2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Det är ingen hemlighet att protein spelar en av huvudrollerna i mänsklig näring. Alla kemiska processer som förekommer i kroppen sker med deltagande av denna viktigaste komponent. Tyvärr kan människor inte producera protein på egen hand. Samtidigt innehåller den aminosyror, utan vilka kroppens vitala aktivitet är omöjlig.
Det måste dock betonas att varje person har ett individuellt behov av denna komponent. Det beror på graden av fysisk aktivitet, ålder, kön på personen. Alla vet hur viktigt protein är för idrottare. Det är cellens huvudsakliga byggmaterial. Protein måste finnas i barns dagliga kost. Men alla följer inte en hälsosam kost, samtidigt som de inte har den minsta aning om vilken mat som innehåller proteiner.
Proteiner av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung är lika viktiga för en person. Deras förhållande beror på ålderskriteriet, såväl som på de specifika levnadsförhållanden som personen befinner sig i.
Alla unga pappor och mammor borde definitivt veta vilka livsmedel som innehåller animaliska proteiner, eftersom de utgör basen för näring för bebisar. En vuxens kost bör innehålla minst 30 procent av ovanstående cellbyggnadsmaterial (av animaliskt ursprung). För kvinnor som är gravida och ammar bör denna siffra vara cirka 70 procent.
Så, vilken mat innehåller proteiner? Självklart är det kött. Denna livsmedelsprodukt har länge ansetts vara ett lager av högmolekylära organiska ämnen under övervägande. Här behövs ett mycket viktigt förtydligande. Köttprodukter är källor till protein av animaliskt ursprung, inte vegetabiliskt ursprung. Man bör komma ihåg att endast magert kött rekommenderas för en hälsosam kost: ungt lamm, kalvkött, nötkött samt kyckling och kalkon.
Vilka livsmedel innehåller fortfarande proteiner? Naturligtvis är dessa fisk, skaldjur, såväl som ostar, keso, kefir och lättmjölk. Ett typiskt avfettat protein är ägg. Mycket mindre av detta ämne finns i rött kött, inklusive skinka, rökt kött, korv och även i socker.
Om vi pratar om protein av vegetabiliskt ursprung, så finns den största mängden i bovete, ris och havregryn. Ovanstående produkter rekommenderas för viktminskning. Också i överflöd finns cellens huvudsakliga byggmaterial i bönor och ärter. Hur mycket protein är det i livsmedel somkallas bönor? I till exempel linser är innehållet av vegetabiliskt protein cirka 35 procent, i bönor – mer än 20 procent.
Dessutom finns vegetabiliskt protein i överflöd i rågbröd. En enorm mängd av ovanstående komponent finns i nötter och solrosfrön. Men dessa produkter innehåller också mycket fett, så de är mindre att föredra när det gäller näring.
Sammanfattningsvis kan vi absolut sammanfatta att en hälsosam kost bör vara balanserad, det vill säga att den ska innehålla produkter av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Endast i detta fall kommer kroppen inte att uppleva proteinbrist.
Rekommenderad:
Mängd kalcium i livsmedel. Vilka livsmedel innehåller kalcium
Kalcium är nödvändigt för ett korrekt förlopp av många biokemiska processer, hälsan hos ben, tänder, hjärta och muskler beror på det. Och hans kropp behöver mycket - cirka 1000 mg per dag. Men inte alla livsmedel innehåller kalcium i tillräckliga mängder. Därför är det ofta brist
Vad innehåller proteiner: en lista över produkter. Ta reda på vilka livsmedel som innehåller protein
Ända sedan skoltiden har vi verkligen lärt oss att protein är nyckeln till god hälsa och utmärkt fysisk form. Men när frågan uppstår om var man kan hitta denna nödvändiga och användbara komponent och vad är dess verkliga fördel, rycker många människor på axlarna och är rådlösa
Vilka livsmedel som innehåller proteiner bör konsumeras med en brist på detta element
Ganska ofta kan man höra att vår kropp inte har tillräckligt med proteiner för en normal och hälsosam utveckling. Men tyvärr vet inte alla exakt hur och med vilka medel detta "konstruktion" -element ska fyllas på
Vilka livsmedel innehåller kalium? Torkade aprikoser, vetekli, gula morötter och andra livsmedel som innehåller kalium
Vill du hela tiden sova, varje rörelse är svår och åtföljs av kramper? Eller tvärtom, slår hjärtat intermittent, väsen upphör inte, svetten häller i hagel? Kanske är dessa tillstånd förknippade med brist på ett element som kalium i kroppen
Vilka livsmedel innehåller svavel och vilka är dess fördelar för kroppen
Bland de spårämnen som är nödvändiga för vår kropp är svavel nästan i första hand. Det ingår i aminosyror och hormoner och är oftast lokaliserat i hår, hud, leder och naglar. Den erforderliga dagliga normen för svavel för en person är 500-1200 mg. Bristen på detta mikroelement i kroppen kan lätt elimineras med hjälp av produkter som innehåller det. Vilka produkter innehåller svavel, och vi vill prata om dess fördelar för människor idag