning kan förbättra hjärnans och nervsystemets funktion. Den som har problem med blodkärlen bör också titta närmare på den här typen av fisk.

Tuna har verkligen många fettsyror, som inte bara är nödvändiga för kvinnokroppen. Tack vare dem kan kroppen återställa sin ämnesomsättning. Att äta denna fisk hjälper också till att bekämpa risken för cancer.

Det enklaste sallads alternativet

För det mestaen snabb sallad med den här typen av fisk du behöver ta:

  • två burkar konserverad tonfisk;
  • två klasar av valfri sallad; isbergssallad passar särskilt bra till fisk - den är krispig och saftig;
  • körsbärstomater - sex stycken;
  • olivolja - två matskedar;
  • samma mängd citronsaft;
  • alla kryddor du gillar.

Sallad med konserverad tonfisk och körsbärstomater – det är väldigt snabbt och riktigt gott! Att laga mat är ett nöje.

Att laga en maträtt med tomater och sallad

Först och främst tvättas salladsbladen. Riv dem i stora bitar, lägg i en salladsskål. Banker öppnas, tonfisk tas ut. Det är bättre att ta fisk i sin egen juice, utan olja och andra tillsatser. Krossa bitarna med en gaffel. Inget behov av att puréa konsistensen, mal bara bitarna till mindre.

Körsbär tvättas, delas i två halvor. Alla ingredienser kombineras. Ringla över olja och citronsaft. Man kan även byta ut det sistnämnda mot balsamvinäger, men då blir smaken på den konserverade tonfisksalladen skarpare, vilket inte alla gillar. Vad är fördelen med en sådan rätt? Den innehåller inte många kalorier, men är mättande och saftig.

sallad med bönor och konserverad tonfisk
sallad med bönor och konserverad tonfisk

Mycket snabb förrättssallad

Denna rätt kan användas som sallad eller som paté. För honom måste du ta:

  • hundra gram hårdost;
  • konserver;
  • en tomat;
  • alla gröna, men salladslök är bäst;
  • ett par bullar ellerbrödbitar;
  • majonnäs;
  • sallat.

Det svåraste i det här receptet är att ta bort fröna från tomaterna och bara lämna kvar fruktköttet som skärs i små tärningar. Fisken mals till en puré, grönsakerna finhackas, allt blandas, spacklas med majonnäs. En liten bit ost och ett salladsblad läggs på bullen, en fiskrätt läggs. Ställ in i mikron i ett par minuter för att smälta osten. Serveras varm.

Dietsallad med grönsaker: ingredienslista

Denna rätt innehåller ett stort antal ingredienser, men alla är användbara och skadar inte figuren. För att förbereda detta dietrecept på konserverad tonfisksallad måste du ta:

  • 100 gram fisk;
  • en medelstor gurka;
  • två kokta kycklingägg;
  • en stor tomat;
  • en lök (du kan använda både vanlig och röd salladslök);
  • femton urkärnade oliver;
  • blad av vilken sallad som helst (du kan ta en blandning av grönsaker i olika färger).

Vad är poängen med denna konserverade tonfisksallad? I en doftande och delikat dressing!

konserverad tonfisksallad
konserverad tonfisksallad

Vad behöver du för att göra såsen?

För söt och kryddig sås:

  • fyra matskedar olivolja;
  • matsked citronsaft;
  • s alt;
  • torr basilika eller dill;
  • en tesked senap;
  • en halv tesked rinnande honung.

Den sista ingrediensen kan bytas ut mot en nypa socker, mendet är bättre att låta bli. Det är honung som ger dressingen dess arom och delikata smak.

Matlagning av sallad och dressing

Slagla först löken. Den rengörs, skärs i tunna ringar, s altas, socker och lite äppelcidervinäger tillsätts. Låt stå i femton minuter. Däremot kan du göra annat. Häll bara över den hackade löken med kokande vatten och skölj sedan med kallt vatten. I det första fallet får du en sur grönsak, och i det andra - söt och krispig, men utan bitterhet. Det beror på vem som gillar vad.

Gurka skuren i cirklar. Om frukten är tjock kan du dela bitarna i två delar till. Tomater skärs i tärningar, försök att inte använda delen med juice och frön.

Ägget skärs i stora tärningar. Tonfisken tas upp ur burken, krossad i små bitar.

Förbandet förbereds direkt. För att göra detta, blanda juice, senap, vegetabilisk olja, honung och s alt, tillsätt en blandning av örter. Allt blandas och skickas till kylan i fem minuter. Nu kan du hämta salladen.

Särskilt intressant är presentationen av receptet på konserverad tonfisk och äggsallad på separata, portionerade tallrikar.

Först läggs salladsblad ut. Om de är stora - riv dem lite med händerna. De satte tomater och gurkor på dem. Strö över lite s alt och ringla tjockt med dressing. Men lämna lite till tonfisken. Lägg sedan löken, utan vätska, äggbitar och tonfisk. Allt vattnas igen med resterna av dressingen. Dekorera med oliver. De kan antingen skäras i halvor eller lämnas orörda. Detta salladsrecept med ägg och konserverad tonfiskser original ut trots att du använder de enklaste produkterna.

Sallad med morötter och majonnäs

För att förbereda en så ovanlig sallad måste du ta:

  • burk tonfisk;
  • tre stora morötter;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • lite majonnäs;
  • 50 gram hårdost;
  • en lök;
  • lite matolja;
  • s alt och peppar.

Förbered först löken. Den rengörs, skärs i kuber, steks i en liten mängd vegetabilisk olja tills den är mjuk. Morötter gnids på ett fint rivjärn och skickas till löken. Rör om, stek så här i fem till tio minuter, tills morötterna är klara.

Tuna tas ur burken. Det är bättre att ta hela bitar, snarare än salladsblandningar. Då blir fisken godare. Bitar skärs i stora bitar. Avkylda grönsaker, riven ost, vitlök och fisk blandas, krydda med majonnäs. Denna tonfisksallad är särskilt god den andra dagen, när den är helt blöt.

Klassisk konserverad tonfisksallad med majonnäs

För att förbereda en så enkel men läcker rätt måste du ta:

  • två potatisknölar;
  • konserverade gröna ärtor - ett par matskedar;
  • selleristjälk;
  • burk tonfisk;
  • s alt och peppar;
  • majonnäs;
  • ett par teskedar citronsaft.

Koka först potatisen och skär den i små tärningar. Fisken mosas med en gaffel till ett tillstånd av gröt. Selleri tvättas och finhackas, ärtor tillsätts. Alla blandartillsätt lite majonnäs. Strö över citronsaft innan servering.

Recept på konserverad tonfisk och äggsallad
Recept på konserverad tonfisk och äggsallad

Läcker och krispig sallad med minimala ingredienser

Att förbereda en så lätt sallad med konserverad tonfisk är verkligen enkelt och snabbt. Behöver ta:

  • en burk konserverad fisk;
  • en färsk gurka;
  • sallatshuvud;
  • en liten burk konserverad majs;
  • ett par matskedar olivolja;
  • samma mängd citronsaft;
  • s alt och mald svartpeppar.

Öppna först en burk med fisk, skär i små bitar. De tar majs ur burken, dränerar vätskan. Sallad tvättas och rivs i stora bitar. Gurka skuren i stora bitar. Allt blandas, hälls med olja och citronsaft. Sallad med konserverad tonfisk och majs serveras antingen på a la carte-tallrikar eller i en vanlig salladsskål. I alla fall bör den kylas först.

sallad med konserverad tonfisk och majs
sallad med konserverad tonfisk och majs

Sallad med inlagd gurka

För att förbereda en så ovanlig maträtt måste du ta:

  • burk tonfisk;
  • tre potatisknölar;
  • två pickles eller pickles;
  • gäng sallad;
  • en lök.

Potatis kokas och kyls i förväg. Skär den i kuber. Gurka krossas på samma sätt. Lök skärs i tunna halvringar. Tonfisken skärs i bitar. Allt blandas. Det är anmärkningsvärt att en sådan sallad är beredd med konserverad tonfisk utanmajonnäs. Den är kryddad med vegetabilisk olja med en lukt. Tillsätt även eventuella kryddor efter smak.

Redig proteinsallad

För att förbereda en riktigt tillfredsställande måltid måste du ta:

  • burk vita bönor utan tomat;
  • hundra gram gröna bönor, kan frysas;
  • konserverad fisk;
  • några salladsblad;
  • ett par körsbärstomater;
  • hundra gram rödkål;
  • s alt och peppar;
  • vegetabilisk olja, oliv är bättre.

Att förbereda en sådan sallad med konserverad tonfisk och bönor är enkelt. Koka först gröna bönor i s altat vatten. Släng den i ett durkslag, låt vattnet rinna av. Överför till en salladsskål.

Fisken tas ur burken och skärs i tärningar. Vita bönor tvättas, får rinna av och skickas till salladen tillsammans med fisken. Sallat rivs för hand, kål hackas fint. Tomater skärs i två delar. Allt blandas, strö över s alt och peppar, kryddat med valfri vegetabilisk olja.

konserverad tonfisksallad diet recept
konserverad tonfisksallad diet recept

Läcker och vacker avokadosallad

För att förbereda den här versionen av sallad med konserverad tonfisk, ta:

  • en avokado;
  • en burk fisk;
  • lök;
  • gräddfil;
  • två kokta kycklingägg.

Till att börja med skär avokadon i två delar, ta bort stenen. Fruktköttet tas ut med en sked och flyttas över i en salladsskål. Fisken tas upp ur burken, knådas med en gaffel. Tillsätt finhackad lök och rivna ägg. Allt toppas med gräddfil. Färdig sallad i halvoravokado. Vid servering, dekorera med en kvist grönska eller basilika.

sallad med avokado
sallad med avokado

Puffsallad med avokado

Anmärkningsvärt nog passar avokado verkligen bra med tonfisk. För att förbereda en sådan sallad använd:

  • en burk fisk i sin egen juice;
  • två tomater;
  • en mogen avokado;
  • vitlök - ett par kryddnejlika;
  • ett par matskedar olivolja;
  • citronsaft.

För dressing blanda citronsaft och olja. Avokado skärs i två delar, stenen tas bort. Vitlök som passeras genom en press läggs till fruktköttet. Allt krossas till en fruktkött. Fisken mosas också med en gaffel. Tomater skärs i tunna cirklar.

Sallad läggs i lager. Botten av tomater. En halv avokado är arrangerad på den, återigen tomater, fisk, tomater och resten av avokadon. Spraya varje lager med dressing. Det här alternativet är mycket näringsrikt och innehåller alla ämnen som behövs för kroppen.

Mimosa med konserverad fisk. Ingredienser och beskrivning

Många känner till en sådan sallad som Mimosa. Med konserverad tonfisk kan rätten även lagas. För att göra detta, ta:

  • två burkar fisk;
  • två potatisar;
  • en morot;
  • tre ägg;
  • majonnäs.

Grönsaker och ägg måste kokas tills de är mjuka. Proteiner separeras från äggulor. Alla ingredienser skärs separat. Proteiner och äggulor gnids på ett rivjärn. Morötter också. Potatisen är finskuren. Fisken mosas med en gaffel. Det är också jättegott att lägga finhackad lök till fisken, men det klarar man sig utan. Tillsätt alla salladsingredienser"Mimosa" med konserverade tonfisklager. Till att börja med fisk. Potatis läggs på den, sedan ekorrar, sedan morötter. Äggulor läggs ovanpå. Alla lager är smorda med majonnäs. Förresten, om du pressar ner en vitlöksklyfta i såsen blir rätten bara godare. Innan servering är det bättre att kyla salladen i kylen ett par timmar. Det är också värt att notera att när man lagar mat ska ingredienserna ha samma temperatur, så att både grönsaker och ägg kyls.

Ännu ett enkelt recept. Minimiprodukter

Den lättaste tonfisksalladen består av följande produkter:

  • en gurka;
  • burk fisk;
  • fem urkärnade oliver;
  • lite citronsaft;
  • olivolja;
  • alla gröna;
  • s alt och mald röd peppar.

Gurkan måste skalas. Skär den i tunna strimlor. Fisken mosas med en gaffel. Oliver skärs i skivor. Allt blandas. Ringla över citronsaft och olja, strö över s alt och peppar. Vid servering, dekorera tjockt med finhackat grönt. Persilja är jättegott.

mimosasallad med konserverad tonfisk
mimosasallad med konserverad tonfisk

Tonfisk är en fisk som växer stadigt. Den används ofta som salladsbas. Det är värt att genast notera att det är bättre att köpa hela bitar utan att välja den så kallade salladsblandningen. I det senare fallet kan man stöta på oaptitliga fiskrester. Läcker konserver passar bra till färska tomater, sallad, gurka och ägg. Du kan experimentera och laga den här rätten i en avokadobåt eller helt enkelt skikta den med denna frukt. Du kan ocksåförbered en läcker aptitretare-sallad på en bulle med ost. Det finns verkligen många recept. Var och en kan modifieras. Även Mimosa, som är bekant för många, kan tillagas med tonfisk. Rätten kommer att få en ny smak och kanske förbli en deltagare i festliga högtider under lång tid.

Rekommenderad: