Vad att piska upp - upplevelsen av en ungkarl

Vad att piska upp - upplevelsen av en ungkarl
Vad att piska upp - upplevelsen av en ungkarl
Anonim

Du kan alltid mata oväntade gäster om du har ett dussin snabba recept på lager.

Vad du ska laga i en hast, du kommer att bli tillfrågad av innehållet i kylskåpet och skåpen i köket. Men det händer ofta att dina papperskorgar är tomma, eller att något saknas i dem. Se därför till att det hemma alltid finns frysta skinkor, kycklingbröst och makrill, lök, vitlök, morötter, tomater, ost, spagetti och ketchup. Det är också bra att förvara torkad och hackad persilja och dill i frysen. För att snabbt förbereda en kaka för te, är det lämpligt att ha ett par burkar kondenserad mjölk och 10 våffelkakor. Med det här mångsidiga setet behöver du aldrig oroa dig för vad du ska göra.

vad man ska laga i en hast
vad man ska laga i en hast

Recepten är enkla och du kommer inte att spendera mer än en halvtimme på att tillaga huvudrätterna.

Det första du kan piska för att överraska dina gäster är makrill. Den godaste makrillen får man om den bakas. Vi ska baka två medelstora fiskar. Företrädesvisinte blå marockansk makrill eftersom den har segt kött.

Medan makrillen tinar i mikrovågsugnen, ställ kastruller med vatten på spisen för spagetti och ägg. Skär sedan fem medelstora lökar i ringar.

Tin fisk skär av huvuden och svansarna, skär upp magen och ta bort insidan. Vi tvättar fisken och skär den i 4-5 centimeter breda bitar. Du kan skära fisken på längden i bitar på 20 centimeter. Då är det lämpligt att omedelbart ta bort benen.

Lägg den hackade fisken i en skål, tillsätt lök, vegetabilisk olja, en matsked s alt, lite mald peppar, finhackat lagerblad och dill, pressa en slev citron. Allt detta blandas, täcks med lock och sätts i mikrovågsugnen. I en vanlig ugn med en maximal effekt på 800 watt håller vi fisken i 10 minuter.

vad kan lagas i all hast
vad kan lagas i all hast

Mackerell kokar, och under tiden doppar vi spagetti i en kastrull med kokande s altat vatten och 5 ägg i en annan. Skiva tomaterna i cirklar. Gurkor skalas och skärs helt enkelt på längden.

Sätt på ugnen och lägg hackade tomater på plåten. Smaksätt tomaterna med hackad vitlök och strö över riven ost.

Medan tomaterna tynar i ugnen på låg värme, kyl ner de hårdkokta äggen, skala och skär i två delar. Lägg ägghalvorna på ett fat och smörj med majonnäs.

vad man ska laga i en hast
vad man ska laga i en hast

Serveras på bordet: makrill utlagd på en rektangulär eller fiskrätt;spagetti på ett stort runt fat; tomater med smält ost; ägg med majonnäs och färsk gurka.

Nu är du övertygad om att du kan piska ihop en godbit för gästerna på bara en halvtimme.

för ett snabbt te
för ett snabbt te

Medan gästerna äter och skålar för snabb husmanskost, gör dig redo för te.

För bråttom te kan du snabbt göra en tårta. Grunden för tårtan är fem rånkakor, hällda med kondenserad mjölk och läggs ut ovanpå varandra. För att göra mjölken tjockare kan du lägga smulade kakor till den. Den övre delen av en sådan tårta är dekorerad med skivade bananer, kiwi eller bara jordgubbar från en burk hemgjord sylt.

Om du visar lite fantasi, se till att du kan piska ihop många originalrätter. Det viktigaste är att förbereda sig ment alt för detta och att inte gäspa vid spisen.

Rekommenderad: