Kolesteroldiet: veckans meny

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Den moderna livsmedelsbranschen försöker ständigt införa sina nya produkter, och de flesta medborgare ägnar för mycket uppmärksamhet åt snabbmat. Som ett resultat av sådan näring finns det övervikt, plack i kärlen och högt kolesterol i blodet är att skylla på. För att normalisera dess prestanda och bara utföra en förebyggande rengöring av kroppen måste du följa en kolesteroldiet. Vilka är dess egenskaper kommer att diskuteras vidare.

Allmän information

För dem som ännu inte har stött på ett sådant problem personligen: kolesterol är ett fettliknande ämne som kommer in i kroppen med vissa livsmedel. Det kan också produceras av levern på egen hand, men i minimala mängder som inte är skadliga för hälsan.

Det är ämnet som erhålls med mat som påverkar organens välbefinnande och funktion. Om dess nivå överskrids känner personen hela tiden:

• sömnig;
• trötthet;
• depressivt tillstånd;
• viktsökning;
• överdriven svettning.

Om sådana symtom ignoreras, ämnetprovocerar uppkomsten av kolesterolplack i kärlen, och som ett resultat - en stroke, hjärtinfarkt och så vidare. En kolesteroldiet, som också kan kallas en anti-kolesterol- eller hypokolesteroldiet, kommer att hjälpa till att undvika sådana konsekvenser; i alla fall ger menyn en minskning av konsumtionen av fet mat.

tillåten mat

Om du närmar dig den här frågan med intelligens och erfarenhet, då kan rätterna under dieten vara bekanta, du behöver bara byta ut produkterna i dem med de rätta. Lägg till exempel inte korv på pizza, utan kokt kycklingbröst. Kolesterol dietprodukter bör vara låg fetth alt. Av oljorna är endast vegetabiliska oljor tillåtna, helst olivprodukter, mjölprodukter och s alt bör reduceras till ett minimum.

Basen för kosten bör vara gjord av färsk frukt och grönsaker, juicer, flingor (förutom mannagryn) och bröd endast av grovt mjöl. Vanligt godis bör ersättas med kex eller havregrynskakor, ibland har du råd med bakverk med låg fetth alt utan s alt.

Förbjuden mat

Vad kan inte vara med en kolesteroldiet? Eliminera all fet mat:

• smör;
• margarin;
• fläsk;
• nötkött;
• fat mejeri;
• halvfabrikat;
• snabbmatsrätter;



• kaffe;
• bakelse;
• choklad;
• kondenserad mjölk;
• godis;
• krämprodukter och så vidare.

Det bör förstås helt och hålletdet är inte nödvändigt att utesluta mejeri- och köttprodukter, du behöver bara ersätta dem med lågfettprodukter (för kött är detta kyckling eller kalkon).

dietens varaktighet

För att förbättra ditt välbefinnande måste du följa en specifik kolesteroldietmeny i minst en vecka. Efter det måste du definitivt besöka en specialist och klara lämpliga tester för att ta reda på hur mycket nivån av det skadliga ämnet i kroppen har minskat. Om det behövs kan dieten upprepas efter en kort paus.

Det är mycket viktigt att konsultera en läkare och att ordinera den första menyn, eftersom nivån av kolesterol i blodet i det inledande skedet också avgör graden av stelhet i restriktionerna.

Vanligtvis, som ett mer loj alt steg, gör experter en kolesteroldiet med ett dagligt intag av en substans på 300 mg. För närvarande bör endast kött med högt kaloriinnehåll, feta mejeriprodukter och äggula undvikas.

Om en sådan diet inte hjälpte patienten, ökar dess stelhet och kolesterolkonsumtionen per dag minskas till 200 mg, men mycket gradvis.

Experttips

För att förstärka effekten av en kolesteroldiet rekommenderar läkare att inkludera kli och spirulina i kosten. Många råder också sina patienter att ta aktivt kol parallellt, vilket kommer att hjälpa till att påskynda avlägsnandet av ackumulerade gifter från kroppen.

Det är mycket viktigt när man bantar, och faktiskt, om en person är benägen att få högt kolesterol, sluta röka och alkohol, eftersom sådana dåliga vanor barabidra till förorening av kroppen.

Dessutom ger kolesteroldieten regelbundna måltider flera gånger om dagen, noggrann tuggning av mat och ett fullständigt avslag på färdiga såser, särskilt majonnäs och ketchup, kryddiga kryddor och kryddor.

Meny alternativ

För att välja det bästa alternativet bland de föreslagna alternativen bör du kontakta en specialist. Endast han, på grundval av analyser, kommer att kunna välja den nödvändiga stelheten i kosten för patienten. Naturligtvis, om det inte finns några hälsoproblem, kan du göra din egen meny för en veckas kolesteroldiet som profylax och rengöring av kroppen.

Så, frukost alternativ:

• kokta bönor (100 g) och en skiva spannmålsbröd;
• ett glas färskpressad juice och 150 g keso med låg fetth alt;
• ett glas juice, en skiva bröd och 130 g kokt svamp utan s alt;
• ett glas lättmjölk eller kefir, en skiva bröd och kokta morötter (istället för en grönsak kan du lägga till en sked honung i mjölken);
• kokt havregryn i vatten utan s alt och socker (25 g) och 2 bakade eller kokta äpplen.

Efter en så lätt frukost följer en lika fullspäckad lunch. För honom kan du välja en av följande rätter:

• grönsakssallad (200 g) med vegetabilisk olja, kokt fjäderfäkött (75 g filé), 2 brödskivor och en liten apelsin eller mandarin;



• grönsakssallad, kokt potatis med bönor (tot alt 375 g) och päron;
• kokt ris (75 g) utan s alt i vatten med kokt fågelkött (50 g), grönsakssallad ochett glas yoghurt med låg fetth alt;
• spaghetti med hemgjord tomatsås och ett kokt ägg, en skiva bröd;
• 250 g mager soppa eller buljong, 2 skivor bröd och ost, grönsakssallad (100 g);
• grönsakssallad och kycklingfrikassé, lite vindruvor, melon och vit glass;
• grönsakssallad, tonfisk i egen juice 50 g, 2 skivor bröd och 2 plommon.

Till middag har du råd med något av följande alternativ:

• portion grönsakssallad, 1 kokt potatis, 75 g kycklingfilé och en skiva melon;
• kokta bönor (110-115g), kokt havregryn (80g) och äpple;
• kokt mörkt ris, grönsakssallad, lite kött och ett äpple eller päron;
• portion grönsaksbuljong, grönsakssallad, ett halvt glas yoghurt och bröd;
• grönsakssallad, kokt potatis (200 g), lite tomater och bakad fisk.

Du kan bilda en kolesteroldiet i en vecka från de föreslagna alternativen efter eget gottfinnande, det är viktigt att växla mellan maten och upprepa så lite som möjligt.

Tillåtna desserter

Med all strikt kost kan du med jämna mellanrum unna dig godis eller alkohol. Det är tillåtet att själv välja ett av nöjena en gång om dagen:

• 50 g marmelad;
• stor honungssked;
• ett glas lätt öl (ett glas, inte ett glas, 250 ml);
• 2 rånrullar med choklad;
• martiniglas;
• ett glas torrt lätt vin.

Att följa denna diet i 7 dagar hjälper dig att känna dig lätt och renkropp även för friska människor.

För patienter med indikationer kan en sådan diet hjälpa till att undvika läkemedelsbehandling. Huvudsaken är att innan du börjar kursen måste du rådgöra med en specialist för att välja bland de föreslagna rätterna som är bäst lämpade för en viss person.