Sellerisallader: läckra och hälsosamma recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Du kan se en stjälk selleri i nästan vilken grönsakshandlare eller livsmedelsbutik som helst. Därför vet nästan alla, ung som gammal, vad det är och hur det smakar. Vi lägger till det i soppor, sidorätter, sallader och till och med smoothies för viktminskning. Och detta är inte förvånande, eftersom den gröna produkten är otroligt användbar, och dessutom har den en mycket original smak. Men bara när den är färsk behåller den maxim alt med användbara egenskaper.

Av denna anledning kommer vi i artikeln att överväga recept på stjälksellerisallader. Denna ingrediens passar trots allt bra till fisk, olika typer av kött, grönsaker, frukt och örter. Därför är det ett nöje att laga originella eller enkla rätter med den.

Salad "True Delight"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• trehundra gram kycklingfilé;
• ett grönt äpple med surhet;
• två stjälkar selleri;
• tre stora ägg;
• hundra gram skalade valnötter;
• tre matskedar majonnäs, gräddfil eller osötad yoghurt;
• en nypa s alt, Provenceörter och mald svartpeppar.

Hur gör man en läcker salladsselleri? Algoritmen är enkel:

1. Ta bort fett och ådror från filén, tvätta noga och koka tills den är mjuk.
2. Skölj sedan igen, skär i små bitar.
3. Koka ägg, skala och skär i strimlor.
4. Hacka nötterna i en mixer, finhacka sellerin, riv även äpplet.
5. Häll de förberedda ingredienserna i en salladsskål.
6. Refill, s alt, peppar, mix.

Salad "Pikant not"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• 150 gram av din favorithårdost;
• två unga selleristjälkar;
• ett saftigt rött äpple;
• en nypa s alt;
• olivolja för dressing.

För att förbereda en sallad av selleristjälk med ett äpple måste du följa några enkla steg:

1. Riv äpple och ost på ett grovt rivjärn.
2. Hacka stjälken av selleri i strimlor.
3. Kombinera ingredienserna i en djup skål.
4. Tillsätt olja, s alt och blanda väl.

Salad "Smak och fördelar"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• en saftig trubbig morot;
• två äpplen;
• två stjälkar selleri;
• en vitlöksklyfta;
• några kvistar koriander eller persilja;
• två matskedar gräddfil med låg fetth alt;
• en nypa s alt.

Hur man gör en sallad avstjälkselleri med äpple och morötter? Det är väldigt enkelt:

1. Skala morötterna och skär i strimlor.
2. Hacka stjälken selleri i skivor.
3. Riv vitlök och äpplen.
4. Hacka grönt fint.
5. Kombinera alla ingredienserna i en djup skål.
6. S alt, krydda med gräddfil, blanda.

Salad "Själv lätthet"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• halv-kilogram gaffel av kinakål;
• tre stjälkar selleri;
• några kvistar koriander, dill, persilja och selleri;
• en matsked solros-, linfrö- och sesamfrön;
• lite solrosolja - för dressing;
• en nypa s alt.

För att unna din familj med en lätt sallad av stjälkselleri behöver du inte spendera mycket tid och ansträngning. Instruktionen är enkel:

1. Skär kålen på mitten och skär i strimlor.
2. Skär sellerin i tärningar.
3. Hacka grönt fint.
4. Kombinera alla ingredienserna i en salladsskål.
5. Tillsätt tre sorters frön, s alt, olja.
6. Blanda allt väl.
7. Vi insisterar i en halvtimme.

Spänningssallad

Rätten innehåller följande ingredienser:

• tvåhundra gram körsbärstomater;
• en liten kapsel med peppar;
• två paprika;
• tre unga stjälkar selleri;
• en vitlöksklyfta;
• ett gäng av dina favoritgrönsaker;
• två matskedar äpplevinäger och solrosolja;
• en god nypa s alt.

Hur man gör en kryddig selleristjälksallad med paprika:

1. Skär tomaterna i halvor.
2. Bulgarisk peppar skuren i strimlor, bitter - i ringar.
3. Skär selleristjälken i tärningar.
4. Finhacka vitlök och örter.
5. Häll de förberedda ingredienserna i en djup skål.
6. Häll i vinäger och olja.
7. Blanda allt väl.
8. Och skicka den till kylen i en och en halv timme.

Cleansing Salad

Rätten innehåller följande ingredienser:

• medelstora saftiga rödbetor;
• en halv kilo gaffel vitkål;
• stora morötter;
• två saftiga stjälkar selleri;
• grönt äpple;
• tre matskedar av valfri hälsosam olja (pumpa, linfrö);
• en matsked sesamfrön.

Att förbereda rödbetssallad med stjälkselleri är extremt enkelt och snabbt:

1. Hacka kålen fint.
2. Betor och morötter skalas.
3. Skär båda komponenterna i tallrikar och sedan i sugrör.
4. Skär selleristjälken i tärningar.
5. Riv äpplet.
6. Häll ingredienserna i en skål.
7. Tillsätt olja och sesam.
8. Blanda allt väl.

Vitaminsallad

Rätten innehåller följande ingredienser:

• fyra små färska gurkor;
• tvåselleristjälk;
• en medelstor beta;
• tre vitlöksklyftor;
• några kvistar persilja;
• lite vegetabilisk olja - för dressing;
• en nypa peppar.

Hur gör man grönsakssallad med stjälkselleri? Steg-för-steg-instruktionen föreskriver följande:

1. Skär gurkor i cirklar.
2. Selleri - skivor.
3. Skala rödbetorna, skär i små skivor.
4. Finhacka vitlök och örter.
5. De angivna komponenterna kombineras i en salladsskål.
6. Klä med olja, peppar, blanda.

Salad "Fånga, fisk!"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• tre kycklingägg;
• två färska gurkor;
• två saftiga stjälkar selleri;
• några kvistar dill;
• torsklever på burk;
• en nypa vardera s alt, rosmarin och mald svartpeppar.

För att förbereda en läcker och hälsosam stjälksellerisallad, gör följande:

1. Öppning av konserver.
2. Lägg torsken (med olja) i en djup tallrik.
3. Knåda med en gaffel, som om du blandade till en enda massa.
4. Lägg till tärnad gurka och stjälkselleri.
5. Koka hårdkokta ägg.
6. Rengör, skär i kuber och skicka efter resten av komponenterna.
7. Finhacka dillen och häll i salladen.
8. S alt, peppar, blanda.

Salad "VackertGrekland»

Rätten innehåller följande ingredienser:

• tre färska gurkor;
• en paprika;
• två stora tomater;
• två saftiga stjälkar selleri;
• tvåhundra gram fetaost;
• lite vegetabilisk olja - för dressing;
• en nypa s alt och socker;
• en halv citron eller lime.

Receptet på selleristjälksallad kräver följande steg

1. Gurkor och tomater skurna i medelstora kuber.
2. Peppar skuren i små bitar.
3. Skär selleristjälken i skivor.
4. Kombinera ingredienserna.
5. Klä med olja och citronsaft.
6. Tillsätt s alt, socker och peppar.
7. Blanda väl.
8. Skär osten i medelstora tärningar.
9. Skicka till salladen och blanda allt igen. Var bara den här gången väldigt försiktig så att du inte förvandlar feta till mos.

Salad "Den mest tillfredsställande"

Rätten innehåller följande ingredienser:

• ett halvt kilo små färskpotatis;
• en rödlök;
• ett dussin vaktelägg;
• fyra stjälkar selleri;
• stort gäng dill;
• lite dijonsenap – valfritt;
• en nypa vardera mald svartpeppar, spiskummin och s alt;
• två matskedar majonnäs.

I enlighet med receptet tillagas selleristjälksalladen enligt följande:

1. Koka potatisen tills den är mjuk.
2. Ägg - till staten som kallas "hårdkokta".
3. Lägg den första komponenten i en storskål.
4. Andra skalet och skicka nästa.
5. Hacka selleristjälken i små bitar.
6. Skär löken i ringar.
7. Dill bryter händer. Mindre om möjligt.
8. Häll de angivna ingredienserna över ägg och potatis.
9. Tillsätt senap, s alt, peppar, spiskummin och majonnäs.
10. Blanda väl.

Sallad "Elementary"

Processen att förbereda den här rätten innefattar de enklaste stegen som tar värdinnan ett minimum av tid. Men den färdiga rätten kommer säkerligen att förvåna med sin smak. Därför är det värt att prova minst en gång.

Rätten innehåller följande ingredienser:

• fyra stjälkar selleri;
• några kvistar koriander (persilja kan ersättas);
• tre vitlöksklyftor;
• en liten bit purjolök;
• en burk vardera konserverade oliver, citronfyllda oliver och gröna ärtor;
• lite olivolja - för dressing;
• en nypa vardera av s alt, mejram och mald svartpeppar.

Vad ska du göra för att unna dina nära och kära en utsökt stjälksallad? Receptet innehåller enkla steg:

• Öppning av konserver.
• Töm vätska.
• Häll ärtorna omedelbart i den förberedda salladsskålen.
• Skär oliverna i halvor.
• Skicka nästa.
• Skär selleristjälken i tärningar.
• För vitlöken genom pressen.
• purjolök skuren i ringar.
• Finhacka greenerna.
• Kombinera dessa ingredienser med ärtor, oliver och oliver.
• Tillsätt olja, s alt, peppar.
• Blanda allt väl.
• Och skicka den till kylen i en kvart.

Semestersallad

De tidigare rätterna är väldigt goda, men de är inte lämpliga för att dekorera ett festligt bord. När allt kommer omkring skiljer sig inte sammansättningen av ingredienserna och registreringsmetoden i speciell originalitet. Därför kommer vi i det aktuella stycket att utforska receptet för att göra selleristjälk och ananassallad. Denna maträtt är inte bara mycket välsmakande, utan också ovanlig. Och om du serverar den i en vacker salladsskål och gör den intressant att dekorera, kommer den säkerligen att locka uppmärksamheten från alla deltagare i firandet.

Rätten innehåller följande ingredienser:

• en burk tärnad konserverad ananas;
• ett stort grönt äpple (krävs med surhet);
• två stjälkar selleri;
• hundra gram skalade valnötter;
• 70 gram torkade druvor - russin;
• tre matskedar gräddfil eller osötad yoghurt;
• en nypa vardera socker, s alt, rosmarin, spiskummin och mald svartpeppar;
• en halv citron eller lime.

Hur man gör den ursprungliga selleristjälksalladen:

1. Öppna en burk med ananas.
2. Töm vätskan. Den kan användas för att göra tårta, gelé eller glass.
3. Häll ananastärningar i en djup salladsskål.
4. Skala försiktigt bort äppletskala och blötlägg den i kallt vatten så att den inte blir svart.
5. Äppelkött skuren i strimlor.
6. Häll över ananas och strö över färskpressad citronsaft.
7. Skär selleristjälken i skivor.
8. Och skicka efter de föregående komponenterna.
9. Torkade druvor, vid behov, blötlägg i några minuter i kokande vatten.
10. Tappa sedan av vattnet och häll russinen i salladen.
11. Hacka nötterna i en mixer eller hacka med en kökskniv.
12. Efter det lägger vi den här komponenten i en salladsskål.
13. Fyll skålen med yoghurt eller gräddfil.
14. Tillsätt socker, s alt, rosmarin, spiskummin, peppar och blanda väl.
15. Dekorera med äppelskal efter att ha stänkt det med citronsaft.

Vegetarian Olivier

Jag vill äta något gott i fastan, men de flesta av dina favoriträtter är strängt förbjudna att äta under denna strikta period. Men förtvivlan och svälta dig själv är inte heller värt det. För det finns ett stort antal magra recept. Och så ska vi titta på en av dem.

Rätten innehåller följande ingredienser:

• fyra medelstora potatisar;
• två saftiga morötter;
• röd salladslök;
• tre inlagda eller inlagda gurkor;
• tvåhundra gram färska champinjoner;
• två stjälkar selleri;
• en burk konserverade oliver och gröna ärtor vardera;
• två sura äpplen;
• lite solrosolja - för dressing;
• en nypa s alt.

Receptmager stjälksallad är följande:

1. Koka morötter och potatis tills de är mjuka.
2. Skala båda ingredienserna.
3. Och skär i kuber.
4. Skala och finhacka löken.
5. Skär gurka i tärningar eller skivor.
6. Hacka svamp i skivor.
7. Och stek i panna med olja.
8. Äpplen, om så önskas, skala och skär i strimlor.
9. Skär selleristjälken i strimlor också.
10. Kombinera beredda ingredienser i en vacker salladsskål.
11. Öppna sedan burkmaten och töm vätskan.
12. Häll ärter till resten av ingredienserna.
13. Skär oliverna i halvor.
14. Och skicka sedan nästa.
15. S alt, peppar, blanda.

Därmed är det väldigt lätt att unna sig en läcker sallad med en stjälk selleri. Du behöver bara bestämma dig vid vilket tillfälle banketten är, välja rätt recept, fylla på med rätt ingredienser och börja jobba. God aptit!