2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Lavash-lasagne är snabb och enkel att tillaga. En sådan maträtt räddar särskilt när gäster oväntat kommer ner på dig och rullar i kylen. Det är dock värt att notera att för att förbereda en sådan middag bör du definitivt ha flera lager av tunn armenisk lavash i lager.
Lazy Lavash Lasagne: Enkelt sätt att laga mat
Obligatoriska produkter för rätten:
- kycklingbröst - 600 g;
- små glödlampor - 3 stycken;
- kryddig tomatpuré - 4 stora skedar;
- kräm 40 % - 120 ml;
- s alt, svart kryddpeppar, torkad basilika, oregano - lägg till rätten efter smak;
- smör - 40 g (för sås);
- siktat vetemjöl - 2 stora skedar (för sås);
- mjölk 3% - 250 ml (för sås);
- hård ost - 270 g (för sås);
- tunn armenisk lavash – 2 st. (var och en måste delas på mitten).
Tillagning av kycklingfärs
Lasagne från pitabröd erhållsspeciellt saftig och mör när du använder kycklingbröst. Således måste vitt fjäderfäkött tvättas, separeras från ben, skinn och brosk och sedan hackas i en köttkvarn tillsammans med lök. Därefter måste köttfärsen kryddas med s alt, peppar och blandas tills en homogen konsistens erhålls.
Stekt fyllningen i en panna
Liksom andra typer av liknande rätter tillagas även lavashlasagne med köttfärs. För att en sådan middag ska förberedas snabbt och visa sig vara så väldoftande som möjligt, rekommenderas att steka fyllningen i förväg i en panna. För att göra detta måste du ta en kastrull, lägga hackade kycklingbröst, vegetabilisk olja där och stek allt i 20 minuter. Därefter ska tomatpuré och 40 % grädde tillsättas i färsen.
Förbereder mjölksås
För att göra lavashlasagne saftig och välsmakande måste mjölksås användas när den bildas. För att skapa det måste du smälta smör (smör), tillsätt mjöl, s alt, peppar, basilika och oregano till det och häll sedan mjölk i en tunn stråle. Efter kokning måste såsen blandas, ta bort från spisen och kylas. Du bör också riva hård ost i en separat skål.
Shaping the fat
Lasagne från pitabröd med köttfärs formas väldigt enkelt. För att göra detta, ta en form avsedd för ugnen, smörj den med olja och lägg sedan ut hälften av den armeniska lavashen. Därefter är det nödvändigt att applicera mjölksås på mjölprodukten och placera 1/3 av den malda kycklingen på den. Efter det måste köttet täckas med riven ost (tjockt lager). Det är lämpligt att breda ut sådana lager tills alla beredda ingredienser tar slut.
Värmebehandling
Tillaga lavashlasagne helst i ugnen på 200 grader i en halvtimme. Under denna tid kommer osten att smälta helt, och såsen kommer att blötlägga mjölprodukten väl, vilket gör den mjuk, mör och mycket god.
Så serverar man lasagne till middag
Innan du serverar en sådan rätt till bordet bör den svalna något och skäras i portionsbitar. Att servera lasagne till familjemedlemmar rekommenderas tillsammans med sött och varmt te.
Rekommenderad:
Hur slår man in fyllda pitabröd? Sätt att slå in pitabröd med fyllning
Snacks och lavashrätter finns i många former. Fyllningen kan antingen vara helt inlindad i den, eller bara lätt täckt. Hur slår man in fyllda pitabröd rätt? Det finns flera sätt att göra detta. Nedan följer en steg-för-steg-guide om hur du korrekt viker pitabröd till olika måltider och mellanmål
Kycklingfärs. Kaloriinnehåll, recept med kycklingfärs
Kyckling är den perfekta maten. Den är rik på protein, låg i kalorier och mångsidig. Det används för att förbereda aptitretare, första och andra kurser. I den här artikeln kommer vi att prata om kycklingfärs, dess kaloriinnehåll i sin rena form och som en färdig maträtt kommer vi att dela dietrecept
Bovete med kyckling är en läcker och mättande rätt. Hur lagar man det?
Rätt och välsmakande näring är nyckeln till hälsa och gott humör. En rätt med dietkött, spannmål och grönsaker är den optimala kombinationen av näringsämnen och vitaminer. Idag ska vi bara lära oss hur man lagar en så läcker och tillfredsställande lunch eller middag. I den här artikeln kommer vi att dela de bästa recepten för bovete med kyckling, samt prata om fördelarna med denna maträtt
Kyckling i mikrovågsugn: snabb, god och mättande
Flyt ditt hushåll med en saftig och doftande kyckling tillagad enligt ett av våra recept. Spara tid med en mikrovågsugn
Recept för skaldjurssoppa: mycket hälsosamt, gott och mättande
Recept för skaldjurssoppa är ett bra alternativ för lunch eller en lätt middag. Sådana ingredienser är mycket användbara och har en positiv effekt på mag-tarmkanalen, dessutom innehåller de många användbara element, såsom jod, zink, fosfor, vilket definitivt kommer att påverka en persons välbefinnande och tillstånd. Den här artikeln föreslår att man överväger flera varianter av temat för den första skaldjurskursen
