Sallad "Granatäpplearmband" med kyckling: recept med foto
Sallad "Granatäpplearmband" med kyckling: recept med foto
Anonim

När semestern närmar sig har varje värdinna en hel del bekymmer. Tja, om du planerar att fira firandet på ett kafé. I det här fallet kommer professionella kockar att se till att du har ett utmärkt bord. Och det är en annan sak om gäster kommer hem till dig. I det här fallet måste du hämta beprövade recept, köpa produkter, laga mat och dekorera rätter. Och den största uppmärksamheten brukar lockas av snacks. Idag inbjuder vi dig att överväga matlagnings alternativ för granatäpplearmbandssallad med kyckling.

sallad granatäpple armband med kyckling steg för steg recept
sallad granatäpple armband med kyckling steg för steg recept

Favorit bland många

Ser väldigt elegant ut, pryder alla bord. Samtidigt har han en ganska ovanlig smak, men gillar den mest. Detta är vad som ledde till den otroliga populariteten för granatäpplearmbandssalladen med kyckling. Han är inteupphör att vara av intresse i mer än ett decennium.

Dess stora fördel är närvaron av välsmakande och hälsosamma ingredienser. Samtidigt ser förrätten väldigt imponerande ut, om inte elegant. Sallad "Granatäpplearmband" med kyckling kan dessutom dekoreras med grönt, men det är mycket bra utan det. Ljusa scharlakansröda granatäpplekärnor på snövit majonnäs ser bländande ut.

Snackfunktioner

Den skiljer sig från alla andra sallader och ser ljus ut på bordet. En del av denna effekt beror på granatäpplekärnor. Spelar en roll och den ursprungliga formen. Detta uppnås tack vare en enkel tillagningsmetod som alla kan bemästra. En utmärkande egenskap är den ringformade formen och designen. Alla ingredienser läggs i lager och spacklas med sås.

Bara vid första anblicken är detta mycket svårt att göra. Faktum är att en rund mugg eller burk helt enkelt placeras i mitten av fatet, runt vilken salladen formas. Om du gör individuella portioner i skålar, kommer diametern på en stapel eller glas att räcka. Listan över komponenter kan vara väldigt olika, det beror på varje värdinnas preferenser. Idag lär vi oss hur man gör "granatäpplearmband" med kyckling.

granat armband klassisk sallad med kyckling
granat armband klassisk sallad med kyckling

Perfect

Mycket vacker och högtidligt elegant sallad blir en riktig dekoration av ditt bord. Samtidigt kommer den rika och rika smaken av salladen inte att lämna någon oberörd. För matlagning behöver du följande uppsättning ingredienser:

  • Kokt ben - 400g.
  • Potatis och rödbetor - 2 st
  • Granatäpple och lök - 1 st
  • Valnötter - några bitar.
  • Majonnäs - 300 g

Receptet på den klassiska granatäpplearmbandssalladen med kyckling passar bra för nybörjare kockar. Den är gjord av enkla och prisvärda ingredienser. Idag ska vi titta på några fler alternativ, men först ska vi studera det enklaste receptet.

sallad granatäpple armband med kyckling steg för steg
sallad granatäpple armband med kyckling steg för steg

Matlagning

Förkoka potatis och rödbetor, som för vinägrett. Detta kan göras i mikrovågsugn. För att göra detta, lägg grönsakerna i en plastpåse. Gör en punktering i påsen och ställ in i mikrovågsugnen i 10 minuter. Låt sedan stå i några minuter och upprepa programmet. Nu är grönsakerna klara, du kan gå längre.

  1. Skär bort köttet från benen, ta bort ben och skinn. Fruktköttet ska skäras i kuber.
  2. Potatis måste rivas på ett grovt rivjärn.
  3. Riv rödbetan i en separat tallrik.
  4. Hacka löken, du kan hälla kokande vatten över den.
  5. Öppna majonnäsen och förbered en praktisk sked för den.

Nu måste du lägga ett glas på ett platt fat, runt vilket vi kommer att forma vår sallad. Lägg potatisen i första lagret. Det måste smörjas med majonnäs. Om den är för tjock, späd den lite med kokt vatten. Då blir salladen mörare och mindre kaloririk. Det andra lagret är kyckling. Det måste också hällas med majonnäs. Lök läggs på den.

Hacka nu nötterna. Om du köpte en oskalad valnöt, alltsåförst måste du knäcka skalet. Blanda nötter med rödbetor och lägg ut det näst sista lagret. Dekorera nu rikligt med granatäpple. Och sista handen - ta försiktigt ut glaset. Det visar sig den önskade formen på ringen. Vi granskade ett steg-för-steg-recept för granatäpplearmbandssallad med kyckling. Nu kan du laga den hemma.

sallad granatäpple armband med rökt kyckling
sallad granatäpple armband med rökt kyckling

Fatdekoration

Alla kockar lägger inte bort glaset efter att de är färdiga med salladen. Naturligtvis förutsätter definitionen "Garnet Armband" att centrum kommer att förbli tomt. Men alla har sin egen uppfattning om detta. Men om glaset är kvar i mitten, måste det dekoreras med något. Du kan använda majonnäs för detta. Skär av spetsen från förpackningen och dekorera glasets sidor med genombrutna vågor. Gröna kan placeras inuti. Det visar sig vara en intressant och festlig design.

sallad granatäpple armband med kyckling och svamp
sallad granatäpple armband med kyckling och svamp

Recept för rökt kyckling

Sallad "Granatäpplearmband" visar sig vara väldigt gott om den har en ton av rökt kött. Därför kan du istället för kokta ben ta rökta. Smaken på salladen är rikare och ljusare. Värdinnorna delade med sig av sina iakttagelser. Män på semester rör sällan den klassiska versionen av detta mellanmål. Kombinationen av kokt kött och sött granatäpple förefaller dem för otippat. Men om rökt kött dyker upp i det, äter alla utan undantag. Därför, om du vill tillfredsställa alla gäster, pröva det här alternativet.

För att förbereda behöver du följande ingredienser:

  • Moget granatäpple.
  • Potatisknölar och morötter - 2 st
  • Små rödbetor - 1 st
  • Rökt kycklingbröst - 0,5 kg.
  • Majonnäs - 130 g

Montering utförs enligt följande. Koka grönsaker, skala och gnid in i olika skålar. Skär kycklingen i tärningar. Det första lagret är riven potatis. På den ritar vi ett majonnäsnät. Det andra lagret är rivna morötter och igen ett nät av sås. Vi sprider rödbetorna, smörjer med majonnäs och somnar med granatäpplekärnor. Erfarna hemmafruar rekommenderar efter morötter att lägga ut ett lager lök, lätt stekt i smör. Då visar sig salladen vara rikare och godare. Den stekta löken kompletterar den perfekt.

granatäpple armband sallad klassiskt recept med kyckling
granatäpple armband sallad klassiskt recept med kyckling

Recept med svamp

Kombinationen av kött och svamp används flitigt i en kedja av restauranger och kaféer. Det är gott, näringsrikt och gott. Dessutom gillar nästan alla denna kombination. Om du vill glädja gästerna, förbered granatäpplearmbandssalladen med kyckling och svamp. Dess smak kommer definitivt att uppskattas av manliga representanter för dess soliditet. Du behöver följande uppsättning produkter:

  • Ägg - 3 stycken.
  • Morötter, rödbetor och potatis - 2-3 st.
  • Kyckling - 300 g. Du kan ta kokt eller rökt efter egen smak. Ugnsbakat kött är också bra.
  • Vitlök - 2 nejlikor.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Liten lök.
  • Granatäpple - 2 frukter.
  • Valnötter – glas.
  • Champinjoner - 300 g

Som du kan se,sammansättningen är något annorlunda. Låt oss därför ta en närmare titt på hur man lagar denna granatäpplearmbandssallad med kyckling. Ett steg-för-steg-recept gör att du kan glädja dina nära och kära med en utsökt rätt.

förbereda en utsökt sallad
förbereda en utsökt sallad

Matlagningsteknik

  • Koka rödbetor, ägg, morötter och potatis. Skala, hacka och lägg de färdiga produkterna i olika skålar.
  • Lägg den hackade svampen i pannan. De måste stuvas lätt under locket, och när vätskan kokar bort, stek i flera minuter. Lägg svampen i en skål.
  • Skär den kokta kycklingen i tärningar och stek lätt i en panna. Lägg på en tallrik.
  • olja nu pannan igen och stek den hackade löken.
  • Rosta nötterna i en torr stekpanna och krossa dem med en kavel.
  • I en separat skål, blanda majonnäs och hackad vitlök.

Nu är allt klart, du kan börja montera. Ställ ett glas i mitten av rätten. Lägg ut potatisen först. Sedan kommer en del av rödbetorna, morötterna, nötterna, en del av köttet. Glöm inte att smörja varje lager med majonnäs. Därefter kommer lök, hackade ägg, den andra delen av köttet och rödbetor. Strö över den färdiga salladen med granatäpple. Spannmål kan också läggas mellan lagren, men oftare än inte är detta överflödigt, eftersom överdriven sötma förstör förrätten.

Istället för en slutsats

Det finns många alternativ för att förbereda granatäpplearmbandssalladen. Den är gjord på nötkött och fläsk. Vissa älskare lägger till pommes frites, andra gillar att göra denna sallad med ost. Du kan försöka köra den medtonfisk, tillsätt katrinplommon eller kiwi. Vart och ett av dessa alternativ kommer att glädja dig med en helt ny smak. Glöm inte att provsmaka en liten portion, för vilda fantasier kan vara en besvikelse.

Rekommenderad: