Pepparkakor med sylt: recept, funktioner och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ingefära med sylt är en enkel bakelse som kan tillagas med kefir, mjölk, honung. Det finns ett stort antal pepparkaksrecept med olika produkter. De bakar det som regel i en ugn eller en långsam spis.

Matlagningsfunktioner

Oerfarna hemmafruar, inför de tillgängliga bakrecepten på Internet, ställer olika frågor angående tillagningen av nya rätter för dem. Gör inte ett undantag och pepparkakor med sylt. För att hjälpa dig att förbereda en riktigt läcker och aptitretande rätt har vi samlat beprövade recept på rätten, samt rekommendationer och enkla tips som kommer att vara användbara i köket.

• De nödvändiga komponenterna som utgör pepparkakan är budgetprodukter och finns i alla hem.
• Om bakverken är tillagade på kefir måste du ta en mejeriprodukt med låg fetth alt.
• De flytande ingredienserna som används måste ha rumstemperatur vid bakning. Därför måste de först tas ut ur kylfacket.
• När du förbereder honungskakor med sylt kan du använda vilken sort som helsthonung, men erfarna konditorer anser att en konstgjord produkt är bäst lämpad för detta ändamål.
• Kalorieinnehållet i pepparkakan kan variera beroende på ingredienserna som består av dess sammansättning.

En betydande fördel med en välsmakande rätt är den minsta tid som spenderas på att baka och knåda deg. Allt detta kan göras på några minuter.

kefirsyltrecept

Det finns många recept för att tillaga en läcker rätt, som vart och ett kan bli oumbärligt för värdinnan. Pepparkakor på kefir med sylt är det klassiska och enklaste bak alternativet. Knådning för henne förbereds mycket snabbt och enkelt. Du kan välja vilken sylt som helst, beroende på kockens preferenser.

För matlagning behöver du följande produkter:

• kefir - 230 ml;
• ägg - 2 st.;
• sylt - 300 g;
• mjöl - 2 msk;
• socker - 1 msk

Praktisk del

Börja laga en utsökt rätt bör vara med valet av sylt. För dessa ändamål är jordgubbar, jordgubbar eller hallon mest att föredra. Sedan ska den nödvändiga mängden sylt läggas i en separat behållare och lösa upp 1 tesked läsk i den.

Ägg ska tvättas och vispas med en visp eller mixer. Blanda mjöl med socker och kefir, tillsätt gradvis uppvispade ägg till innehållet, samt beredd sylt, blanda först degen med en matsalskedar och använd sedan en mixer.

Innan du lägger ut den förberedda degen måste ugnsformen smörjas med olja. Sedan ska den placeras i ugnen och gräddas i 50 minuter vid 180 ° C. Färdiga pepparkakor med sylt kan omedelbart tas ur pannan eller vänta tills den svalnat. Det är bäst att servera kyld. Om så önskas, servera en välsmakande rätt på bordet, kan den dekoreras med strösocker, kondenserad mjölk eller en näve färska bär.

Mjölkvariant

Du kan laga en pepparkaka med sylt och mjölk, med detta recept kan du snabbt nog. Det kräver inga speciella ansträngningar eller dyra komponenter.

För att förbereda behöver du följande ingredienser:

• mjöl - 2 msk;
• mjölk - 250 ml;
• sylt - 220 g;
• ägg - 1 st.;
• socker - 0,5 msk

Gräddningen måste börja med att vispa ägg. Blanda sedan mjölk, socker, mjöl, ägg, sylt i en förberedd behållare med en mixer eller en visp och tillsätt lite läsk. För att göra bakverk mer aptitretande och smakrika kan du lägga till en näve hackade nötter, ångade russin eller en liten mängd hackad torkad frukt till degen.

Den använda bakplåten ska fyllas med olja, varefter den förberedda degen ska läggas in. En pepparkaka med sylt i mjölk gräddas i ca 40-50 minuter på 180 grader°C. Före servering kan en välsmakande rätt strö med strösocker om så önskas.

Pepparkakor med sylt i en slowcooker

Med hjälp av en multikokare kan du laga en läcker pepparkaka med kefir, honung och sylt som huvudkomponenter. Mirakelmaskinen hjälper dig att spara tid och kommer också att bli en stor hjälpreda när du bakar olika rätter.

Med hjälp av detta recept tillsätts sylten inte i degen utan blötläggs med redan kokta bakverk. Resultatet är en smakrik, aptitretande och mager måltid.

För matlagning behöver du följande produkter:

• mjöl - 3 msk;
• solrosolja - 6 msk. l.;
• kakao - 55 g;
• honung - 60 g;
• socker - 0,5 msk;
• sylt – 200g

Bakning bör börja med beredningen av huvudingredienserna. För att göra detta, lös honung i varmt vatten och tillsätt lite kanel och solrosolja om så önskas.

I en annan skål, blanda socker, mjöl, kakao och läsk, tillsätt gradvis sötvatten från honung till innehållet. Sedan ska blandningen vispas till en homogen konsistens med en mixer eller en visp och, om så önskas, smaksätta den resulterande massan med en näve hackade nötter.

Nästa steg är att baka pepparkakan i långsamkokaren. För att göra detta är det nödvändigt att hälla degen i skålen, tidigare smord med olja, och slå på mirakelmaskinen i 65 minuter i "Bake" -läget. När rätten är klar måste du ta ut den ur multikokaren, kyla, skära ochblötlägg med tjock sylt eller sylt.

Recensioner

Kokta pepparkakor är enligt de flesta hemmafruar det perfekta komplementet till middag med te eller lunch med kaffe. Dessutom kräver förberedelsen av maträtten inte mycket tid och ansträngning. Pepparkakor med sylt är gott, aptitretande och väldigt saftigt. Det enklaste sättet att laga en utsökt måltid är med en långsam spis.