Läcker sallad "Granatäpplearmband": recept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Den berömda "Pomegranate Bracelet"-salladen kan med rätta betraktas som en dekoration av alla festliga bord. Det ser inte bara ljust, högtidligt och ovanligt ut, utan rätten har också en oförglömlig smak som orsakas av en kombination av till synes helt oförenliga produkter.

Saladsingredienser

Det finns många varianter av den ljusa och välsmakande granatäpplearmbandssalladen, men i de flesta av dem förblir ingredienserna desamma. Därför, om du känner till komponenterna i den klassiska versionen av salladen, kan du självständigt komma med fler och fler nya alternativ för att förbättra den. Så i originalreceptet måste rätter finnas med:

• 250 gram kycklingfilé;
• 2 små rödbetor;
• 2 medelstora potatisar;
• 2 små morötter;
• 3 ägg;
• ett granatäpple;
• en glödlampa;
• en handfull valnötskärnor;
• s alt och peppar;
• majonnäs och vegetabilisk olja.

Förbereda rättens ingredienser

Om du kontrollerar att du har alla ingredienser kan du steg för steg börja förbereda Granatäpplearmbandssalladen enligt ett recept som har testats av tid och många kockar. Och det första steget är att förbereda alla våra ingredienser för att samla in salladen. Rödbetor, potatis och morötter ska kokas, skalas och rivas på ett medelstort rivjärn. Filén ska kokas i s altat vatten, kylas och hackas. Ägg måste också kokas tills de är hårdkokta och hackade, skära i små kuber. Vi delar upp granatäpplet i korn, skär löken i tärningar och stek med en liten mängd vegetabilisk olja och hacka valnötskärnorna, bryt dem lite med händerna. Detta slutför beredningen av ingredienserna, det viktigaste är att lägga var och en av salladskomponenterna på en separat tallrik.

Montering av sallad

Att döma av fotot av den klassiska "Pomegranate Armband"-salladen med kyckling, är det viktigaste steget för att förbereda den här rätten att samla alla dess komponenter. Vi börjar denna process genom att ta ett glas och en bred skål, på vilken vi ställer den upp och ner. Efter det börjar vi lägga våra komponenter ovanpå varandra på en skål runt glaset och sprida varje lager med ett tunt nät av majonnäs. Det första lagret kommer att vara hälften av kycklingen, det andra - morötter, det tredje - potatis, det fjärde - nötter, det femte - hälften av betor blandade med lök, det sjätte - ägg, den sjunde - den andra hälften av kycklingen, den sista - andra hälften av rödbetorna, som är väl insmorda med majonnäs. Efter det, dra försiktigt ut glaset, strö salladen med granatäpplekorn och ställ åt sidan i kylen i flera timmar.

Mycket god sallad "Granatäpplearmband" med tonfisk

Om du inte känner för kyckling, men rätten är intressant, plus att du älskar fisk, så kan du göra en sallad med konserverad tonfisk. Och vi behöver för detta:

• 340 gram konserverad tonfisk;
• granat;
• 200 gram majonnäs;
• bulb;
• 150 gram hårdost;
• 2 ägg;
• 2 sura äpplen.

Om du har rätt ingredienser, börja laga mat enligt receptet med bilden steg för steg sallad "Granatäpplearmband" med fisk. Först och främst, låt oss förbereda våra ingredienser. Vi dränerar vätskan från fisken, knådar den och tar ut benen. Koka äggen och gnid på ett medium rivjärn, gnugga även hårdosten och blanda den med äggen. Äpplen skalas och kärna ur, och sedan också gnidas på ett medium rivjärn eller skärs i remsor. Lök skuren i fjärdedelar. Efter det börjar vi samla sallad enligt det klassiska receptet, naturligtvis, och sprider varje lager med majonnäs. Så det första lagret kommer att vara konserverad tonfisk, den andra - hälften av äggen med ost, den tredje - lök med äpplen, den fjärde - den andra hälften av äggen med ost. Därefter är salladen väl spacklad med majonnäs på alla sidor och strö med granatäpplekärnor.

Salad "Granatäpplearmband" med svamp

Om du gillar svamp kan du laga en välbekant maträtt med tillsats av denna ingrediens. Och vi behöver för det här receptet:

• 200 gram konserverade champinjoner;
• 300 gram rökt kyckling;
• granat;
• 4 kycklingägg;
• 100 gram valnötskärnor;
• 2 medelstora rödbetor;
• bulb;
• majonnäs.

Först av allt, låt oss förbereda alla våra ingredienser för att lägga i salladen. Först hårdkoka äggen och koka grönsakerna. Efter det skär vi löken i fjärdedelar, kycklingen i medelstora kuber och svampen i små kuber. I sin tur, tre rödbetor, hård ost och ägg på ett medium rivjärn, och hacka nötterna med en mixer. Efter det, med fokus på fotot av granatäpplearmbandssallad med kyckling och svamp, börjar vi samla skålen runt glaset och sprida varje lager med majonnäs. Det första lagret kommer att vara kyckling blandat med lök, det andra - svamp, det tredje - rödbetor, det fjärde - nötter, det sista - ägg. I finalen är salladen väl insmord med sås och strö med granatäpplekärnor.

"Garnet armband" med nötkött

Också vid speciella tillfällen kan du laga vår favoritsallad inte med kyckling, utan med nötkött, vilket gör rätten riktigt festlig. Och vi kommer att behöva för detta:

• 250 gram oxfilé;
• 1 stor morot;
• 1 stor beta;
• 2 medelstora potatisar;
• 2 kycklingägg;
• bulb;
• granat;
• majonnäs.

Processen att förbereda en sådan rätt är exakt densamma som det klassiska salladsreceptet. Koka först och främst kött, ägg och grönsaker (förutomLukas). Sedan skär vi köttet i tärningar och tre rödbetor, ägg, morötter och potatis på ett medium rivjärn. Vi skär löken i kuber och stek med en liten mängd vegetabilisk olja och blanda sedan med potatis. Det sista steget av tillagningen är monteringen av salladen, vars första lager kommer att vara hälften av köttet, det andra - morötter, den tredje - hälften av rödbetor, det fjärde - andra hälften av köttet, den femte - ägg, den sista - den andra hälften av rödbetorna. Toppa salladen väl med majonnäs och strö över granatäpplekärnor.

"Garnet armband" med ost

Efter att ha tittat på olika recept med bilder på den utsökta granatäpplearmbandssalladen, kommer många förmodligen att vara intresserade av receptet på denna rätt, där hårdost kommer att vara huvudkomponenten. I det här fallet behöver vi:

• 250 gram kycklingfilé;
• 150 gram hårdost;
• 2 potatis;
• 3 kycklingägg;
• bulb;
• en halv tesked vinäger;
• tesked vegetabilisk olja;
• granat;
• majonnäs.

Självklart, koka först kycklingen, äggen och potatisen, skär sedan köttet i tärningar och gnugga äggen och potatisen på ett medelstort rivjärn. Du måste också gnugga hård ost på samma rivjärn. Skär löken i små tärningar och marinera i cirka 20 minuter i en blandning av vinäger och vegetabilisk olja. I den sista, lägg ut salladen på ett sådant sätt att det första lagret är kyckling blandat med lök, det andra - potatis, det tredje - ägg, det sista - ost. Sedan täcker vi osten väl med majonnäs ochströ över granatäpplekärnor.

"Garnet armband" med katrinplommon

En annan underbar version av granatäpplearmbandssalladen, som kommer att tilltala många kockar, kommer att vara samma rätt med tillsats av katrinplommon, vilket kommer att göra dess smak extra behaglig. Och vi kommer att behöva för dessa ingredienser som:

• 250 gram kycklingfilé;
• granat;
• stora rödbetor;
• 3 medelstora potatisar;
• ett par små morötter;
• 3 kycklingägg;
• en handfull valnötskärnor;
• 75 gram urkärnade katrinplommon;
• majonnäs.

Principen för att förbereda en sådan sallad sammanfaller förstås nästan helt med det klassiska receptet. Koka först och främst grönsakerna, kycklingen och äggen och blötlägg katrinplommonen i varmt vatten. Skär sedan kycklingen i tärningar, katrinplommon i små skivor och tre ägg, rödbetor, potatis och morötter på ett medium rivjärn. Hacka valnötterna i små bitar. I finalen återstår bara att lägga ut salladen i lager, varav det första kommer att vara potatis, den andra - hälften av rödbetorna blandade med nötter, den tredje - kycklingfilé blandad med katrinplommon, den fjärde - morötter, den femte - testiklar, den sista - andra hälften av rödbetor. Naturligtvis efter det är salladen väl spacklad med majonnäs och tjockt överströdd med granatäpplekärnor.

Salad "Ruby" med granatäpple

Om du nu har ont om tid och ork kan du prova att laga matistället för den vanliga "Granatäpplearmbandet" sallad "Ruby", som kommer att innehålla alla samma ingredienser som i det klassiska receptet på en rätt älskad av många. Beredningen av dessa ingredienser kommer också att vara helt identisk med det klassiska receptet. Och även skikten av skålen, smorda med majonnäs, kommer att ordnas i samma ordning som i originalet "Garnet Armband". Men du behöver inte sätta ett glas i mitten av tallriken för att lägga ut komponenterna i skålen runt den, som helt enkelt kommer att fördelas jämnt över tallriken och bilda en kontinuerlig cirkel. Det sista lagret blir förstås rödbetor, väl insmorda med majonnäs, på vilken granatäpplekärnor är jämnt fördelade.

Saladsdekoration

Om du tvärtom har tillräckligt med tid och energi nu, din själ längtar efter experiment, du vill göra "Garnet Armbandet" speciellt festligt, så att gästerna flämtar av beundran, då kan du försöka dekorera den. Det är bäst för detta att göra blommor av morötter eller rödbetor, som kommer att placeras ovanpå skålen. De görs enkelt - du behöver bara koka grönsakerna, skära dem i tunna remsor, lägg tre likadana remsor ovanpå varandra och sedan rulla dem till ett rör som ser så mycket ut som en blomknopp.

Och om du lägger en kvist dill eller persilja bredvid, då blir det omöjligt att ta blicken från salladen. Och om du gör två sallader med olika diameter och lägger dem på samma fat med varandra, så får vi i slutet den perfekta rätten för högtiden den 8 mars.

Note till värdinnan

Och för att granatäpplearmbandssalladen alltid ska bli en framgång behöver du bara komma ihåg några enkla regler för beredningen.

1. Glaset som placeras inuti fatet ska vara åtminstone lite bredare upptill än i botten, och det ska även smörjas med vegetabilisk olja så att det är lättare att dra ut ur salladen.
2. Varje lager sallad ska tämlas väl med en sked så att alla ingredienser passar ihop.
3. Innan du smörjer in varje lager med majonnäs kan såsen vara lite s alt och peppar efter eget tycke.
4. Efter att du har lagat salladen bör den stå i kylen i minst tre timmar så att den skär bättre och smakar bättre.