2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Potatis med svamp i en slowcooker tillagas ganska snabbt, men det blir väldigt mättande. Det bör noteras att ingen kan vägra en sådan maträtt. Trots allt, med rätt värmebehandling och rätt ingredienser blir den här middagen otroligt väldoftande och välsmakande.
stuvad potatis med svamp: recept med foto
Nödvändiga ingredienser:
- solrosolja - 45 ml;
- röd paprika - 1/3 sked;
- färska champinjoner (andra svampar är möjliga) - 150 g;
- små glödlampor - 2 st.;
- medium potatisknölar - 5-8 stycken;
- jodiserat fint s alt - 1 sked;
- färsk dill och persilja - gäng vardera;
- stora färska morötter - 1 st.;
- filtrerat dricksvatten - 1, 3 koppar;
- torkad basilika - 5 g;
- majonnäs och ketchup - till servering.
Processen att bearbeta (steka) svamp och grönsaker
Tänker du på hur man lagar potatis med svamp? Att börjadu bör köpa färska svampar och tvätta dem noggrant. Efter det måste ingrediensen hackas i tallrikar längs benen, läggas i en köksanordning och stekas med solrosolja i 10 minuter (i bakningsläge). För att göra potatis med svamp i en långsam spis mer doftande, måste du också lägga till färska stora morötter och lök till den. För att göra detta måste grönsaker skalas och tvättas och sedan hackas i små kuber. Efter att ha tillsatts i svampen bör de stekas i ca 5-10 minuter till.
Bearbetning av huvudingrediens
Potatis med svamp i en slow cooker blir mycket godare om bara unga och färska produkter används för att tillaga en så rejäl maträtt. De måste sköljas i vatten och skalas. Det rekommenderas att strimla knölarna i medelstora kuber, sugrör eller cirklar.
Forma och koka rätter
Efter att champinjonerna, löken och morötterna har täckts med en aptitretande skorpa, bör de lägga tidigare hackad potatis. Därefter måste du blanda alla ingredienser med en stor sked och även krydda med den nödvändiga mängden jodiserat s alt, torkad basilika, röd paprika, färsk hackad dill och persilja. Dessutom rekommenderas det att tillsätta 1,3 koppar filtrerat dricksvatten till den formade skålen.
Koka potatis med svamp i en långsam kokare i grytläge i cirka 50 minuter. Under den angivna tiden kommer huvudingrediensen att blihelt mjuk, och den kan säkert läggas ut på portionsfat.
Så här serverar du korrekt
En färdigrätt i form av stuvad potatis med stekt champinjon ska endast serveras varm till gästerna. Det är också nödvändigt att presentera vetebröd, fet majonnäs och kryddig ketchup till den. För en vacker dekoration av denna maträtt rekommenderas att använda bladpersilja eller hackad purjolök.
Användbar information för hemmafruar
Potatis i en sådan köksanordning som en långsam spis kan stuvas inte bara med svamp, utan också med ingredienser som kycklingfilé, fläsk, lamm, nötkött, korv, korv, fisk och så vidare. Hur som helst, med rätt förberedelse kommer din middag att bli utsökt och mycket tillfredsställande.
Rekommenderad:
Kaloristuvad potatis. Stuvad potatis med kött. Kaloristuvad potatis med fläsk
Att äta gott är inte bara ett behov, utan också ett nöje, speciellt om maten tillagas med kärlek och fantasi. Även från de enklaste produkterna kan du verkligen laga gudarnas mat
De snabbaste recepten på läcker potatis med svamp och ost
Potatis bakad med ost och svamp är en av de mest populära och utsökta rätterna. Det kan förberedas till middag, såväl som för att glädja gästerna med det. Den förbereder sig snabbt och enkelt. Även en oerfaren värdinna kommer att klara av det. Låt oss titta på några recept
Sopprecept med pasta, med och utan potatis, med kyckling eller svamp
Det finns ett enormt antal recept på soppor med pasta och potatis. För att inte vara ogrundade, erbjuder vi just nu att överväga några ganska enkla att tillaga, men alltid läckra soppor med pasta. Dessa recept är välförtjänt respekt och dyker alltmer upp i moderna hemmafruars kokböcker. Dels för att soppa anses vara nyttig, dels för att den är enkel att göra och budgetvänlig
Kycklingrulle med svamp och ost: recept med foto. Hur lagar man kycklingrulle med svamp och ost i folie i ugnen?
Artikeln berättar hur man lagar kycklingrulle på rätt sätt med svamp och ost. Den underbara smaken av denna charmiga maträtt kommer att komma ihåg under lång tid av alla utan undantag
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
