2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Frågan om det går att koka pasta i mikron ställdes säkert av många hemmafruar. Det händer att alla brännare är upptagna (till exempel för att förbereda semestern eller under konservering), och det finns inget att äta. Mikrovågsugn står alltid till din tjänst, så varför inte använda den? Det är sant att folk kommer ihåg misslyckanden med ägg ibland rädda för att experimentera. Och förgäves, eftersom att laga pasta i mikrovågsugn är inte bara möjligt utan också lätt. Ja, och tidsbesparingar observeras.
Några finesser
Läs etiketterna på förpackningen innan du påbörjar processen. Snabbpasta är absolut inte lämplig för dig - den kommer helt enkelt att spridas till gröt. Du bör inte laga mat i mikrovågsugn och mycket tunna vermicelli, och av samma anledning.
GrundläggandePrinciperna för hur man lagar pasta i mikrovågsugnen skiljer sig inte så mycket från den mer välbekanta matlagningen på spisen. Men vissa nyanser finns fortfarande kvar. Det viktigaste är att du behöver hälla på mer vatten än med klassisk matlagning. Ungefärligt förhållande 1:2 till förmån för vatten. Men om produkterna är tjocka är det mycket möjligt att ännu mer vätska kommer att behövas. Men din pasta kommer definitivt inte att "rinna iväg" och kommer inte att brännas till botten.
Det kan vara problem med att lägga lång pasta i skålen. Spagetti passar ofta inte hel. Om du inte vill bryta sönder dem får du stå i ugnen i ett par minuter utan lock och när kvistarna blir flexibla lindar du in dem försiktigt.
Grundrecept
Innan du lagar pasta i mikrovågsugnen, ta hand om valet av rätter på ett ansvarsfullt sätt. Mikrovågsugn är ganska lojal mot plast, men den är inte lämplig för matlagning. Gräv ut i soporna en form av glas eller keramik som passar ugnen och är tillräckligt stor.
Vattnet kokar; detta steg kan utföras i mikrovågsugn, men det kommer att ta en olönsam mycket tid. Det är bättre att använda en konventionell spis eller vattenkokare. Det resulterande kokande vattnet hälls i en kastrull, produkter sänks ned i det. Vatten bör vara minst tre centimeter över nivån (och helst mer). Innehållet är s altat; för att förhindra att den fastnar, hälls en sked solrosolja. Ett lock med ett hål i toppen sätts upp, behållaren placeras i mikrovågsugnen. Full ström är påslagen, timern är inställd på sex minuter. på vilket sättugnen stängs av, pastan lämnas i kokande vatten för att "nå", eftersom det inte kommer att fungera direkt att koka pastan i mikrovågsugnen tills den är tillagad - de kommer att börja falla isär. Beroende på typ av produkt och tillverkare kan det ta upp till tio minuter att vänta. Den mjuka pastan silas och överförs till en tallrik. Såser, smör, köttkomponenter - efter värdinnans gottfinnande.
Alternativt recept
Metoden som föreslås nedan för hur man lagar pasta i mikrovågsugn kan anses vara kontroversiell. Men det har testats av många och erkänts som giltigt. Produkterna läggs i en lämplig skål, fylls med kallt vatten och rengörs i mikrovågsugn. Läget är v alt maxim alt; timern är inställd på en tredjedel av en timme - under denna tid blir pastan mjuk, men behåller sin elasticitet. Om du gillar ett mjukare alternativ, ställ in tiden på en halvtimme.
Däremot är mikrovågsugnen bra eftersom det är lätt att sätta på den ytterligare om det skulle visa sig att produkten inte var tillagad.
Tomatdressing
Bara få människor vill äta pasta – det är för tråkigt. Det finns ett sätt att snabbt laga pasta i mikron och samtidigt göra det till en väldigt aptitretande och självförsörjande rätt. Algoritmen kommer att vara så här.
- Vattnet kokar.
- Den förberedda kastrullen är fylld med pasta och smaksatt med en liten mängd vegetabilisk olja.
- Boden hälls med kokande vatten och s altas.
- Behållaren stängs med lock och skakas försiktigt (försiktigt för att inte bränna dig och inte stänka vatten).
- Pannan tas bort i mikrovågsugnen i åtta minuter; kaminen slås på med maximal effekt.
- Pastan tas bort, vattnet tappas ut.
- Antingen tomatpuré med dina favoritkryddor eller färdig ketchup tillsätts i pannan. Behållaren skakas igen.
- Grytan återgår till mikrovågsugnen i ett par minuter för att värma upp och blötlägga pastan i såsen.
Allt! Utsökt, tillfredsställande, vackert.
Hur man lagar pasta i mikrovågsugn: recept med ost och ost
Ostpastarätter har varit och kommer att fortsätta att vara populära. För att genomföra planen tillagas först pasta enligt grundreceptet. Parallellt görs en sås av smör, senap, mjöl och s alt med kryddor. Här gnuggas också en bit hårdost. Blandningen rörs ner i den kokta pastan, som sätts tillbaka i mikrovågsugnen i fyra minuter.
För experiment med ost kokas pasta enligt recept nr 1 och överförs till en behållare som används för bakning. Ovanifrån strös de med vegetabilisk olja, hälls med gräddfil och strös med smulad ost och hackad lök. Två minuter med full kraft och du är redo att äta.
Rekommenderad:
Hur man lagar grönsaker i mikrovågsugn: enkla tillagningsmetoder, tips och hemligheter
I artikeln nedan kommer vi att utforska frågan om hur man lagar grönsaker i mikrovågsugn. Många hemmafruar är inte ens medvetna om att en mikrovågsugn kan användas för att förbereda sallader och andra rätter som använder kokta grönsaker. Om du fortfarande använder en elektrisk eller gasspis, men samtidigt förstår att det tar för mycket tid att laga mat, kommer den här artikeln att vara mycket användbar för dig
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Hur lagar man ägg i mikrovågsugn? Recept med foto
Ägg är en enkel och populär produkt. Också nyttigt och lätt att förbereda. Åtminstone på vanligt sätt. Icke-standard är att koka ägg i mikrovågsugn. Utan förberedelser kan viss kunskap lätt föra enheten och köket i ett tillstånd av fullständigt kaos. Den här artikeln kommer att berätta hur du lagar ägg ordentligt i en mikrovågsugn utan att förstöra något
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
Hur lagar man khinkali, hur mycket man lagar, vad ska man servera med
En av de butiksköpta halvfabrikat som du snabbt kan förbereda en ganska god lunch eller middag av är khinkali. Hur mycket man ska koka dem i vatten och om det är möjligt att ånga dem - det här är de viktigaste frågorna av intresse för dem som köper dem frysta eller gör dem själva hemma. Till skillnad från vareniki och dumplings tar khinkali ganska lång tid att tillaga (upp till 20 minuter, beroende på deras storlek och tjockleken på degen). Men de visar sig också vara mer tillfredsställande, näringsrika och väldoftande
